Yadda za a bulala da fata?

Wadanda sunadarai sune kayan aiki mafi yawan kayan shafawa, tare da sifofin kasancewa mahimmanci, ƙayyade ingancin duk samfurin ƙarshe.

Idan kai matashi ne wanda ya tambayi kansa tambaya: "Yaya za a kashe masu sunadarai cikin kumfa?" To, shawara daga wannan labarin zai taimake ka ka zama mashahuri a cikin wannan matsala.

Yaya da sauri da kuma daidai da zazzage sunadarai?

Kafin kayar da sunadarai zuwa kwakwalwa masu launi da ake so, dole ne a rabu da su daga yolks. Ana yin wannan na farko, ko ta hanyar wucewa ta hanyar rami ko na musamman don "yatsun" don yolks, ko kuma ta hanyar jefa jigon su rabin rabin yarinya a cikin wani (sunadaran sun fito daga cikin yatsun kwaikwayo).

Kafin rabuwa da gina jiki, kula da yawan zazzabi: sun fi dacewa, idan zafin jiki na kwai ya daidaita da zafin jiki na dakin. Don cimma wannan, zaka iya kawo qwai daga firiji kafin, ko ka rage su cikin dumi (amma ba zafi!) Ruwa.

Tambaya mai mahimmanci shine game da inda za a zubar da squirrels. Ga yadda ake yin naman gurasa tare da kasa mai zurfi, zurfin, amma ƙananan size, masu kyau ne. Abubuwan da aka sanya shi ma yana da mahimmanci - kwano mai gauraya zai ba da kyawawan dutse masu kyau, godiya ga babban hawan ƙarfin jan karfe tare da sunadarai, ba kawai kwai ba. Idan kun yi amfani da filastik ko gilashi, ƙara citric acid ko vinegar wanda zai acidify sunadarai ta hanyar yin amfani da jan ƙarfe, amma kada ku yi amfani da kayan aiki na aluminum - yana bada samfurori ne a cikin duhu ko launin launin toka, kuma, ƙari, yana da illa ga kiwon lafiya.

Shin zan iya kirkiro sunadarai tare da mai zub da jini ko mahadi?

Haka ne, tayar da squirrels tare da zanen jini zai kasance mafi dacewa fiye da yin shi da hannu. Tare da taimakon masu taimakawa da abinci, ana saran takalma, yana farawa daga ƙananan sauƙi kuma a hankali yana ƙara ɗawainiya. A wannan yanayin, ka kula da daidaituwa na tayar da hankali - dole ne ka karbi dukkanin yawan furotin, ka ɗora kasa daga cikin jita-jita.

Yaya za a buge fata ba tare da mahaɗi ba?

Tabbas, tare da taimakon whisk, ka'idar aiki tana kama da launin jini: mun fara daga ƙarami, ƙarar sauri ƙara sauri. Babban abu a cikin wannan kasuwancin zai dakatar da lokaci - da zarar an samo saman tuddai, dole ne a dakatar da buguwa, in ba haka ba sunadarai zasu sake komawa daidaito na ainihi kuma baza'a iya dawo da su ba. Kwayoyin lafiya sunadarai suna da manyan nau'o'in nau'i mai nau'i mai nauyin nau'i waɗanda suka fashe kawai tare da motsawa.

Kuma, a ƙarshe, babban abu - whisk da squirrels kafin amfani da kai tsaye don kada su tsaya jiran jiran su, kuma, daidai ne, kada ku warware.