Kabeji yana da kayan da za a iya amfani da ita kuma wanda ke cikin kayan girke-girke na daban-daban. Ƙaunar shi ba kawai don dandano ba, amma don amfanin, saboda kasancewa mai yawa na abubuwa micro-da macro, da kuma bitamin da ke da mahimmancin aiki na jiki. Ko bayan magunguna, yawancin bitamin sun kasance a wannan samfurin. Ya kamata mu lura cewa kowace alama tana da nasarorin da ya dace.
Menene bitamin suke cikin sauerkraut?
Abubuwa masu amfani a cikin samfurin ƙwayoyi ba kawai a cikin kayan lambu ba, har ma a cikin brine. Bugu da ƙari, yana da daraja a lura da cewa sun ci gaba da da yawa watanni. Wannan abincin da ya fi so zai yi alfahari da kasancewar bitamin B, A da C. Daga cikin dukan sauerkrays yana fitowa waje ta wurin babban yawan bitamin K, wanda ya inganta jini coagulability.
Abin da bitamin ya ƙunshi farin kabeji?
A matsayin ɓangare na wannan kayan lambu ne mai yawa ascorbic acid, daidai adadin wanda ya dogara da iri iri. Bugu da ƙari, kabeji yana riƙe da wannan abu mai amfani na dogon lokaci. Akwai bishiyar bitamin B a cikin farin kabeji B , muhimmin mahimmancin aiki na tsarin mai juyayi. Akwai bitamin A da amfani a wannan kayan lambu.
Menene bitamin suke cikin farin kabeji?
Daga cikin dukkan nau'o'in kayan lambu ne mai farin kabeji ya ƙunshi mafi yawan ascorbic acid. Tamanin wannan samfurin shine saboda kasancewar bitamin A, E, D da K. Da yake kasancewar babban adadin bitamin da ma'adanai, ba abin mamaki bane cewa farin kabeji yana inganta kare lafiyar jiki. Ya kamata a lura da sakamakon kirkirar farin kabeji a kan tsarin narkewa.
Wace irin bitamin suke a cikin ruwa?
An san wannan samfurin don kasancewa da yawan adadin iodine, amma yana da daraja lura da abun da ake ciki na bitamin. Kogin Kale yana dauke da bitamin A , E, C, D da rukunin B. Tare da amfani na yau da kullum, zaka iya tsawanta matasa, rage adadin cholesterol da inganta haɓakar jini.