Masu amfani da zamani suna da sha'awar wannan tambaya ko man fetur na da illa. Kuma wannan ba abin mamaki bane, banda sau da yawa yau wannan sashi yana faruwa a kayan abinci.
Me yasa akwai muhawara game da ko man fetur na da cutarwa a cikin samfurori?
Ainihin, man fetur wani nau'i ne mai kayan lambu, wanda aka cire daga 'ya'yan itatuwan dabino na musamman. Kuma an yi amfani dashi da yawa don abinci, amma har kwanan nan, jayayya game da amfani da shi ko cutar ba a yi yaƙin ba. Dukkanin game da ingantaccen samfurin wannan samfurin, wanda aka kara ma inda ya kamata ba. A lokaci guda kuma, man mai man ya girma a cikin wasu batutuwa, yawancin su ne sakamakon anti-PR don kare kanka da gasar. Ya zama kyakkyawa don cewa wannan ba a cikin samfuranmu ba, wanda ke nufin cewa sun fi kyau. Amma a hakika yana iya nuna cewa ba zai iya yiwuwa ba tare da wani mai cutarwa ba. Daga ra'ayi mai mahimmanci, man fetur yana da lahani, amma bai dace da kunya daga wannan bangaren ba.
Cutar mai amfani ko mai amfani dabba - fitarwa
Kafin ka fara jayayya game da yadda mai amfani da man fetur ya kasance, ya kamata ka tuna da gaskiyar: abin da ke da kyau a daidaita. Cutar za a yi amfani da duk wani mai amfani a yawancin nemerenyh. Babu shakka mummunan lokacin da aka canza man fetur don sauran kayan abinci mai mahimmanci. Amma idan an kara da shi a cikin samfurin bisa ga GOST, to, an dauke shi lafiya. Wani bangare na labarun game da mummunar man fetur mai gina jiki an fara shi ne ta hanyar kungiyoyi na muhalli, kamar yadda ake neman ribar riba, masu cin nama sukan lalata kayan lambu na zamani don ba da damar yin amfani da man fetur.
Tabbatacce shine sanarwa cewa a cikin man fetur an wakilta shi ne ta hanyar yawancin marasa amfani, cikakken fatty acid. Amma ana iya faɗar irin wannan abu game da naman alade ko rago mai kitse, man shanu, amma babu wanda yake zaton su a matsayin abubuwa masu guba. Rashin haɗari yana cikin wasu: masana'antun masu sana'a ne, ba tare da tantance ainihin man fetur a cikin samfurori ba ko gangan suna shafar abun ciki. A sakamakon haka, mutum yana cin nama fiye da yadda yake tunani, kuma yana samun matsala tare da nauyin nauyi, tasoshin, da dai sauransu.
A kan tambaya akan ko man man man da yake da illa a cikin abincin yara da abin da, masana sun ce yana kara inganta dandanowa ba masu amfani da hamburgers, kwakwalwan kwamfuta da sutura ba, suna haɓaka a cikin yaron abincin da ba daidai ba.