Masara ita ce daya daga cikin abinci mafi yawan abinci a duniya, wanda mutane ke amfani dashi don abinci na tsawon ƙarni. Ga mutane da yawa, an katse hatsin wannan tsire-tsire, kuma masarar masara da aka dafa daga masarar da aka samu a cikin wannan tsari yafi amfani da kowane.
Properties na masara porridge
Masarar hatsi na daban-daban - an kakkarye ko karya, tsawon lokacin dafa abinci ya dogara da girman hatsi, amma a matsakaicin kimanin sa'a. Amfani da kyawawan masarar masara da aka samu daga cikin abun da ke ciki, mai arziki a cikin bitamin A, E, PP, H da Rukunin B, da ma'adanai - baƙin ƙarfe, silicon, potassium, calcium, phosphorus, zinc, jan karfe, manganese, chromium. Amino acid da kwayoyin abubuwa da ke da muhimmanci ga lafiyar mutum suna cikin hatsi.
Masarar daji yana da mahimmanci saboda ikonsa na ɗaure da kuma kawar da jiki daga abubuwa masu cutarwa - cholesterol , toxins, radionuclides. Ana samun wannan sakamako saboda babban abun ciki na fiber. Bugu da ƙari, yin amfani da ƙwayar masara ne ya rage yiwuwar tasowa cututtukan zuciya, irin su ciwon zuciya da shanyewa.
Masarar daji yana da amfani ga kayan aiki, tare da pancreatitis (a cikin matsayi na yau da kullum), rage yawan rigakafi, cututtuka na hakora da hakora. Mutane da yawa suna bukatar su sani - suna raunana ko ƙarfafa masararriyar hatsi, amma amsar wannan tambayar yana da rikitarwa, tk. Mutumin da ya dauki kwayar halitta ba shi da tabbas. Duk da haka, mafi yawan lokuta masara porridge yana haifar da sakamako mai laushi.
Ba'a bada shawara a ci naman alade a lokacin lokacin da ya kamu da cututtukan gastrointestinal.
Diet a kan masara porridge
Ɗaya daga cikin kyawawan amfani na karnun masara shi ne ikon iya taimaka wajen rage nauyin. Kayan caloric wannan tasa ne ƙananan - 86 kcal na 100 g Bugu da ƙari, masara yana taimakawa wajen cire mai jiki kuma yana tsabtace hanji, wanda ke janyo hankalin duk wanda yake so ya samo nau'in tsari. Ana nuna abincin da ake amfani da shi a masarar daji a cikin yanayin lokacin da ya zama dole ya rasa kashi 3-4 na dan lokaci kadan - 4 days.
A kwanakin farko da na biyu na cin abinci, za ku iya cin 400 g na masarar masara (ba tare da gishiri da sukari) ba, wanda za'a ci a cikin 5-6 bukukuwa. A cikin raga, za ku iya gamsar da yunwa tare da kokwamba, tumatir ko matsakaici apple. Kar ka manta don ƙoshi da buƙatar jiki don ruwa - 1.5-2 lita kowace rana. Za ku iya sha ruwa da kore shayi.
A rana ta uku da na huɗu na cin abinci a kan masara porridge za ka iya cin 200 g na porridge, 150 g na Boiled namomin kaza, 1-2 cucumbers da tumatir. Kayan lambu da namomin kaza za a iya haɗuwa da kuma zuba kayan salad tare da ruwan 'ya'yan lemun tsami.