Gishiri mai kirim mai tsami - tasa yana da matukar mahimmanci, za ka iya yin amfani da shi a matsayin tsoma don kwakwalwan kwamfuta ko croutons, yin amfani da tushe don sharaɗi mai zafi ko salatin gyaran, wannan shine dalilin da ya kamata a ba da kwalban wannan sauya a wuri a kan ɗakin firiji. A kan yadda za a shirya kirim mai tsami mai tsami don wasu girke-girke, za mu kara magana.
Sour-tafarnuwa miya
Classic m-tafarnuwa miya da ganye ake kira ranch miya. Ana yin amfani da wannan maidaitawa a cikin shirye-shirye na salads da sanyi snacks. Tafarnuwa na iya yin girke-girke a matsayin sabo (sa'an nan kuma dandano zai sake fitowa), da kuma busassun busassun.
Sinadaran:
- mayonnaise - 65 ml;
- tafarnuwa hakora - 2 guda;
- kirim mai tsami - 230 ml;
- faski da Dill ganye - 1 tbsp. cokali;
- Wurare mai sauƙi - 10 ml;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 15 ml.
Shiri
Guda nau'i biyu na ganye, da kuma yayyafa tafarnuwa tare da wuka mai laushi tare da naman gishiri. Hada kirim mai tsami tare da mayonnaise kuma ƙara kayan shafawa don shirya miya. Zuba a cikin wani wister tare da citrus ruwan 'ya'yan itace, Mix duk abin da tare da ƙara tsunkule na gishiri, idan ya cancanta.
Sour-tumatir miya
Idan baku san yadda za a shirya kirim mai tsami na nama ba, to, kuyi a matsayin tushen hade da kirim mai tsami da tumatir tare da kayan yaji da kayan yaji. An gama naman alade a cikin yanayin sanyi tare da steaks da kuma burgers daga nama da kaji.
Sinadaran:
- kirim mai tsami - 420 g;
- dried Fennel da faski - 1 teaspoon;
- dried albasa da tafarnuwa - 1 teaspoon;
- m ketchup - 60 g;
- cuku - 45 g.
Shiri
Cuku cusa da kirim mai tsami da ketchup na yaji. Add dried ganye, tafarnuwa da albasa. Ci gaba da miya a kulle.
Sour-mustard miya
Sinadaran:
- kirim mai tsami - 85 ml;
- mayonnaise - 55 ml;
- Dijon mustard - 55 ml;
- zuma - 35 ml;
- Danyen albasa - 1/2 tbsp. spoons.
Shiri
Shiri na kirim mai tsami mai iyakance yana iyakance ne kawai ta hanyar yin amfani da kullun dukkan nau'ikan da ke sama tare. Za a iya yin amfani da kaza, ƙanshi, crackers da shorts.
Kirim mai tsami mai tsami tare da cuku
Sinadaran:
- cuku - 130 g;
- kirim mai tsami - 410 g;
- kokwamba brine - 15 ml;
- kokwamba - 75 g;
- ganye na Dill da kore albasarta - dandana;
- tafarnuwa - 1 hakori.
Shiri
Whisk cuku tare da kirim mai tsami da brine, ƙara yankakken tafarnuwa, yankakken pickled kokwamba da busassun ganye. Ku bauta wa miya da aka kwashe zuwa kwakwalwan kwamfuta, da bishiyoyi, kayan lambu da sanyi.