Kabeji yana daya daga cikin kayan lambu mafi yawan da kuma maras tsada waɗanda suke yadu kuma an samu nasarar amfani dashi don dafa abinci don abinci da yawa. Hakanan ya haɗa da dukkanin samfurori, tare da kowane nau'i na nama da kayan lambu, tare da kariyar kayan kayan yaji a kowanne lokaci ya bayyana duk sabon bayanin kula a dandano.
Lokacin da ake kashe kabeji an kara nama, kayan lambu, 'ya'yan itatuwa masu sassauci. Wannan ya sa dandalinta ya fi wadata kuma mafi cikakken.
Shirya irin wannan kabeji tare da naman nama da shinkafa, duk muna samun dandano mai laushi na ƙwaƙwalwa , kawai lokacin da za a shirya wannan tasa mai ban sha'awa yana da ƙasa sosai. Kuma yin amfani da raguwa a cikin tsari yana sauke aikin a cikin rabin. Bugu da ƙari, an yi jita-jita a cikin wannan mu'ujiza ta hanyar dandano mai dadi da m.
Yadda za a iya kashe kabeji da karfi a cikin multivarker za mu gaya maka yanzu.
A girke-girke na kabeji tare da nama nama, da shinkafa da kirim mai tsami
Sinadaran:
- sabo ne kabeji, kabeji - 1 kg;
- kowane nama mai naman - 0.4 kg;
- karas - 200 g;
- albasa - 175 g;
- shinkafa - 170 g;
- ruwan tumatir - 400 ml;
- kirim mai tsami - 90 g;
- tafarnuwa - 1 albasa;
- laurel leaf - 1 yanki;
- black barkono;
- gishiri;
- sabon ganye.
Shiri
Peeled albasa a yanka a cikin cubes, karas m bambaro, shred kabeji. A cikin babban kwano, shimfiɗa nama, shinkafa, duk kayan da aka tafasa, ƙara kirim mai tsami, ruwan tumatir, albasa da albasa, gishiri da barkono. Mun shirya duk abin da ke tattare da hankali da kuma sanya shi cikin tasa na multivark. Muna dafa sa'a daya a cikin yanayin "Baking", sa'an nan kuma canza zuwa "Yankewa" da kuma tsayawa ga minti talatin.
Muna bauta wa kabeji mai ƙanshi tare da nama mai nama tare da kirim mai tsami da yankakken ganye.
Kafa kabeji tare da kaza da kuma namomin kaza, dafa shi a cikin '
Sinadaran:
- yankakken kaza - 550 g;
- fararen kabeji, sabo - 1 kg;
- Zakaran - 300 g;
- karas - 200 g;
- albasa - 200 g;
- ruwan tumatir - 200 ml;
- mai cin gashin kayan lambu mai - 20 g;
- tafarnuwa - 1 albasa;
- black peppercorns - 5 inji mai kwakwalwa.
- gishiri;
- yankakken faski, Basil da Dill.
Shiri
Karan da ke da nama da kuma yankakken albasa, toya a cikin wani nau'i mai yawa tare da man kayan lambu a kan yanayin "Bake" tsawon minti goma sha biyar. Mun kara nama mai naman kaji, yankakken kuma an cire shi da kabeji gishiri, wanke da yankakken namomin kaza, tafarnuwa tafarnuwa, Peas na barkono baƙar fata da kuma hada kome da kyau. Cika da ruwan tumatir da aka shirya da kuma dafa a cikin yanayin "Quenching" tsawon sa'o'i biyu da rabi.
Cakakken kayan lambu mai dadi tare da kaza da kuma namomin kaza a shirye-shirye. Muna bauta wa tasa a teburin tare da cikewar ganye na Basil, faski da Dill.