Vareniki tare da kabeji - kayan girke mai sauƙi da na asali don tasa mai dadi

Vareniki tare da kabeji yana daya daga cikin sifofin da ke cikin kayan abinci na Ukrainian. An shirya kayayyaki daga samfurori masu sauƙi da masu araha, amma suna da dadi sosai kuma suna da kyau. Ku bauta wa vareniki tare da kirim mai tsami, mayonnaise ko kari tare da kayan lambu mai laushi, squash, naman alade.

Yadda za a dafa dumplings tare da kabeji?

Cikakken gida da kabeji ba sa zuwa wani kwatanta da kantin sayar da, musamman ma idan ka dafa su tare da duk bukatun da shawarwarin da suka dace.

  1. Ana kulle kullu a kan ruwa tare da kara da siffar gari, gishiri da mai.
  2. Yana da mahimmanci a gwaninta da tushe sosai kuma kada ku cika shi da gari, domin samfurori su kasance masu tausayi kuma a lokaci guda kiyaye siffar da kyau.
  3. Bayan gwangwadon abinci na gari don minti 30-50 karkashin fim kuma sai kawai ci gaba da samfur.
  4. Za'a iya shirya cakuda da dan kabeji daga sabo, sauerkraut ko kayan lambu.
  5. Don ƙwanƙwasawa a cikin cikawa ana kara yawan ganye, albasa, tumatir, kowane irin kayan yaji, da abinci mai gina jiki, nama, mai, naman alade, naman alade.

Kullu don dumplings tare da kabeji - girke-girke

Cikakken gargajiya da keji tare da kabeji an rufe su akan ruwa ba tare da yin burodi ba. Kafin ƙara ruwa, an haɗe shi da man fetur, wanda zai sauƙaƙe batching kuma ya sa tushe ya fi karfi. Gilashin za su sake fitowa sosai, idan maimakon qwai za su dauki nau'in yolks kawai, saboda haka sun rage wani sashi na amfani da gari.

Sinadaran:

Shiri

  1. Gyara gari.
  2. A cikin ruwa, gishiri da sukari sun narkar da su, kuma an kara man fetur.
  3. A cikin gari ƙara ƙwai da tsumbura ko yolks, zuba cikin ruwa, yin knead.
  4. An bar sild din a karkashin fim na rabin sa'a.
  5. Gudu da kullu, yanke sassa da gilashi.

Abincin girkewa tare da kabeji

Don dumplings tare da sabon kabeji da aka juya ya zama daukaka, da yankakken yankakken yatsa yatsa ya kamata a stewed da Bugu da kari na albasa da karas. Maimakon tumatir manna, za ka iya ƙara gurasa sabo ko gwangwani tumatir, miya, ketchup ko kuma a duk gudanar da laconic sa na seasonings: ƙasa barkono da gishiri.

Sinadaran:

Shiri

  1. Knead da kullu.
  2. Guga karas tare da albasa a man.
  3. Shred kabeji maimakon kananan, ƙara zuwa kayan lambu.
  4. Sanya tumatir, girbi kayan lambu, stew ƙarƙashin murfi har sai taushi.
  5. Sun ba da izinin ƙwayar daɗaɗɗa don ƙafe, ƙara zafi kuma buɗe murfin.
  6. Daga kullu da kuma cikawa suna da dadi mai daɗi tare da kabeji da kuma dafa su cikin ruwa bayan minti 2 bayan da zazzage su a farfajiyar.

Vareniki da stewed kabeji - girke-girke

Shirya kayan daji tare da kabeji da tumbura, zaka iya ƙara yankakken yankakken nama da naman alade da naman alade da cikawa. Gilashin zai fara fitowa sau da yawa, mai daɗi, abin da mazaunin maza za su ambaci musamman. Idan ana buƙata, za a iya yin amfani da fryen alade dabam dabam, yadawa a kan fure a cikin farantin.

Sinadaran:

Shiri

  1. Knead da kullu.
  2. Cire da kabeji, ƙara da slicing a cikin kayan shafa a man daga albasa da karas.
  3. A yayin da ake kashe tumatir ba tare da fata ba, kayan yaji.
  4. Gurasa dafa yankakken naman alade, kara da kabeji.
  5. Nau'in furotin tare da kabeji stewed, tafasa cikin ruwa 2 da minti bayan tafasa.

Vareniki tare da kabeji Pekinese

Delicious da m kayan lambu da Peking kabeji. Sashin irin wannan kayan lambu sune mafi sauƙi kuma mafi muni, ba sa buƙatar gogewa. Ƙarin abinci mai gina jiki za a kara zuwa tasa, kara da cikawa, ƙwaiye da kuma qwai. Kada ku kasance mai ban mamaki a nan za su kasance gashin tsuntsaye na kore albasa da sabo ne.

Sinadaran:

Shiri

  1. Knead da kullu.
  2. Yayinda ake jiran hujjar tushe, sun sanya dan kadan a kan man fetur.
  3. Add qwai qwai, albasa da albasarta da faski.
  4. Gishiri da cika, barkono, kari shi tare da magunguna na kullu, kunna gefuna.
  5. Cook kuraniki tare da kabeji da qwai har sai an shirya, yi aiki tare da kirim mai tsami.

Vareniki tare da sauerkraut - girke-girke

Musamman cikakken, vareniki tare da kabeji an samu, idan kuna amfani da sauerkraut don cika, ko hada aikinpiece tare da sabbin kayan lambu da aka yanka. Za a iya cire naman alade daga girke-girke, ya maye gurbin shi tare da wani ɓangare na kayan lambu ko man shanu da kuma ƙara kayan yaji ga zaɓinku.

