Gishiri kifi shine mai ban sha'awa, wanda shine dadi da lafiya. Ta yaya dadi don dafa ƙwan zuma a cikin tanda, karanta a kasa.
Fillet na pike perch a cikin tanda - girke-girke
Sinadaran:
- fillet na pike perch - 600 g;
- man zaitun - 9 tbsp. spoons;
- ceri tumatir - 15 inji mai kwakwalwa.
- tafarnuwa - 1 albasa;
- ganyen Basil - 6 kwakwalwa.
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 20 ml;
- man shanu - 50 g;
- mustard - 1 tbsp. cokali;
- sukari - 50 g;
- cakuda barkono;
- gishiri.
Shiri
- Suman yana da tsabta kuma a yanka a cikin cubes na matsakaicin matsakaici.
- Narke man shanu da kuma haɗa shi da 3 tablespoons na man zaitun. A sakamakon cakuda yana shayar da kabewa. Add sugar, kara gishiri da dama.
- An yi tanda da zafi zuwa 180 digiri, sanya kabewa a kan wani gurasar dafa, muka sanya guda na fillet a kanta, rubbed da gishiri da barkono, kuma gasa na minti 25.
- A wanke tumatir a cikin rabi.
- Ganyen tafarnuwa da basil.
- Gasa a cikin kwanon frying 3 tablespoons na man zaitun da kuma sanya shi a cikin tumatir Basil da tafarnuwa game da minti 3.
- Don cike, ƙwayar mustard tare da sauran man fetur da lemun tsami.
- Fillets of pike perch a kan matashi na kabewa ruwa da sakamakon dressing, za mu sanya tumatir a saman kuma zauna a tebur.
Yadda za a dafa fillet na pikeperch a cikin tanda?
Sinadaran:
- fillet na pike perch - 800 g;
- cuku - 150 g;
- man shanu na jiki - 40 g;
- sabo ne faski - 50 g;
- barkono barkono baki;
- gishiri.
Shiri
- Wanke da dried kore kadan shred.
- Yayyafa cuku a grater.
- Mix da cuku da ganye da man shanu har sai da santsi.
- An yankakke fillet na furo na pike perch a cikin kananan guda.
- Mun rufe takarda tare da takarda da sanya kifi a ciki. Yayyafa tare da barkono, kadan salted, kuma daga sama ko'ina rarraba cakuda mai.
- A gurasa na daruruwan 180 ga minti 20.
Fillet of pike perch a cikin tanda da dankali
Sinadaran:
- Fillet of pike perch ba tare da fata - 500 g;
- dankali - 700 g;
- Parmesan - 150 g;
- farin salad baka - 1 yanki;
- Soya Sauce - 20 ml;
- m tumatir - 3 inji mai kwakwalwa.
- kirim mai tsami - 400 g;
- gishiri;
- barkono.
Shiri
- Fillet na pike perch da yanke zuwa kananan guda. Mun sanya shi a cikin kwano da kuma zuba shi da soya miya. Sanya sosai.
- Mun tsabtace dankali da kuma kintsa shi da bakin ciki.
- Albasa da tumatir sun shred by rabin zobba.
- Yanke cuku da grater.
- Sinadaran sa fitar da yadudduka a cikin wani nau'i, ɗauka da sauƙi mailed: dankali, wanda shine dan kadan podsalivaem da barkono. Aiwatar da takarda mai kirim mai tsami. Sa'an nan kuma mu sanya albasa da tumatir, kuma dan kadan kara gishiri.
- Mun yada kifaye, man shafawa da kirim mai tsami kuma ya shafa shi da cuku.
- A digiri 180, pike perch fillets da kayan lambu a cikin tanda gasa na 1 hour da minti 20.
Ji dadin cike ku!