Muffins on kefir - hanya mafi kyau da sauri da kuma dadi don Allah yara da na gida da wuri. Kuma balagagge masu sha'awar kayan abinci mai ban sha'awa za su kasance kamar saffon da ba a nuna su ba, wanda za'a iya dafa shi a kan madara mai madara da kuma yin hidima ga abincin da ke cikin idin.
Muffins a kan yogurt - girke-girke
An shirya gurasar kullu don muffins akan kefir a cikin ƙidaya biyu. Za'a iya amfani da samfurin tare da rayuwar rai ta ƙare, don haka samfurori zasu fito ma fi girma, yana da muhimmancin cewa yana da dumi. Cika tasa tare da wani dandano: lemun tsami ko barkono na fata, koko, kirfa ko kuma ƙanshi ƙara kawai vanilla.
Sinadaran:
- kefir - 1 abu;
- yin burodi foda;
- kirfa - 2 tsp;
- sugar - ½ abu;
- vanilla;
- gari - 2 abubuwa;
- man kayan lambu - 50 ml;
- kwai - 2 inji.
Yadawa:
- sukari - 100 g;
- kirfa - 2 tsp.
Shiri
- Whisk da qwai da sukari da man shanu.
- Saka kirfafa, vanilla.
- Für kefir, Mix, ƙara yin burodi foda da gari.
- Rarraba da kayan da ake ciki tare da kirfa da sukari.
- Gasa muffins a kan kefir a cikin tanda na minti 20 a 190 digiri.
Chocolate muffins on kefir - girke-girke
Mafi shahararren da aka fi so da dukan duk abincin da aka yi a kan kaffin cakulan da ke kan kefir. Shirya su ba wuya, zaka iya rage girke-girke ga koko ɗaya, amma ya fi kyau don yin zaki har ma fiye da cikakken kuma ƙara raguwar cakulan. Yi amfani da kayan ado yana saukad da shi ko kuma yanke yankuna kawai cikin kananan ƙananan.
Sinadaran:
- kefir - 200 ml;
- sukari - 150 g;
- vanilla, yin burodi foda;
- gari - 2 abubuwa;
- koko - 3 tbsp. l.;
- kwai - 2 guda;
- Cakulan bar - 100 g;
- Butter - 100 g.
Shiri
- Rub da man fetur da sukari, ya zubar da qwai, ya yi nasara tare da mahaɗin.
- Ƙara vanilla da kuma zuba cikin kefir. Dama.
- Add koko, gari tare da yin burodi foda, motsawa da kuma zuba cikin yankakken yankakken.
- Rarraba da kullu ta hannaye da gasa na minti 20 a digiri 190.
Muffins tare da raisins a yogurt
Dafaffen muffins a kan kefir suna shirya sosai sosai, suna bukatar kananan sinadaran kuma sau da yawa sun riga a firiji. Ƙara girke-girke tare da kwayoyi da sauran 'ya'yan itatuwa masu sassaka, wanda zai haifar da sakamakon. Yi burodi a cikin silin silicone, yana da matukar dacewa, saboda basu buƙatar yin lubricated kuma samarda samfurori sosai kawai, zaka buƙata 10-12.
Sinadaran:
- kefir - 200 ml;
- gari - 2 abubuwa;
- yin burodi foda;
- vanilla;
- sukari - 150 g;
- raisins - ½ st.;
- kwayoyi crushed - ½ st.
- man kayan lambu - 50 ml;
- qwai - 2 inji.
Shiri
- Mix qwai, man shanu da sukari. Zuba cikin kefir, haxa.
- Add vanilla da gari tare da yin burodi foda, motsawa da kyau, mirgine raisins da kwayoyi.
- Rarraba kullu a cikin tsabta.
- Gasa muffins a kan kefir a silicone molds na minti 25 a 190 digiri.