Sinadaran:

Shiri

  1. Knead da kullu.
  2. Cikali naman alade, toya.
  3. Add albasa, karas, yankakken yankakken kabeji da stew har sai da taushi.
  4. Na dabam, bari sauerkraut squeezed daga brine.
  5. Kayan kabeji iri biyu suna hade, wanda aka samo daga cika da kullu na samfurin.
  6. Tafasa tare da sauerkraut 2 mintuna bayan jin dadi zuwa surface.

Vareniki tare da dankali da kabeji

Vareniki tare da kabeji shine girke-girke wanda za'a iya aiki da dankali. Musamman fasaha mai dacewa za ta kasance lokacin da babu sabo mai hatsari, amma akwai kawai takardar sawn. Dankali mai yalwa zai sassaukar da kima da yawa daga cikawa kuma ya ba ka damar samun dandalin da ya fi dacewa don dandana.

Sinadaran:

Shiri

  1. Knead da kullu.
  2. Sour sauerkraut a sauerkraut tare da soyayyen albasa mai.
  3. Tafasa da dankali, kara zuwa jihar puree, ƙara man shanu.
  4. Mix da kabeji da dankali, kara gishiri da barkono.
  5. Daga cika da kullu dafafan daji da kabeji da dankali, tafasa.

Lenten vareniki tare da kabeji

Sauran girke-girke don dafa dumplings tare da kabeji ya dace don yin azumi ko cin ganyayyaki. An wanke gurasa ba tare da qwai ba, kuma cikawar ba ta dauke da fatsin dabba da sauran kayayyakin labara. Za ku iya yin amfani da kayan da aka shirya da tsaka-tsami, ko kuma karin kayan yaji.

Sinadaran:

Shiri

  1. Gyara gari, ƙara teaspoon na gishiri da ruwa mai dumi.
  2. Sanya kullu, bar shi a ƙarƙashin fim har sa'a ɗaya.
  3. A kan man fetur toya da albasarta da karas, ajiye kadan don hidima.
  4. Ƙara sauerkraut zuwa kabeji, stew har sai taushi, kayan yaji don dandana.
  5. Dumplings an yi daga kullu da shayarwa, dafa abinci a cikin ruwa har sai an shirya, ya yi aiki tare da kayan lambu.

Vareniki tare da kabeji da naman alade - girke-girke

Dumplings tare da kabeji da naman alade sune m, saboda rashin magani mai zafi na gurasar cika. Cikakken kwari yana sauƙaƙe sau 1-2 a kan wani nama mai nisa tare da gilashi mai kyau, yayin da yake ƙara nama na salted ko sabo ne. Lokacin yin amfani da kabeji sabo, ana cika kayan da za a dandana su dandana, ƙara vinegar, gishiri, sukari.

Sinadaran:

Shiri

  1. Knead da kullu, bar sa'a daya.
  2. Twist da kabeji, guga man daga brine, tare da yanka na mai da albasa.
  3. Gudu da kullu, yanke sassa da cika cika.
  4. Tafasa da dumplings tare da kabeji da man alade a cikin salted ruwa.

Lazy ciya da kabeji - girke-girke

Samun samfurin na farreniki yana buƙatar haƙuri kuma yana daukan lokaci mai yawa. Domin kada kuyi musun kanka ga jin dadin cin abincin da kuka fi so saboda yawan dogon shiri, zaku iya amfani da ra'ayin wannan girke-girke. Lazy version of tasa ne mai matukar dace madadin zuwa classic zažužžukan.

Sinadaran:

Shiri

  1. Mix da kullu cikin vareniki.
  2. Yayin da ake jiran hujja daga tushe, suna cinye kabeji, suna kara da yanke ga albasa da aka yi a cikin man fetur.
  3. Sanya fitar da kullu, yanke wasu tortillas, tafasa su cikin ruwan salted.
  4. Canja wurin da wuri tare da whisk a cikin tasa, zuba tare da man shanu mai narkewa, da kuma kara kabeji da tumaki.
  5. Ku bauta wa mai laushi tare da kabeji, yayin zafi.

Vareniki tare da kabeji da namomin kaza - girke-girke

Idan kana son ƙirƙirar dandano na al'ada, zaka iya ƙara namomin kaza zuwa cika. Ya dace, namomin kaza, namomin kaza da tsire-tsire ko namun kaza, wanda ya kamata a dafa shi dafa. Ana amfani da kabeji da fararen sabo, sauerkraut ko cakuda nau'i biyu, suna raguwa da wancan kuma ɗayan har sai da taushi tare da kara mai.

Sinadaran:

Shiri

  1. Knead da kullu.
  2. Stew daban sauerkraut kuma sabo ne da albasa da karas.
  3. Namomin kaza shred kuma toya har sai danshi evaporates da haske browning.
  4. Mix kabeji tare da namomin kaza, kakar.
  5. Daga cikawa da kullu sunada samfuran.
  6. Tafasa tare da kabeji da namomin kaza a cikin ruwan salted.

Vareniki tare da kabeji da nama

Masu cin abinci za su dandana dandano tare da kabeji da nama nama , wanda za a iya yi daga naman sa, naman alade, kaza, ko yin amfani da irin nama. Kayan daji na tasa za ta kara kara zuwa cilantro mai cinyewa, faski ko Basil. Maimakon albasa, za ka iya ƙara kore, da yin shi a cikin shayarwa.

Sinadaran:

Shiri

  1. Knead da kullu.
  2. Fry da sauti kadan dan kabeji da naman da aka juya tare da albasarta a dafa.
  3. Yada nama da kabeji, kakar, kari tare da ganye.
  4. Dumplings da kullu dafa vareniki, tafasa a cikin salted water.