Rasberi compote

Kayan gishiri yana da abincin da za a iya amfani da shi wanda zai tunatar da ku game da lokacin hunturu masu zafi game da zafi zafi kuma za su yi farin ciki. Kuma ƙanshi mai ban sha'awa-dandano mai dadi ba zai bar balagagge ba, ko kuma yaro. Yadda za a dafa compote na raspberries, za mu gaya muku yanzu.

Compote na rasberi da kuma baki currant

Sinadaran:

• rasberi sabo ne - 800 g;
• black currant - 800 g;
• sugar - 300 g;
• ruwa yafe - lita 2.5.

Shiri

Berries aka ware kuma wanke a colander. Sa'an nan kuma zuba su a saucepan kuma ƙara kadan sugar dandana. Bayan haka, zamu zuba dukkan ruwa mai tsabta, tafasa da tafasa abin sha don minti 7. Yanzu kawar da jita-jita daga farantin, ya rufe da zane kuma ya bar zuwa infuse na kimanin minti 40. Cool da compote a hankali tace ta hanyar da kyau kariya, sanyi da kuma bauta, zuba a kan tabarau da kuma ado da sabo ne berries.

Compote na cherries da raspberries domin hunturu

Sinadaran:

• sabo ne kaya - 2 abubuwa;
• sabo raspberries - 1 abu;
• Rufe ruwa - 2.5 lita;
• sugar - 1,5 abubuwa;
• citric acid - 0.5 tsp.

Shiri

Berries kadan an ware, rinsed da dried. Yanzu sa fitar da ceri da malinka a kan bankuna. Muna tafasa ruwa, cika berries kuma mu bar minti 3. Bayan haka, an zuba ruwan a cikin sauya kuma an sanya ta wuta. Muna zuba sukari, citric acid kuma dafa bayan tafasa don minti 10 a kan wutar wuta. Sa'an nan kuma cika kwalba da berries tare da zafi syrup, mirgine su da lids, kwantar da su, kuma sanya su a cikin sanyi don ajiya.

Recipe ga compote na rasberi

Sinadaran:

• Strawberry - 1 kg;
• rasberi - 1 kg;
• sugar - 800 g;
• ruwa - 4 lita.

Shiri

Shirya gwangwani na farko na lita uku: wanke su da soda da bakara. Strawberries da raspberries mun fice, mun cire kayan 'ya'yan itatuwa masu lalata. Mun sanya Berry a cikin colander, dafa shi da kuma yada shi a kan kwalba. A kan kuka sanya kwanon rufi tare da ruwa mai tsabta, ƙone wuta da kawo zuwa tafasa. Yi amfani da hankali tare da ruwan zãfi da kuma zuba shi cikin kwalba. Mun rufe lids da kuma nace na kimanin minti 15. Da zarar ruwa ya sanyaya dan kadan, zuba shi a cikin zurfin mai tsabta kuma ya sake sakewa. Maimaita hanya sau da yawa, sa'an nan kuma zuba sukari, tafasa da kuma zuba zafi syrup cikin kwalba. Muna ƙarfafa su tare da lids, a hankali juya tanadin adana, rufe tare da dumi rug kuma sanyi ga dama kwanaki. Sa'an nan kuma mu sake shirya compote daga raspberries da strawberries don dogon lokacin ajiya a wuri mai sanyi.