Kefir - abun cikin calorie

Ba a dadewa ba a Amurka an tattara jerin abubuwan da suka fi amfani ga kayan jikin mutum. Daya daga cikin shugabannin da ba a san su ba ne sababbin kefir , wanda shine sauƙi a samuwa a cikin ɗakunan ajiya. Duk da haka, game da amfanin wannan samfurin ga likitoci na jiki ya ce shekarun da suka gabata: kefir yana nunawa a cikin cututtuka na gastrointestinal tract, cututtukan hanta, rushewa na tsarin rigakafin, ƙara yawan karfin jini. Kuma ga mutanen da suke da karba, wadanda suke kula da calories akai-akai, sunadaran yogurt a cikin abincin abincin ba shi da muhimmanci, ko da yake saba'in kefir ne, abincin caloric wanda ya fi wanda kefirci mai kyauta ba shi da amfani, har ma ga wadanda suka rasa nauyi. Yin amfani da irin wannan samfurin, zaka iya samun wani ɓangare mai mahimmancin furotin na yau da kullum, ba tare da jin tsoro ba.

Yawancin adadin kuzari suna cikin yogurt mai kyauta?

Dangane da ƙwararrun masu sana'a, adadin abincin gwaninta na 100 g na kullun yogurt yana daga 28 zuwa 33 kilocalories. Ta haka ne, gilashin kefir guda ɗaya, wanda ya ƙunshi nau'in 250 na samfurin, zai ba da damar jiki don karɓar karin 70 zuwa 82 kcal. Yawancin amfanin jiki za a samar da shi ta hanyar samfurin da ake bugu da safe a cikin komai a ciki, ko kuma da yamma kafin ya kwanta.

Yaya amfani da ƙananan kafirci?

Zaɓin zabi don cin abinci mai kyau zai tabbatar da rayuwa mai tsawo da kuma cikawa. Duk da haka, a cikin amfani da ƙananan mai yalwa mai yalwaci akwai "pitfalls". An yi imani cewa saboda sakamakon rabuwa, madara ya rasa kashi mai girma na gina jiki, kuma ya samar da wani abin da ke ciwo ba tare da kyauta ta kefir ba tare da kara yawan abubuwan caloric ba, masana'antun ba su da amfani sosai ga masu tsantsa jiki: gyara sitaci ko agar.

Samun mai amfani mai mahimmanci mai kafirci ba tare da karin adadin kuzari ba quite real a gida. Ya isa ya dauki madara mai ƙanshi mai ƙananan abun ciki da kuma ƙara masa nau'i-nau'i na kantin sayar da kefir ko magungunan kwayan cuta na musamman. A wata rana, kullun da ba za a iya gina jiki ba da kuma cikakken yogurt zai kasance a shirye. Zaka iya adanawa da amfani da samfurin a cikin sa'o'i 48, kuma bayan wannan lokacin za ka iya dafa abincin kaya ko kuma yin cuku mai kwalliyar yogurt.

Ko da idan ka fi so ka saya kafircin shirye-shirye, ba za a kasance da darajar caloric ba idan ya zaɓi wani samfurin. Rayuwar rai na samfurin halitta ba zai wuce kwanaki 5-7 ba. Tsarin rayuwa mafi tsawo shine kara daɗaɗɗa ga kayan samar da madara mai ƙanshi, wadda ba ta amfana da lafiya ba.