Kowa ya san game da amfanin karnun gida da kuma buƙatar hada shi a cikin abincin. Sabili da haka, zamuyi magana a yau game da daya daga cikin jita-jita, dalilin da wannan shine wannan samfurori wanda ba za a iya gani ba, kuma musamman game da cuku cakuda kuma zai bayar da girke-girke don shiri tare da karawa na semolina.
Irin wannan syrnichki yana fitowa da tausayi, mai laushi, tare da jin dadi. Bugu da kari, suna da dadi da zafi da kuma bayan sanyaya.
Classic girke-girke na curd cuku gida cuku
Sinadaran:
- kyawawan gida cuku - 620 g;
- semolina - 190 g;
- qwai na kaza - 2 guda;
- sugar granulated - 120 g;
- Vanilla - dandana;
- duhu raisins - 65 g;
- gishiri - wani tsunkule;
- man kayan lambu.
Shiri
Kwancen kwalliya ya yi nisa ta wurin kariya mai kyau kuma gauraye da qwai. Yanzu ƙara sukari, gwangwani na gishiri, vanilla dandana, nau'in nau'in grams na semolina kuma haɗuwa da kyau. Ka bar gida cuku kullu na ashirin da biyar zuwa talatin da minti a dakin da zafin jiki.
A halin yanzu, za mu wanke duhu raisins, gama su a hankali kuma ƙara su zuwa gida cuku.
A lokacin da aka kunna kullu, zamu tattara karamin cokali na teaspoon, sanya shi a cikin kwano tare da sauran semolina, mirgine daga kowane bangare, samar da zane-zane da kuma sanya shi a kan wani frying kwanon rufi mai tsanani da man fetur. Hakazalika, muna sa dukkanin Siriya da launin ruwan su a kan wutar wuta daga bangarori biyu.
Muna bauta wa zafi cuku da wuri daga gida cuku tare da manga da raisins, kayan yaji da kirim mai tsami, zuma ko jam .
Cikakke daga cuku gida tare da manga a cikin tanda
Sinadaran:
- kyawawan gida cuku - 610 g;
- croup na semolina - 165 g;
- qwai na kaza - 2 guda;
- sugar granulated - 150 g;
- Vanilla - dandana;
- koko foda - 1 kayan zaki cokali;
- cinnamon ƙasa - a kan tip na wuka;
- gishiri - wani tsunkule;
- yin burodi foda - 25 g;
- man shanu don kayan shafa.
Shiri
Cikin kwalliya ya wuce ta wurin kwarewa mai kyau ko fashe ta amfani da wani abun ciki. Sa'an nan kuma ƙara ƙwai kaza, sugar, tsuntsaye na gishiri, vanilla dandana, ƙasa kirfa a kan tip na wuka, zuba semolina, koko foda da kuma yin burodi foda da kuma Mix da kyau. Ka bar minti goma sha biyar don kara.
A halin yanzu, za mu wanke tanda, daidaita shi zuwa tsarin zafin jiki wanda ke goyon bayan digiri 180, kuma shirya kayan. Lubricate su da man shanu da yayyafa kadan semolina.
Yarda da yaduwa a kan shirye-shiryen da aka shirya da kuma ƙayyade a cikin tanda na minti talatin ko kuma har sai da bakin-rosy.
Syrnichki tare da manga za a iya shirya kuma a kan takardar burodi. Don yin wannan, muna samar da dafa abinci, mirgine su a semolina kuma sanya su a kan takardar burodi, an riga an haɗa shi da takarda mai laushi. Lokacin yin watsi da wannan yanayin, zai iya ɗaukar ƙasa. Mun lura da wannan tsari, kuma da zarar Siriyanci ya samo kyakkyawar kayan zinariya, sai mu dauke su daga tanda kuma ku bauta musu a teburin.
Recipe don curd cuku da wuri tare da mango da karas
Sinadaran:
- kyawawan gida cuku - 410 g;
- croup na semolina - 30 g;
- gari - 30 g;
- Chicken kwai - 2 inji mai kwakwalwa.
- sugar granulated - 30 g;
- man shanu ko margarine - 55 g;
- man kayan lambu.
Shiri
Ana tsabtace Karas, suna shafa a kan kaya mai kyau kuma su bar man shanu a cikin kwanon frying har sai da taushi, ta rufe murfin. Sa'an nan ku zuba semolina kuma bari ku tsaya a kan karamin wuta don karin minti biyar. Bari mu kwantar da hankali.
Cikakken katako a cikin sieve, ƙara qwai, sukari, yada karas tare da rassan kuma ya haxa da kyau.
Daga karbar da aka karɓa muka kirkiro cuku da wuri, dafa kowane a cikin gari, da kuma frying a cikin man fetur har sai launin ruwan kasa daga bangarorin biyu.
Ku bauta wa syrniki mai dadi da karas, ku sha su da kirim mai tsami.