Masara Cakes - girke-girke

Abincin mafi kyawun abinci mai sauƙi ne kuma m isa. Abin da ya sa, duk da cigaba da tunanin mutum, da kuma masana'antun abinci, wasu lokuta muna so mu dafa abinci mai sauƙi, wanda aka san ta tun zamanin da. A hanyar, daɗin dafa abinci da aka tanada bisa ga irin wadannan girke-girke su ne babban rubutun kayan abinci daban-daban, shahararrun yanzu kuma suna da matukar tasiri.

Alal misali, abin da aka yi amfani da shi - wannan shine daidai ɗaya daga cikin duniyar da ta fi duniyar ɗan adam, tun lokacin da ya koyi ƙwayar hatsi na hatsi a cikin gari.

Faɗa maka yadda za a yi tortillas daga masarar gari. A gaskiya, mun tuna cewa masara ita ce amfanin amfanin gona, wanda ya fito ne daga Amurka kuma sanannun yawan al'ummomin wadannan ƙasashen sun san su. Kayan masara - babban abincin gurasar da jama'ar yankin Columbian na Amirka suka yi - ya fadi don dandana da sauran mutane da ke girma masara.

Zaka iya, ba shakka, gasa burodi daga masarar gari ba tare da ƙara alkama ba, amma kullu tare da adadin alkama gari zai kasance mai laushi, ya fi dacewa da aiki tare da.

Mafi girke-girke mafi yawan girke-girke na masara

Sinadaran:

Shiri

Mun auna a cikin kwano na masara da gari da kuma yayyafa shi da kadan daga ruwan zãfi. Dama, kuma bari a tsaya na minti 20 don tabbatar da kumburi daga cikin barbashi. A karshen wannan lokaci, ƙara tsuntsaye na gishiri zuwa tasa, 1 tbsp. cokali na man kayan lambu da hankali don zuba gari, yayin da yake motsawa (yana da mafi dacewa don yin wannan tare da cokali mai yatsa). Ƙara ruwa, nawa ne za a dauka don samun kyakkyawar tsintsin wuri (a ajiye shi).

Yanzu a gaya muku yadda za ku gauraye tortillas. To mun damu babban kwanon frying da man shafawa da wani yanki (idan kun yi amfani da man kayan lambu - za a yi gurasa da nama, a kan naman alade za a gasa, don haka ba zai dandana mafi kyau ba, amma ya fi lafiya).

Muna samuwa daga hannun naman alade ta hannayenka ko kuma fitar da shi tare da tsintsin itace (kada su yi tsalle). Gasa da wuri tare da rollover zuwa halayyar zinariya launin ruwan kasa tinge. Muna hidima tare da cakulan hatsi mai laushi (ana iya yanke shi cikin guda ko rubbed), tare da kirim mai tsami, da kayan yaji tare da barkono ja da tafarnuwa. Muna ci tare da ganye tare da farin ciki ƙwarai. Zai zama da kyau a yi amfani da giya mai ruwan inabi ko salama (kamar yadda yake a cikin Balkans ko Caucasus). To, ko kuma ku bauta wa tortilla masara a Mexican tare da tequila, jigon kwalliya, bugu, giya ko abokin aure mai tsanani.

Koda yake, tare da masu cin nama (kamar yadda suke da raba da gurasa), za ku iya bauta wa nama daban-daban da kifaye, da kayan lambu da 'ya'yan itatuwa.

Kuna iya dan damun girke-girke da kuma sanya su karin gina jiki da kuma yaji.

Gurasar masara kan kefir ko madara

Sinadaran:

Shiri

Cika masarar gari da kadan kafirci ko madara kuma bar minti na 20-30 don kumburi. Lokacin da gari ya zama kumbura, kara gishiri, kwai, curry, sharadin alkama, kuma, idan ya cancanta, wasu madara ko madara kefir . Yi haɗaka a ƙwalƙashin ƙura, raba shi a daidai da sassa daidai da siffar (ko fitar da) wuri mai laushi. Lubricate kwanon mai grying mai zafi tare da wani kitsen mai. Muna yin gasa da ganyayyaki tare da karkatarwa domin samun launin ruwan kasa mai kyau a garesu.