Carp gasa a cikin tanda

Kwanan wata ƙarshen lokaci ne mai ban mamaki lokacin da kogin kifi ya riga ya fara shirya domin hunturu mai zuwa, saboda nama ya zama mai dadi sosai kuma mai mai. Bari mu shirya giciye, mai dadi sosai a cikin tanda.

Yadda za a gasa naman alade a cikin tanda a tsare?

Sinadaran:

Shiri

Yi tsabtace tsabtace giciye tare da ƙananan Sikeli, yanke kayan gwal, ba tare da kai kan kai ba, sai ya bude ciki ya kuma cire daga cikin wadanda ba dole ba internals. Yanzu muna wanke kifin a cikin ruwan sanyi mai yawa, bushe shi da tawul ɗin ɗamara da kuma rubuta shi a duk wurare da ake samu tare da gishiri.

Fresh albasa thinly shchuem a kwata na zobe kuma Mix shi da sliced ​​mariners namomin kaza. A cikin wannan kwano mun matsa ta hanyar kwararre na musamman wanda aka tsabtace chives na tafarnuwa kuma ƙara finassun yankakken faski. Cika wannan cakuda mai ban mamaki tare da dukkan ɓangaren ƙwayar ciki, kuma gawar kifaye, tare da taimakon gurasar siliki, an shafe shi da mayonnaise. A kan takardar burodi mun sa yankakken kayan abinci mai laushi da kuma shimfiɗa igiya mai giciye a tsakiyar, wanda muka hada da kayan ado tare da lemun tsami. Ku rufe kifin a cikin kifi kuma saka kome a cikin tanda, riga ya warke zuwa zafin jiki digiri 185. A cikin minti 35-40 mu nauyin kifi ba zai iya kwatantawa ba.

Yaya mai dadi ga gasa da dankalin turawa da dankali a kirim mai tsami a cikin tanda?

Sinadaran:

Shiri

Muna cire ma'aunin sassaka da Sikeli, da yanke gefen kai tsaye, tsaftace ɓangaren ciki na ciki kuma mu yanke ƙuƙuka tare da almakashi. Kowace motar giciye ta wanke a ƙarƙashin ruwa mai ruwan sanyi kuma bari su bushe kadan. Tare da wuka mai kaifi muna yin saurin haɗuwa mai yawa tare da tsawon kowane kifi. Sa'an nan kuma ƙara dukan kifi a cikin babban babban kwano da kuma yalwa ruwa da shi tare da m soya sauce. A cikin wannan tsari, zamu bar kome don 1.5 hours.

Muna kwasfa dankali mai tsaka-tsintsin da kuma yanke su a cikin lobau 4-5, yayyafa dan gishiri da kuma hada kome da hannayensu. Gilashin dafa mai zurfi ko wani nau'i mai kyau yana da man fetur. Musamman mun sanya kifi a cikin shi kuma a cikin tsaka tsakanin gawar da muke rarraba nau'in dankalin turawa.

Gabatar da kirim mai tsami fin yankakken chives kuma ku zub da wannan dadi mai dadi na tasa. Mun aika da shi a cikin tanda mai tsanani har zuwa digiri 180 kuma dafa mota mai dadi da dankali da kimanin minti 45.

Yadda za a gasa mota a cikin tanda tare da mayonnaise?

Sinadaran:

Shiri

Shirya karase da aka gishiri da gishiri, ya yayyafa shi da cakuda daban-daban barkono kuma ya sanya su a cikin mai zurfi da fadi. Daga sama ne duk kifaye kawai ya nutse daga nunin ruwan 'ya'yan lemun tsami kuma ya bar shi ya tsaya a wuri mai sanyi don kimanin awa daya.

Wani nau'i mai girma tare da manyan bangarori yana da kyau yada tare da mai. A cikin kasa, zamu rarraba rabin rawanin albasa, a saman abin da muke watsa dukkan karas. Mun rufe su tare da kashi na biyu na albasa da albasa da kuma cika tasa tare da mai mayonnaise. A tsakiyar tanda mai tsanani zuwa 195 digiri, mun sanya siffar tare da mota giciye da kuma gasa su domin kawai minti 25-30.