Yadda za a yi ruwan apricot?

Abincin Apricot zai kasance mai haske, mai dadi kuma mai amfani mai amfani da kwanakin rani na dumi, idan kun shirya shi don hunturu. Bugu da ƙari, yana ƙunshe da yawancin salutum da potassium salts, baƙin ƙarfe, provitamin "A", carotene da sauran abubuwa masu amfani, wanda zai maye gurbin yawancin magungunan bitamin da magunguna.

Da ke ƙasa za mu gaya muku yadda za muyi ruwan inabi apricot a gida kuma za ku iya kula da kanku don abin sha mai kyau mai amfani don amfani da shi a nan gaba.

Yadda za a yi ruwan 'ya'yan itace apricot don hunturu?

Sinadaran:

• peeled apricots - 1 kg;
• tace ruwa - 850 ml;
• sugar granulated - 250 g.

Shiri

Cikakke 'ya'yan itatuwa apricot wanke da kuma dried. Sa'an nan kuma cire kasusuwa kuma sanya su a cikin akwati mai suna. Mun zubo kan kilo guda ɗaya daga cikin 'ya'yan itatuwa masu tsabta' ya'yan itatuwa guda ɗari da aka zubar da ruwa kuma sun sanya ta a wuta. Yi la'akari da tafasa kuma tsaya a kan wuta mai tsayi don goma zuwa minti goma sha biyar. Ƙarƙashin apricots, ƙananan lokaci yana ɗaukan don dafa.

Muna shafa apricot taro ta sieve. An kori Skins, kuma mun ƙara sugar syrup zuwa dankali mai dadi. Don shirye-shiryensa a cikin mil 750 na ruwa, zuba sukari da sukari 250 grams da kuma dafa minti uku.

Mun kawo ruwan 'ya'yan itace a tafasa, motsawa, tafasa don minti goma, da kuma zuba kan kwalba mai tsabta. Mu rufe su da lids kuma saka su a cikin yi jita-jita tare da ruwan zãfi. Sterilize rabin lita gwangwani minti goma sha biyar, da lita - kimanin minti ashirin.

Bayan lokaci ya ɓace, mirgine lids kuma sanya ruwan 'ya'yan itace don ajiya.

Recipe don ruwan 'ya'yan itace apricot tare da ɓangaren litattafan almara a cikin ruwan' ya'yan itace cooker

Sinadaran:

• Abricots;
• sugar sugar;
• ruwa.

Shiri

A cikin ƙananan saucepan zuba ruwa, muna da akwati tare da bututu inda aka tattara ruwan 'ya'yan itace. Daga sama sama da kwanon rufi da ramuka kuma saka shi a cikinta ya'yan 'ya'yan apricots da aka wanke da su a baya. Zuba kimanin 100 grams na sukari don inganta rabuwa da ruwan 'ya'yan itace. Mun sanya ikon sokovarki babba da kuma sanya shi a kan kuka. A kan bututu na saka sutura, wanda aka saukar a kowace akwati don tattara ruwan 'ya'yan itace. Bayan tafasa ruwa, za mu rage wuta zuwa matsakaici da kuma kiyaye shi don 1.5-2 hours.

Abincin zai fara farawa game da awa daya bayan farawa dafa abinci kuma zai cigaba da dan lokaci bayan kammalawa.

An tattara ruwan 'ya'yan itace apricot zuwa tafasa, tafasa don minti uku, a zuba a kan kwalba bakararre kuma an rufe shi tare da kayan lullu. Muna sanya ruwan 'ya'yan itace a karkashin gilashi mai dumi kafin in sanyaya.