Gurasar Pita tare da kifin kifi shine babban abincin abincin, wanda aka shirya da sauri, akwai yalwa da zaɓuɓɓuka don cikawa, amma yana kama da wata alaƙa da za a iya haɗawa cikin menu buffet. Bugu da ƙari, irin wannan tasa za a iya ɗauka tare da ku don yin aiki ko uchobu don abincin cikewa da damuwa.
Yadda za a dafa takarda lavash?
An yi amfani da gurasar gurasar pita da nau'o'i daban-daban da sauri kuma ba tare da matsala ba. Tare da kifin kifi, ana haɗe da kayan da yawa kuma zaka iya gwaji a kowane lokaci, cika cakuda da nau'o'i daban-daban. Za a iya rarraba takarda a cikin hanyoyi uku:
- Abu na farko da mafi sauƙi na lavash a cikin hanzari - kawai kunsa abin da aka zaɓa sannan ku ci.
- Wani zaɓi mai mahimmanci shi ne barin barci da aka sanya a cikin firiji kuma yanke shi da kyau a cikin rabo kafin yin hidima.
- Kadan sau da yawa gasa a tasa, amma a cikin wannan nau'in appetizer yana da dadi sosai. Sai dai ya juya kullun lavash tare da cika cika.
Lavash yi tare da kifi
Tsarin girke-girke na lavash ya zama mai sauki kuma yana da farin ciki don dafa shi. Dukkan kayan cikawa suna shirye don amfani, saboda haka sai kawai ku jira har sai appetizer yayi dan kadan a cikin firiji. Cukuwan kwalliya shine zaɓi na kasafin kuɗi, ana iya maye gurbinsa da ƙaƙƙarfan cream-cream da kuka fi so.
Sinadaran:
- lavash - 1 manyan;
- gida cuku - 200 g;
- ganye - 50 g;
- Salmon dan kadan salted - 200 g;
- gishiri.
Shiri
- Rubke cuku a cikin manna, kakar tare da gishiri, hade tare da yankakken ganye.
- Yanke kifi cikin faranti na bakin ciki.
- Lavash shimfiɗa a kan teburin, shafa fuskar tare da curd manna, tare da rufe wani nau'in kifi.
- Rubuta lavash tare da kifin kifi kifi kuma aika zuwa firiji don awa daya.
Lavash mirgine a cikin tanda
Wannan lavash yi tare da kifi ya juya ya zama mai ban sha'awa dadi. Don cike za ku iya amfani da fillets ko mincemeat na kowane kifi - kifi mai ruwan hoda, kifi, tsami. Cika cika tare da lemun tsami da cuku kuma a sakamakon haka za ku sami kullun mai dadi tare da ɓawon burodi mai ƙanshi da kyakkyawan cikawa.
Sinadaran:
- salmon fillet - 200 g;
- Cuku wuya - 150 g;
- lemun tsami - ½ kwakwalwa.
- man shanu - 150 g;
- lavash - 3 ganye;
- thyme, Rosemary, gishiri;
- tumatir - 1 pc.;
- albasa albasa - ½ inji mai kwakwalwa.
- tafarnuwa - 1 hakori.
Shiri
- Kurkura kifi fillets kuma grate su da kayan yaji da yankakken tafarnuwa.
- Sanya takarda ɗaya na gurasar pita, man shanu da man shanu, rarraba kifi, yayyafa da ruwan 'ya'yan lemun tsami.
- A saman, sanya yankakken man shanu, na tumatir na tumatir da rabi na albasa.
- Ninka takarda kuma canja wurin zuwa takardar na biyu na gurasar pita, mai laushi, mirgine sake.
- Sanya takarda a kan na uku, greased tare da mai, burodin pita, daga sama rarraba faranti cuku da semicircle na tumatir, mirgine.
- Kunna takarda mai launi tare da kifin kifi a gasa da gasa don minti 60 a 190 digiri.
Lavash yi tare da naman gwangwani
Rubin lavash tare da kifi mai gwangwani - wani abun ciye mai sauƙi da sauƙi, wanda mahaifiyar mata da yawa suna so don gudunmawar samarwa da kuma samfuran kayan da suke haɗuwa. Cikakken cuku ana amfani dashi don cikawa, yana sa abun abincin ya fi sha'awa ga dandano. Ba yawa ba zai zama kore, wadda za ka iya zaɓar bisa ga dandano naka.
Sinadaran:
- kofi gwangwani - 1 b.
- cuku fused manna - 200 g;
- wani bunch of greenery;
- mayonnaise - 100 g;
- lavash - 2 ganye.
Shiri
- Drain tare da man gwangwani, cire kasusuwa da naman kifi da cokali mai yatsa.
- A kan takarda na pita gurasa, yada cuku, yayyafa tare da yankakken ganye a saman, tare da rufe mayonnaise raga.
- Sanya kifaye a kan ganye, rufe da takarda na biyu kuma a yi a cikin wani m jujjuya.
- Bar abinci a cikin firiji don awa 2.
Lavash yi tare da kifi da kokwamba
Za a iya shirya kullun lavash mai dadi daga abubuwa masu sauƙi ko dan kadan bambanta da kayan kirki mai dadi. Salmon dan kadan salted ya haɗa daidai tare da sababbin cucumbers kuma sabili da haka abun ciye-ciye a lokacin buffet din abincin rana zai zama na farko. Yayin da ake yin juyayi tare da kifin salted sallah ya kamata a yanke shi a kananan ƙananan.
Sinadaran:
- lavash - 1 yanki;
- Salmon - 200 g;
- kokwamba - 1 yanki;
- Philadelphia - 200 g;
- Dill - 20 g.
