Hanta ne mai amfani sosai kuma mai amfani. Yana da furotin mai yawa, jan ƙarfe, baƙin ƙarfe, kuma a cikin nau'i wanda jiki zai iya tunawa da shi. Bugu da ƙari, wannan samfurin yana da yawancin bitamin A, wanda ake buƙata don aikin kwakwalwar al'ada, kyakkyawan hangen nesa, da fata mai kyau, kusoshi da gashi. Kuma idan baku san yadda za ku iya yin daɗin hanta ba , to, a cikin wannan labarin za mu gaya maku girke-girke daga cikin hanta daga hanta.
Raguwa daga kaza hanta - girke-girke
Sinadaran:
- ƙwajin kaza - 0,5 kg;
- qwai - 2 guda;
- cream - 100 ml;
- karas - 1 yanki;
- albasa - 1 yanki;
- gari - 4 tbsp. spoons;
- gishiri, barkono - dandana.
Shiri
Hanjina, mun bushe shi kuma mun shige ta wurin nama grinder tare da albasa da karas. Whisk da qwai. Muna haxa dukkan abubuwan sinadaran, kara gishiri da barkono don dandana, da gari, gari da kyau. A ƙarshe, ya kamata ka samu mai yawa kamar daidaito na gwajin pancake. Nau'i don yin burodi mai man fetur da man fetur da kuma zuba mai kullu cikin shi. Gasa a 180 digiri na kimanin minti 45. Mun duba shiri tare da toothpick, idan ya bushe, to, zubar da hanta daga hanta ya shirya.
Rashin hankali daga hanta a cikin mai yawa
Sinadaran:
- hanta - 400 g;
- madara - 80 ml;
- qwai - 2 guda;
- albasa - 4 guda;
- gari - 5 tbsp. spoons;
- yin burodi foda don yin burodi - 2 tsp;
- gishiri, barkono - dandana.
Shiri
An wanke hawan a karkashin ruwa mai tsabta, tsabtace jikin daji, kuma tare da albasarta, muna wucewa ta wurin mai naman magunguna ko kuma muyi a cikin wani abin sha. A cikin karfin da muka karɓa muka ƙara gari, qwai, burodin ƙoda don kullu, gishiri da barkono, dukansu suna da kyau. Dole ne ya kamata ya zama daidaituwa na kirim mai tsami. Lubricate da kwano na multivark tare da kayan lambu mai da kuma zuba mu kullu cikin shi. Muna juyawa shirin "Baking", lokacin cin abinci shine minti 40. Bayan siginar sauti, lokacin da aka kashe multivarker, ba a kwashe motsi ba, amma mun ba shi minti 10 don zuwa. Bayan haka, cire cire samfurin.
Ready bule kana bukatar ka kwantar da hankali, sa'an nan kuma yanke shi a cikin guda. Wannan tasa ne daidai dadi da zafi da sanyi.
Sawuwar hanta tare da cuku
Sinadaran:
- hanta - 300 g;
- cuku - 200 g;
- albasa - 2 guda;
- qwai - 2 guda;
- manga - 2 tbsp. spoons;
- madara - 3 tbsp. spoons;
- yoghurt - 1 tbsp. cokali;
- gishiri - dandana.
Shiri
An wanke kayan wanke da kuma tsabtace su daga fina-finai, suna kwantar da su a cikin kwanon rufi tare da kara karamin ruwa akan zafi mai zafi na kimanin minti 10. A halin yanzu, cakuda mai wuya uku ne a kan kayan da kuma ƙara kwai a ciki, hada da sakamakon da aka samu, zuba rabin abin da ke cikin shi kuma ya sake hada shi. Albasa a yanka a cikin rabin zobba, zamu aika da shi a hanta kuma zuga shi duka tare da minti 5, to, ku zuba a cikin madara da stew don karin minti 5.
A cikin hanta, fitar da ƙwarjin kuma yayyafa komai tare da burodi, zuba sauran semolina da kuma haɗuwa da kyau. A cikin tukunyar burodi mun sanya samfurori a cikin sassan: rabi hanta, cuku da kuma sauran kashi na hanta. Man shafawa mafi kyau tare da yogurt kuma aika zuwa tanda tare da zafin jiki kimanin 180 digiri na mintina 15.
Naman sa hanta ruhu a cikin tanda
Sinadaran:
- naman sa hanta - 0,5 kg;
- albasa - 1 yanki;
- wani burodi - 2 yanka;
- man shanu - 20 g;
- madara - 100 ml;
- gishiri - dandana.
Shiri
Hanta yana da kyau a wanke shi, a yanka a cikin yankuna da dama kuma a tafasa kusan har sai dafa shi. Sa'an nan kuma cire shi, wanke kumfa, idan ya zauna a kan guda, bari ya kwantar da hankali kadan. Baton daɗa cikin madara, da albasarta mai tsabta kuma bari
Ready rale yana da kyakkyawan dandano a cikin nau'i daban, kuma a matsayin ƙoshin daji, pies da patties tare da hanta .