Gurasa da shinkafa da qwai suna da kyau da kuma gina jiki, amma don kada a narke wadannan nau'ikan da ke cikin mayafi, za mu ba ka da dama girke-girke na salads bisa ga su.
Salatin da squid, kaguwa sandunansu, shinkafa da kwai
Sinadaran:
- shinkafa - rabin karni;
- qwai qwai - 10 kwakwalwa.
- squid - 2 carcasses;
- kaguwa sandunansu - 6 inji mai kwakwalwa.
- ceri tumatir - 4-5 guda;
- mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- Worcestershire miya - 2-3 saukad da;
- lemun tsami ruwan 'ya'yan itace - 2-3 saukad da;
- shrimps, ja caviar - don ado.
Shiri
Rice tafasa , kurkura da sanyi. An tsabtace kwasfa na squids kuma a jefa su cikin ruwan zãfi har tsawon 40. Mun yanke sifofin squid. Tsuntsaye na itace a yanka a cikin cubes tare da tumatir ceri. Gwaiwar dafaffen nama da kuma gishiri, 2-3 guda hagu don ado. Yanzu bari mu ɗauki miya: a cikin karamin gilashi mu hada mayonnaise, ketchup, ruwan 'ya'yan lemun tsami da Worcestershire sauce . Cika dukkan kayan shafa da miya. Mun sanya salatin a cikin kwano da kuma yi ado tare da gurasar shuki da ja caviar.
Salatin da shinkafa, masara, kaza da kwai
Sinadaran:
- filletin kaza - 200 g;
- qwai - 3-4;
- shinkafa - rabin karni;
- masara - 1/3 gwangwani;
- ganye - dandana;
- albasa -1 inji.
- gishiri, barkono - dandana;
- mayonnaise.
Shiri
Gwain kaza ya bushe, mai sanyi kuma ya karya cikin filasta. Har ila yau ana dafa shi har sai an shirya da kuma wanke tare da ruwan sanyi. Qwai tafasa wuya Boiled da finely yankakken. Albasarta za su sauya daga haushi da ƙananan ƙanshi, tare da zuba zobba tare da ruwan zãfi, ƙwanƙasa a vinegar, ko frying zuwa nuna gaskiya.
Yanzu sa salatin layers: rabin shinkafa, masara, kaza, rabin rabin shinkafa, qwai da shredded greenery ga ado. Kowane Layer na letas promazyvayut mayonnaise, idan ya cancanta gishiri da barkono.
Salatin kifi tare da shinkafa da kwai
Sinadaran:
- gwangwani sardines - 200 g;
- shinkafa - ½ abu;
- qwai - 3-4;
- albasa - 1 pc.;
- mayonnaise - domin fitarwa;
- ganye - don kayan ado;
- gishiri, barkono - dandana.
Shiri
An wanke ruwan 'ya'yan itace, Boiled da sanyaya. Qwai ne mai wuya Boiled da crushed. Mun yanke albasa tare da zobba na bakin ciki kuma munyi da ruwan zafi don cire haushi. Tare da kifin kiɗa mun zubar da ruwa mai haɗari kuma yada yankunan tare da cokali mai yatsa. Mix dukan kayan shafa a cikin wani salatin da kuma kakar tare da mayonnaise. Kafin yin hidima, salatin kifi, shinkafa da qwai ya kamata su tsaya a cikin firiji don minti 30-40, bayan haka za'a iya yin ado da ganye kuma su yi aiki a teburin.