Banana muffins on kefir
An samo adadin muffins a kan kefir tare da banana, ya kamata a yi cakulan. Ya kamata 'ya'yan itatuwa su zama daban-daban: launi mai laushi, mai banƙarawa zai sa musa mai laushi da mai laushi, kuma mai wuya, dan kadan, wanda ya bambanta rubutun muffin. Don yin burodi, shirya rassan kashi 12.
Sinadaran:
- kefir - 300 ml;
- banana guda 2;
- sukari - 150 g;
- vanilla, yin burodi foda;
- gari - 300 g;
- koko - 3 tbsp. l.;
- man shanu - 100 g;
- qwai - 2 inji.
Shiri
- Whisk da man shanu mai taushi da sukari, ƙara qwai daya a lokaci guda.
- Add banana mai laushi, haxa, zuba a kefir.
- Zuba vanilla, koko, yin burodi da gari, da motsawa da kyau.
- Cika kayan da 1/3, saka wani banana da kuma rufe shi da kullu.
- Gasa muffins tare da banana akan yogurt a cikin tanda na minti 25 a 190.
Muffins a kan yogurt tare da berries
Duk wani abu, har ma da dadi, yin burodi yana canza tare da bugu na berries a girke-girke. Muffins tare da currants a kan kefir - manufa manufa don faranta gidanku tare da gida bi da, ba tare da damuwa tare da bincike ga wani hadaddun girke-girke. Sauƙaƙe mai sauƙi da kuma hannayensu guda biyu na 'ya'yan itatuwa masu daskarewa za su yi saurin shahararren biki.
Sinadaran:
- kefir - 200 ml;
- sukari - 100 g;
- vanilla da yin burodi foda;
- gari - 2 abubuwa;
- qwai - 2 guda;
- man shanu - 100 g;
- currant - 200 g.
Shiri
- Rub da man fetur da sukari da qwai, zuba a kefir.
- Add vanilla, yin burodi foda da gari, saro da kyau, zuba a cikin berries, sake sake sake.
- Yada da kullu a kan kayan da kuma gasa muffins da berries a kan kefir na minti 25 a 190.
Muffins tare da manga kan kefir
Muffins a kan manga da kefir suna da tausayi fiye da na gargajiya. Su, kamar kowane girke-girke, za a iya ƙarfafawa tare da kowane nau'i na jujjuya, 'ya'yan itatuwa masu sassauci,' ya'yan itatuwa masu guba ko cakulan. Za a yi samfurori da kayan dadi daga vanilla kullu da guda na farin da duhu cakulan. A wannan yanayin, ya kamata a kara da groats a kefir kuma ya bar su kara.
Sinadaran:
- kefir - 250 ml;
- manga - 150 g;
- gari - 200 g;
- vanilla, yin burodi foda;
- qwai - 2 guda;
- man shanu - 10 g;
- fale-falen buraka na fari da duhu cakulan - 50 grams kowace.
Shiri
- Mix mango da dumi kefir kuma bar minti 30.
- Whisk da man shanu mai taushi da sukari, ƙara qwai, haxa.
- Zuba a kefir, ƙara gari tare da vanilla da yin burodi foda, Mix.
- Sanya cikin cakulan diced.
- Rarraba kayan da kuma gauraye muffins akan kefir na minti 30 a 185 digiri.
Muffins ba tare da qwai a kan kefir - girke-girke
Muffins ba tare da qwai a kan kefir ba su samu kamar laushi da taushi, ko da yake ba a ajiye su ba na dogon lokaci, sabili da haka, yana da kyau kada ka gasa mai kyau don amfani da shi a nan gaba. Don yin kayan zaki da ƙasa da caloric, maye gurbin man shanu tare da man fetur, da alkama gari tare da oatmeal. Za ka iya cika su da wani dandano: berries, 'ya'yan itatuwa, otdushkami ko zedra.
Sinadaran:
- kefir - 200 ml;
- apple - 1 yanki;
- kirfa - 1 tsp;
- oat gari - 250 g;
- oats flakes - 1 dintsi;
- yin burodi foda;
- kwayoyi crushed - ½ st.
