Alycha yana da kyakkyawan shiri don shirya yawancin jita-jita na farko, kuma musamman daga gare ta zaku iya samun jaraba mai dadi. Kada ku gaskata ni? Sa'an nan kuma ka duba kanka! Abincin mai ban sha'awa da ɗanɗanar waɗannan 'ya'yan itatuwa yana sa' ya'yan itace da yawa a cikin ƙanshin sugary, mai ban sha'awa da m. Bari mu gano tare da ku yadda za ku dafa abinci mai dadi daga ƙwayoyi na ceri.
Recipe ga jam daga ceri plums
Sinadaran:
- cikakke ja ceri plum - 1 kg;
- An cire ruwa - 600 ml;
- sugar - 1,2 kg.
Shiri
Don haka, an shirya jinsin ceri a hankali, zamu fitar da kowane ɓarna, 'ya'yan itatuwa marar ƙura, lalata da kuma tsage tsaunuka. Sa'an nan kuma an wanke 'ya'yan itace kuma a kaddamar da su a wurare da dama tare da toothpick. Bayan haka, sanya 'ya'yan itatuwa a cikin wani saucepan, cike da ruwa, kuma a shirya a tafasa a kan wuta mai karfi. Bayan minti 5, kwantar da ruwa cikin ruwa cikin wani kwano, kuma cika shi da ruwan kankara. Yanzu bari mu shirya syrup . Don yin wannan, ɗauki kayan ado, zuba sukari kuma saka kwanon rufi a kan kuka. An shimfiɗa kumfa a cikin zurfi mai zurfi, zuba zafi syrup kuma bar a dakin zafin jiki na kimanin awa 5. Sa'an nan kuma sanya akwati a kan wuta da kawo shi zuwa tafasa. Da zarar kananan kumfa fara farawa a farfajiyar, mun cire yaduwan daga farantin kuma barin jam ɗin da za a yi amfani dashi don karin minti 5. Bayan wannan lokaci, sake maimaita hanya sau da yawa kuma ku zuba cakuda mai zafi akan tsoran kwalba. Mu rufe su da lids, juya su, kunsa su a cikin bargo da kuma barin su. Mu ci gaba da matsawa daga jan ceri a cikin hunturu, kuma muyi aiki a matsayin abin sha don shan shayi na shayi.
Jam daga launin rawaya
Sinadaran:
- yellow cikakke plum - 2 kg;
- ruwa tace - 750 ml;
- sugar - 2,5 kg;
- sabon lemun tsami - 1 pc.
Shiri
Daga ruwan sanyi da aka zubar da sukari da sukari mun zazzafa mu a cikin wata wuta mai sauƙi. Ba tare da jinkirta lokaci ba, mun fitar da cikakke berries, jefa fitar da ɓaraye, cire duk pedicels, canja wuri zuwa ga wani akwati mai zurfi insameled da kuma zuba zafi syrup. Mu bar cherum plum na kimanin sa'o'i takwas, sa'an nan kuma mu sanya wuta a kan wuta, tafasa kuma a hankali mu cire kumfa daga kumfa. Tafasa kayan cin abinci a kan wuta mai rauni don ba fiye da mintina 15 ba, don haka fata na fata ba ta fashe. Bayan haka, bar jam don kwantar da shi har tsawon sa'o'i 6, sa'an nan kuma maimaita aikin dafa abinci. An ƙara ruwan 'ya'yan Lemon tare da abincin da ya fi kwanan nan kuma ya haɗa sosai. A sakamakon haka, ya kamata ka sami kyakkyawan syrup syrup. An ƙwaƙƙushe ƙarancin ƙwayoyi mai launi tare da rami a cikin busassun kwalba mai tsabta kuma an rufe shi tare da kayan lids na musamman. Mun cire wajan don ajiya a cikin cellar.
Jam daga certs plry a cikin multivark
Sinadaran:
- ceri plum rawaya - 2 kg;
- ruwa - 2 l;
- Tsari ne ƙananan - 1.5 kg.
Shiri
Alycha a hankali ya jera, wanke kuma ya kakkarye mai tushe da ganye. An cika kwanon rufi da ruwan sanyi,