Nama na kyan zuma - mai kyau da mummuna

Elk ba shine nama mafi kyau ba, wasu basuyi kokari ba, kuma ba kome bane, saboda kullun nama yana da kwarewa na musamman kuma ana daukar su da amfani sosai.

Zan iya cin nama nama?

Da farko, yana da daraja lura da ƙananan caloric abun ciki na nama nama - 100 g ƙunshi kawai 100-110 da adadin kuzari. Fat a cikin ƙyan zuma yana da ƙananan ƙananan, ƙila ya ƙunshi caloric abun ciki ne saboda kasancewar sunadaran. Abin da ya sa wannan nau'in naman yana da wadatacce kuma an dauke shi madaidaici madaidaici ga wasu ƙwayoyi masu nama (naman alade, naman sa, rago). Wannan yanayin yana da kyau a yi amfani da waɗanda suke ƙoƙarin rage yawan calori don su rasa nauyi. Har ila yau, ƙananan abun ciki na ƙwan zuma ya sa ya zama da amfani ga mutanen da ke da ƙwayar cholesterol a jini. Amfani da kayan naman alade da kuma 'yan wasa, kuma, saboda ma'adinan gina jiki mai arziki.

Bugu da ƙari, irin wannan nama shine tushen bitamin da ma'adanai.

1. A cikin kwantar da hanzari zaka iya samun dukan saitin bitamin B da ke ƙarfafa tsarin mai juyayi, shiga aiwatar da hematopoiesis, tsara mai kyau, furotin da carbohydrate metabolism, shiga cikin kula da rigakafi, da kuma aiwatar da wasu ayyuka masu muhimmanci.
2. Nama na kyan zuma kuma ya ƙunshi potassium, alli da magnesium, wajibi ne don al'ada aiki na tsoka tsoka.
3. Mafi girma a cikin sautin da abun ciki na baƙin ƙarfe, duk da haka, kamar yadda a wasu nau'in nama. Amfani da shi na yau da kullum zai kasance mai kyau na rigakafi na anemia.
4. A kan wannan amfani na kyan zuma ba ya ƙare. Har ila yau, ya sami phosphorus , wanda shine wani ɓangare na masu mahimmancin mahadi na jikinmu.
5. Elk nama kuma ya ƙunshi zinc, wanda ya zama dole domin al'ada aiki na tsarin haihuwa namiji da kuma endocrine tsarin a matsayin duka.
6. Duk da haka a cikin ƙwallon ƙafa ne babban abun ciki na aidin, wanda shine ɓangare na hormones thyroid. Saboda haka, wadanda suke cin abinci a kai a kai, suna da wuya su bunkasa hypothyroidism.

Ya kamata a ce an yanka nama nama a matsayin mai tsabta mai tsabta ta hanyar kwatanta da nama na dabbobi masu girma, domin a cikin masana'antu da suke samun maganin maganin rigakafi, da kuma lokuta lokuta, hawaye da tsinkaye suna ci gaba da zama a cikin daji. Saboda haka nama mai laushi ba kawai zai yiwu ba, amma kuma dole. Yana da kyau don samar da albarkatun ruwa, dumplings, dawakai da frying. Boldly ƙara yi jita-jita da shi zuwa ga menu, kawai bi wasu dokoki da kuma kariya.

Amfanin da cutar ilimin nama

Idan kun ci mashikin farko a karo na farko, ya kamata ku fara gwada ɗan ƙarami, domin akwai yiwuwar mutum marar haƙuri. Abin da zai iya zama haɗari shine nama mai laushi, don haka yana da kishi. Wannan ya danganta da naman tsohuwar dabbobi, kuma naman 'yan mata suna da kyakkyawan halayen halayen.

Kusan ɗan adam da nama mai wuya ga mutanen da ke da nakasa a cikin tsarin narkewa ya kamata a yi amfani dasu da hankali. Kafin a dafa shi ya kamata a saka shi cikin farin giya ko brine don kwanaki da yawa. Sabili da haka ba kawai ku tausasa kullun ba, amma ku rage shi daga wani ƙanshi da dandano. Ya kamata yara su ba da wannan nama tare da taka tsantsan saboda girmanta.

Zai yiwu lalacewa mai tsanani zai iya haifar da nama, wanda ba'a shirya shi a hankali ba. Maganar ita ce cewa moose zai iya rashin lafiya tare da Finnoze. Sakamakon wakili yana kama da rami na 5 zuwa 15 mm kuma yana samuwa a cikin tsoka, don haka rashin abinci mai laushi ko mai cin nama nama mai hatsari ne. Duk da cewa gashin kwayar cutar ba ta faruwa sau da yawa, yafi kyau a duba naman kafin cin abinci.