- man kayan lambu - 50 ml;
- zuma - 5 tbsp. l.
Shiri
- Mix zuma, man shanu, kirfa da yanka apples.
- Zuba a cikin kefir, Mix da kyau, ƙara gari, yin burodi foda da flakes.
- Koma kwayoyi, haxa da kuma rarraba kullu a kan kayan.
- Gasa ga minti 30 a 185 digiri.
Lemon muffins akan yogurt
Mafi yawan masiffins a kan kefir suna samuwa tare da adadin lemun tsami. Wadannan kayan ko da yaushe suna fita don su ci nasara, yana da kusan ba za a iya ganimar su ba, sabili da haka duk wani likita mai cin ganyayyaki zai iya magance wannan tsari. Ana buƙatar samfurin samfurin, mafi mahimman abu shi ne kula da kasancewar wani karamin grater don kwasfa, dole ne a buge shi da kyau.
Sinadaran:
- kefir - 200 ml;
- lemun tsami - 1 yanki;
- yin burodi foda, vanilla;
- gari - 2 abubuwa;
- man kayan lambu - 50 ml;
- sukari - 150 g;
- qwai - 2 inji.
Shiri
- Yarda da man shanu da sukari, whisk zuwa launin farin, ƙara qwai.
- Für kefir, ruwan 'ya'yan itace na rabin lemun tsami, haɗuwa.
- Yayyafa wani kwasfa na daya lemun tsami, vanilla, yin burodi foda.
- Ƙara gari, haɗuwa, rarraba bisa ga ƙa'idodi.
- Gasa ga minti 25 a 190 digiri.
Muffins tare da kaza a kan yogurt
Wadannan muffins wadanda ba a basu a kan kefir ba zasu iya dafa kowa. Kulawa zai dace cikin teburin tebur ko taimakawa don jimre wa yunwa a lokacin da ake buƙatar cin abinci mai sauƙi. Su dace su dauki tare da su don yin aiki ko binciken, kuma an shirya su cikin rabin sa'a. Ana iya yankakken ƙwaƙwalwa ko ƙuƙasawa, yana tafiya ta hanyar babban gilashi.
Sinadaran:
- kaza mai kaza - 300 g;
- kefir - 100 ml;
- gari - 1 abu;
- yin burodi foda;
- kwai - 1 yanki;
- wuya cuku - 150 g;
- gishiri, barkono, dintsi na yankakken ganye.
Shiri
- Mix da nama mai naman, kwai, kefir, gari da yin burodi.
- Season tare da kayan yaji, sauke ganye, Mix.
- Rarraba bisa ga tsabta da kuma gasa minti 35 a 185 digiri.
- Ana yayyafa hot muffins tare da cuku mai hatsi kuma aika zuwa tanda don wani minti 5.
Muffins tare da tsiran alade da cuku a kan kefir
Ba shakka sabon abu ba ne, mai arziki tare da dandano mai dandano mai zafi tare da naman alade da cuku a kan kefir za su dafa kowane m kuka. An shirya kullu ta hanyar misalin jellied kuma ya juya cikin mintuna muffins, wanda ya dace don cin abincin. Za a iya amfani da su don karin kumallo ko kuma karin kayan abinci, ya maye gurbin gurasa.
Sinadaran:
- ham - 150 g;
- Cuku wuya - 150 g;
- kefir - 1 abu;
- kwai - 1 yanki;
- gari - 2 abubuwa;
- yin burodi foda;
- gishiri.
Shiri
- Mix da kwai, gishiri, kefir.
- Ƙara yankakken naman alade da grated cuku babba.
- Sanya cikin gari tare da yin burodi foda, daɗaɗa da kyau.
- Rarraba da kullu a cikin tsabta kuma gasa burodi muffins akan kefir na minti 30 a digiri 180.