Har zuwa lokacin babu abin da ya ragu, don haka lokaci yayi da za a tattara girke-girke tare da wannan kayan lambu mai banƙyama. Gurasa da za a iya dafa shi daga zucchini, akwai wasu iri-iri, amma za mu raba tare da ku girke-girke don zuwan zucchini, wanda aka shirya a cikin wani lamari na minti.
Courgettes soyayyen a batter
Sinadaran:
- man kayan lambu - 4 abubuwa;
- burodi gurasa - 1 abu;
- grames "Parmesan" - 3 tbsp. spoons;
- qwai - 3 guda;
- ruwan sanyi - 2-3 tbsp. spoons;
- zucchini - 3-4 guda;
- gari - 2 abubuwa;
- paprika - 1 tbsp. cokali;
- lemun tsami - 1 pc.
Shiri
Man fetur a frying mai zurfi yana da zafi har zuwa digiri 180. Don burodi, cakuda cuku tare da gurasa gurasa. A cikin wani kwano, shirya miya , haxa qwai, ruwa da gari tare da naman gishiri da barkono.
Zucchini a yanka a cikin tube kuma yafa masa gishiri da gari, Mix sosai. Muna tsoma magunguna na farko a cikin batter, sa'an nan kuma mirgine a cikin gurasa. Fry zucchini a cikin man fetur da aka ci gaba da shi har sai da zinariya, sa'an nan kuma sanya takalma na takarda don shafe fat.
Idan kullun ba shine babban abu ba a gare ku, zai zama isa kawai don dafa zucchini, a cikin gari.
Recipe zucchini soyayyen tare da tafarnuwa
Sinadaran:
- zucchini - 2 kwakwalwa.
- tafarnuwa - 2-3 cloves;
- Alamar kasa;
- gishiri, barkono;
- man fetur don frying.
Shiri
Zucchini a yanka a yanka na santimita kauri da kuma toya a cikin kayan lambu a man fetur har zuwa launin ruwan kasa. Yayyafa da shirya zucchini da gishiri, barkono da oregano. Tafarkin tafe ne ya wuce ta latsa, kuma an rarraba gel din a tsakanin dukkanin yanka.
A girke-girke na soyayyen zucchini furanni
Sinadaran:
- furanni na courgettes - 12 kwakwalwa.
- goat cuku - 150 g;
- albasa albasa - 2 tbsp. spoons;
- 1 lemun tsami;
- tafarnuwa dried - 1 teaspoon;
- gishiri, barkono;
- shinkafa gari - 1 abu;
- ruwan sanyi - 1 abu;
- dried albasa - 1 teaspoon;
- soda - 1/2 tsp.
Shiri
A cikin karamin kwano, kaɗa cakula , lemun tsami, albasa, albasa da tafarnuwa, da gishiri da barkono. Za mu fara da cuku cakulan furanni na zucchini da kuma saka idanu a hankali don kada furen ya buɗe a lokacin frying. Mun sanya furanni a cikin firiji, kuma a halin yanzu muna yin shiri don shirya batter.
A cikin karamin kwano, ku haɗa gari da ruwa, soda, gishiri, tafarnuwa da albasarta. Muna tsoma furanni da aka fadi a cikin sutura kuma tofa su a cikin man har sai launin ruwan kasa. Cire ƙarancin man fetur tare da tawul na takarda. Squash furanni, soyayyen tare da cuku shirye!
Courgettes soyayyen tare da tumatir
Sinadaran:
- zucchini - 2 kwakwalwa.
- tumatir - 3-4 guda;
- albasa - 1 pc.;
- man shanu - 2 tbsp. spoons;
- Brown sugar - 1 tbsp. cokali;
- a cakuda Italiyanci ganye - 1 teaspoon;
- gishiri, barkono - dandana.
Shiri
Kafin yin dafaccen zucchini, kayan lambu sun sare cikin zobba. A cikin kwanon frying, narke man shanu, ƙara zucchini tare da albasa da kuma toya su na minti 5. Bayan, saka tumatir, cakuda ganye, da gishiri, sukari da barkono. Sake kayan lambu har sai da taushi.
Za a iya shirya zucchini mai laushi a cikin wani nau'i mai yawa, da sa dukkan kayan lambu a cikin kwano, da kuma frying a cikin yanayin "Baking" tsawon minti 30.