Yaya za a yi kullu don sauya?

Abin sha'awa da jin dadi yana da kyau daga cikin mutane da yawa. Ba abin mamaki ba ne: mun dauki kullu, mirgine shi a hankali, sa shayarwa, mu zana kuma dafa. Yana juya sosai dadi, da kuma nau'o'in nau'o'i na baka damar ba da wannan tasa sau da yawa. Tare da cika abubuwa duka suna bayyane, amma tare da babban sashi ya fi wuya, sau da yawa tambaya a kan yadda za a yi kullu don ƙoshin lafiya, don kada su fadi a lokacin dafa abinci kuma kada su tsaya tare bayan haka.

Gurasa nama

Bari mu fara da mafi sauki, za mu gaya maka yadda za a yi kullu don farfadowa daga gari, gwaninta man fetur, gishiri da ruwa. Wannan kullu, ba shakka, ba shine mafi dadi ba, amma ba zai karya dandanowar cikawa ba.

Sinadaran:

• ruwa tace ko Boiled - Gilashin 1;
• Gishiri maras nauyi - 2 babban tsunkule;
• alkama gari siffa farin w / s - 2.5 kofuna waɗanda;
• Sugar man fetur maras kyau, tsabtace - 2 tbsp. spoons.

Shiri

Gasa ruwa zuwa tafasa, yayin da yake mai tsanani, cikin zurfin da aka yi wa jita-jita mu janye gari tare da zane-zane, gishiri. A cikin ruwan zãfi, zuba a cikin man fetur, da sauri ku haxa kuma ku cika wannan cakuda tare da gari. Ana kulle kullu da sauri, ta yin amfani da cokali - hannayensu, ba shakka, irin wannan gurasar ba zai yi aiki ba. Sai dai itace mai yawa, mai santsi kuma mai taushi. Amfanin wannan zaɓi - baya buƙatar haɗuwa da kullu na dogon lokaci, yana da dadi da m. Amfani - ba zai fito ba sosai. Duk da haka wannan kullu ya dace da ciyawa tare da kowane cika , kuma, kamar yadda kake gani, yana da sauƙi a yi kullu don sauya.

Kullu mai roba

A mafi stretchy, na roba kullu da za a iya yi birgima sosai thinly, kneaded a kan qwai. Wannan kullu ya fi dacewa da cikawar "rigar". Za mu gaya maka yadda za a yi kullu don ciyayi da curd, berries (cherries, alal misali) ko jam.

Sinadaran:

• ruwan ma'adinai mai ƙananan ruwa - 250 ml;
• kwai - 2 guda;
• gishiri gishiri - 2 kananan pinches;
• yankakken man fetur mai laushi ba tare da wari - 50 ml;
• alkama gari mai inganci - game da tabarau 3.5.

Shiri

Qwai, kwance a cikin kwano da kuma fatar tare da gishiri har sai launi ya canza zuwa duhu, ya zuba cikin ruwa mai ma'adinai kuma ya motsa rai - muna kokarin kada a saki duk gas. Muna janye gari a cikin tanda, wanda za mu knead da kullu. Mun zubo a cikin shi cakuda kuma muyi farawa a hankali, a hankali a kan zuba man fetur. Lokacin da kullu ya motsa a cikin kwano kuma bai tsaya a gefen tasa da hannu ba, yana shirye. Wannan kullu ya juya ya zama mafi zurfi fiye da na farko, lallai dole ne ya ba da hutawa a kalla rabin sa'a, sannan sai ya mirgine.

Yadda za a yi kullu don cike da dankali tare da dankali, ya dogara ne kan ko kuna so ku yi wani abu tare da mai dankali ko dankali da hatsi. A cikin akwati na farko, zaku iya amfani da duk zaɓuɓɓuka, a karo na biyu yana da kyau don knead da ƙura mai roba da qwai.