Gilashi don yin burodi na iya zama kusan dukkanin abinda ke cikin firiji, wanda shine dalilin da ya sa wannan girke-girke mai sauƙi yana ƙaunar da da'awa tsakanin masu cin abinci. Ƙarin girke-girke daga wannan abu zai zama naman nama.
Jellied kek tare da mince a kan yogurt
Bugu da ƙari, kaza, tushen abin girke-girke na wannan kek ne masara mai dadi. Na ƙarshe, a wani lokaci, za'a iya yanke ta kai tsaye daga kunne, kuma a cikin sanyi don amfani da kayan gwangwani.
Sinadaran:
- man shanu - 35 g;
- tafarnuwa hakora - 3 guda;
- masara - 4 abubuwa;
- albasa - 85 g;
- kefir - 135 ml;
- qwai - 2 guda;
- gari - 35 g;
- cuku - 165 g;
- gurasa gurasa - 45 g.
Shiri
Ana bada sashi na man fetur don lubrication na mold, kuma a kan sauran, yayyafa albasa da tafarnuwa tare da nama mai naman kaji. Hada kaza mai soyayyen tare da kernels na masara kuma firiji cika. Yayinda magungunan gine-ginen suna kwantar da hankali, shirya kullu don zuba. Ga kullu, whisk a cakuda qwai tare da kefir da gari, ƙara cakuda cakuda da naman gishiri. Mix da masara da kuma naman nama tare da kullu, sannan kuma ku motsa kome a cikin wata musa kuma ku yayyafa crumbs a sama. Dole ne a shirya cake mai cika da nama mai naman sa a 185 digiri 35 da minti.
Jellied kek tare da nama nama minced
Sinadaran:
Don gwajin:
- man fetur - 65 ml;
- qwai - 4 guda;
- gari - 45 g;
- foda don yin burodi - 1/4 tsp.
Ga cikawa:
- man shanu - 25 g;
- albasa - 65 g;
- seleri - 55 g;
- abincin naman - 520 g.
Shiri
Haɗa dukkan kayan aikin gwaji. Don shirya cika, adana albasa da seleri tare da man shanu mai narkewa, shimfiɗa nama mai naman sa kuma fry shi har sai ya zama launin ruwan kasa. Canja wurin cikawa a cikin tsari da kuma cika shi da batter, sannan sanya kome a cikin tanda mai dafafi don minti 200 don mintina 15.
Cooking kek tare da kabeji da nama nama
Sinadaran:
- tsakiyar shugaban farin kabeji;
- nama mai naman - 420 g;
- qwai - 4 guda;
- gari - 45 g;
- cuku - 110 g;
- ƙasa paprika - 1 teaspoon.
Shiri
Boiled farin kabeji finely sara. Dama da launin ruwan kasa da haske, sa'an nan kuma hada shi da paprika da kabeji. Shirya kullu daga ƙwai da aka zana da gari. Dama da kullu da shayarwa, sanya duk abin da ke cikin kayan kuma sanya shi don shirya minti 40 a 185 digiri.
Zaka iya yin kullun nama tare da naman nama a cikin multivarquet, amfani da yanayin "Baking" don dafa abinci da lokacin - minti 50. Shirya don yanke cake kawai bayan sanyaya.