Shiri
- Mix kirim tare da yankakken ganye.
- Yanke kokwamba tare da bakin ciki yanka, kifi tare da faranti.
- Gyara
- H3 lavash yi tare da kifi da cuku
- lavash mirgine tare da cuku
- Yada gurasar pita, shafa man cuku da ganye, rarraba kifi, yayyafa ruwan 'ya'yan itace da lemun tsami, sanya kokwamba.
- Ninka takarda mai sauƙi kuma aika zuwa sanyi don 2-3 hours.
Lavash yi tare da kifi da cuku
Yana da sauki da sauri don shirya lavash yi tare da cuku. Kifi za a iya ƙarawa tare da miya, ganye da cuku. Ka ba da abincin da ke ci abinci kuma ka kwanta a cikin firiji na tsawon sa'o'i kadan, don haka rubutun zai zama sauƙi don yanke kuma zai fi kyau. Hakanan zaka iya sanya tasa a ƙarƙashin ginin a cikin tanda ko inji na lantarki na tsawon minti 3-4 don samun kwasfa.
Sinadaran:
- Salmon - 200 g;
- cuku - 100 g;
- Dill - 20 g;
- tafarnuwa miya - 20 g.
Shiri
- Yayyafa wani takardar burodi na pita da cuku.
- Yada kifin da kakar tare da miya.
- Koma dill, mirgine waƙa.
Rubin lavash da salmon ruwan hoda salted
Za a iya samun ganyayyaki mai laushi tare da kifi salmon na da gamsuwa kuma mai arziki a cikin dandano, idan kun ci gaba da cika tare da sababbin sinadirai masu ban sha'awa. Ga yadda ake tattara tasa ya tafi da sauri, qwai yana tafasa a gaban tukunya mai wuya. Hakanan za'a iya maye gurbin yogurt na Greek tare da mayonnaise, amma dandano a cikin wannan yanayin zai kasance daban.
Sinadaran:
- lavash - 2 ganye;
- ƙananan qwai - 3 sassa;
- tumatir - 1 pb.4
- Girkanci yogurt - 100 g;
- Cuku wuya - 20 g;
- salmon salted salmon - 200 g;
- ganye da albasarta da ganye - 1 dintsi.
Shiri
- Qwai da cuku. Blanch da tumatir, kwasfa.
- Yanke kifin a cikin faranti, sara da ganye a fin.
- Sanya wani takarda na gurasar pita, yayyafa da yogurt, rarraba cikawa, madaidaiciya yadudduka, a karshen, yayyafa da ganye.
- Ninka takarda mai laushi tare da kifin jan kifi kuma bar a cikin sanyi don sa'a daya.
Lavash mirgine tare da kifi da cuku
Rubun lavash tare da cakulan da kuma salted kifi shine abincin shayarwa, wanda za'a iya ganinsa a kan teburin abinci. A cikin girke-girke, zaka iya ƙara peints, cika da salatin da ganye da letas da tumatir. A cikin yanke, irin wannan mai amfani zai duba mafi inganci idan an yanke kayan cikin manyan ɓangaren.
Sinadaran:
- lavash - 1 takardar;
- sarrafa cuku na pasty - 200 g;
- salatin - 4-5 ganye;
- tumatir 1 pc.;
- Kutsaccen salted - 200 g;
- kokwamba - 1 pc.
Shiri
- Yanke kayan lambu da kifi tare da dogon lokaci.
- Yada gurasar pita, rarraba cuku, rarraba saman a saman, yada bambaro tare da takarda.
- Ninka rubutun, bar shi a cikin firiji jiƙa don sa'a daya.
Rubin lavash tare da salmon ruwan hoda
Za a samu wani ɗan littafin Armeniya mai laushi tare da kifin kifi idan an yi amfani da kifi mai ruwan hoda a matsayin babban cika. Tasa zai fita tare da ƙanshi mai ƙanshi, kuma kokwamba da cuku zasu jaddada dandano mai kyau na kifaye. Irin wannan yarjejeniyar za a iya buga shi tare da kananan rolls da 4 mini-pies.
Sinadaran:
- lavash - 2 ganye;
- fillet of salmon ruwan hoda - 200 g;
- kokwamba - 1 yanki;
- cuku - 150 g.
Shiri
- Lavash ya raba zuwa kananan kananan kananan yara.
- Yanke kifin kifi ba da kyau ba, yanke katako har zuwa sassa hudu.
- Kowace takardar cakuda mai yayyafa, rarraba kifin kuma sanya kwata na kokwamba a tsakiyar.
- Ninka rubutun da launin ruwan kasa a cikin kwanon rufi har sai wani ɓawon launin fata.
- Ku bauta wa nan da nan.
Lawash layi na uku
Abin kirki mai laushi mai dadi tare da kifi da man shanu za a iya yi a cikin layi guda uku, kowanne cika da nau'o'i daban-daban. A cikin yanke, wannan zai zama kyakkyawan magani, kuma dandano yana da yawa da kuma daidaitawa, saboda an haɗa naurorin da juna. Ana iya yin man fetur mai kyau, gauraye da tafarnuwa da ganye a gaba.
Sinadaran:
- lavash - 3 ganye;
- Salmon - 200;
- cuku Philadelphia - 200 g;
- tafarnuwa man fetur - 200 g;
- tumatir - 1 pc.;
- albasa albasa.
Shiri
- Yada wani gurasar pita da man fetur, yada cuku.
- Rufe takarda, man fetur kuma rarraba kifi.
- Rufe tare da takarda kuma shirya rassan na uku na tumatir da tumatir rabin albasa.
- Ninka takarda kuma bar a cikin firiji don awa 2.