Mandarine crusts - amfani a gida

Kowane mutum yana sanin abubuwan da aka warkar da 'ya'yan itatuwa. Bugu da ƙari, dandano mai kyau, su ma sune tushen zabin zaki na bitamin C, da sauran abubuwa masu amfani. Bugu da} ari, wannan sarkin ya zama wani nau'i ne mai ban mamaki da alama da ta haɗu da Sallar Sabuwar Shekara.

Bayan yin amfani da mandarin, yawancin kullun yana da yawa a cikin nau'i na ɓaɓɓuka. Kuma mutane da yawa ba su gane cewa wadannan mandarin custs, duka dried da sabo, za a iya amfani da shi sosai a dafa abinci a gida.

A ƙasa za mu gaya maka abin da za a iya shirya daga mandarin crusts da kuma yadda za a sha, shayi da kuma jam daga gare su.

Sha daga mandarin crusts

Sinadaran:

• kwasfa daji;
• sugar granulated - dandana;
• citric acid - dandana;
• ruwan tsarkake.

Shiri

An sanya ɓawon burodi a cikin kwalba, cika shi har zuwa saman, da kuma zub da ruwan zãfi mai tsanani ga tafasa. Ka bar akwati a zafin jiki na dakin kwana ashirin da hudu.

Bayan lokaci ya shuɗe, zubar da abinda ke ciki na kwalbar a cikin tukunyar enamel a cikin colander, sanya jigon a kan wuta, juya kullun ta hanyar mai naman sa, ko murkushe shi a cikin akwati na blender. Mun sanya kullun da aka juya a cikin kwalba, cika shi da ruwan jigon tafasasshen kuma bari ya tsaya har wata rana. Yanzu zamu tace murfin ta hanyar cheesecloth, yada shi da kyau, kakar shi da sukari da citric acid, haxa shi har sai dukkanin lu'ulu'un sun narkar da su, zamu zubar da abincin da aka gama a cikin jaka ko wani akwati mai dacewa kuma zai iya ji dadin shi.

Mandarin Crust Tea - Tsira

Sinadaran:

• crushed mandarin crusts - 2 teaspoons;
• shayi ko kore - 2 tsp.
• sugar granulated - dandana;
• ruwa mai tsabta - 500 ml.

Shiri

Don yin shayi na shayi tare da mandarin crusts, wanke gwal na ruwan zãfi, sa'an nan kuma zub da baki ko koren shayi da kuma mandarin crusts, don zuba ruwa mai tafasa, rufe muryar tare da murfi kuma bar shi a cikin minti bakwai. Ana amfani da shayi don shayar da sukari da kuma jin dadi.

Don shirye-shiryen shayi, za ku iya amfani da mandarin crusts.

Recipe ga jam daga mandarin crusts

Sinadaran:

• Fresh Tangerine kwasfa - 1 kg;
• sugar granulated - 1,5 kg;
• ruwa.

Shiri

Da farko don shirya jam daga mandarin crusts, muna bukatar mu kawar da haushi muhimmi a cikin su. Don yin wannan, yanke da ɓawon burodi a cikin nau'i na girman da ake so, sanya su a cikin wani enamel ko gilashi gilashi kuma cika shi da ruwa domin ya rufe gaba da abinda ke ciki. Ka bar ɓawon burodi na sa'o'i ashirin da hudu, sau da yawa canza ruwa zuwa wani sabon abu.

Bayan wannan lokaci, muna wanke gurasar da aka yi da shi, a saka shi a cikin kwalba, ya cika ta da ruwa mai tsabta kuma ya sa a kan wuta. Bayan tafasa, zub da sukari, zuga da taro har sai lu'ulu'un sukari sun narke kuma cike da tafasa, ƙananan wuta zuwa mafi ƙarancin kuma dafa jam sa'o'i biyu. Bayan haka, za mu cire gurasa daga wuta, bari su kwantar da hankali, kuma su sanya su a kan abin da ke cikin firiji na tsawon bakwai zuwa takwas ko na dare.

Yanzu kuma mun sanya jam daga cikin ɓaɓɓuka a kan wuta, bari ta tafasa, ta motsawa, da kuma tafasa da taro don rabin rabin sa'a.

A wannan lokacin, zamu tsabtace kwalba mai tsabta kuma mu bushe su, kuma mu tafasa tafasa don minti biyar. A kan shirye-shiryen mu zub da matsawa mai ban sha'awa daga gurasar tangerine a kan kwalba bakararre, kalle shi da kayan da aka shirya da kuma sanya kayan rufewa a ƙarƙashin bargo mai tsabta har sai an sanyaya shi sosai.