Idan kun kasance fan na iska pancakes, sa'an nan wannan girke-girke zai zama wani zaɓi na musamman don yin abincin da kuka fi so. Cikakken iska a kan yisti a cikin rubutunsa kamar kamala ne, kuma a kan hanyar fitar da pancakes ba su fada a baya kuma kada su zama roba, kamar yadda sau da yawa shari'ar tare da tasa bisa yisti da soda. A cikin shawarwarin da ke ƙasa muna bayyana hanyoyin da za a shirya lush pancakes a kan yisti.
Lush fritters kan yisti da yogurt - girke-girke
Pancakes, dalilin da yake kefir ko kirim mai tsami, ana samun nauyin da yawa fiye da abokan aiki akan ruwa mai sauƙi, sabili da haka a yayin da ake yin gasa yana da kyau a yi amfani da man fetur mafi kyau, sa'an nan kuma sanya samfurin da aka gama a kan kwalliyar toshe domin ya kawar da man fetur.
Sinadaran:
- gari - 235 g;
- Sauran yisti nan take - 5 g;
- sugar - 2 teaspoons;
- soda - 1 teaspoon;
- kefir - 310 ml;
- ruwa 60 ml;
- qwai - 2 guda;
- man shanu - 35 g.
Shiri
A cikin ruwan dumi, zakuyi lu'ulu'u masu sukari. Yayyafa ruwa tare da yisti daga saman kuma bar shi don kunna har sai ya yi sama a saman. A halin yanzu, hada soda da gari da juna, da kuma ƙwaiya da aka yi da man shanu mai narkewa da kefir. Zuba a cikin sinadarin ruwa (ciki har da yisti cakuda) zuwa ga gari da kuma gwanƙasa gishiri mai tsabta, a hankali a lura cewa babu lumps bar a cikinta. Bar shi don tafiya cikin zafi don sa'a daya.
Yi amfani da gilashin frying da maniyyi na man fetur da kuma zuba masa nauyin kullu. Da zarar farfaɗɗen kullu ya zama banza, ana iya juya pancakes kuma ya kawo launin da ake so a gefe ɗaya.
Lush pancakes da yisti da madara
Mafi shahararrun sun kasance kuma suna cike da gurasar madara, da yisti a cikinsu an shayar da su sosai, da kullu ba shi da maɗauri ko mai, kuma yana riƙe da taushi don kwanakin nan masu zuwa.
Sinadaran:
- gari - 185 g;
- nan da nan yisti - 1 teaspoon;
- madara - 235 ml;
- kwai - 1 yanki;
- sugar granulated - 5 g.
Shiri
Wani jerin nau'i na nau'ikan nauyin halayen ba zai yi kuskure ba a cikin jerin hanyoyin dafa abinci. Na farko, zubar da lu'ulu'u na sukari a madara mai dumi, sa'an nan kuma ƙara yisti a gare su da kuma haɗuwa. Beat da kwai kuma hada shi tare da yisti bayani, to, ku zuba karshen zuwa gari da kuma hada kome da kome. Rufe kullu tare da fim kuma bar don tsayawa na minti 40. Fry da kullu guda har sai sun kasance launuka a gefe biyu.
Lush sahun fritters a kan leaps da iyakoki
Idan kana da wani shakka game da cewa pancakes na ruwa ba zai iya zama dadi da taushi ba, to hakika ka duba wannan girke-girke a aikace. Haske da iska, pancakes a kan ruwa ba zai ba ka damar tunani game da ƙara kwai ko madara ga kullu, kuma fasaha mai sauƙi zai ba ka izinin yin amfani da kayan dadi a kowane lokaci.
Sinadaran:
- ruwa - 480 ml;
- gari - 480 ml;
- yisti - 5 g;
- Granulated sukari - 15 g.
Shiri
A cikin ruwan dumi, narke sukari da yisti. Bayan 'yan mintoci kaɗan, lokacin da aka yisti yisti, zub da mafita ga wani wuri mai bushe sannan kuma ka durƙusa kullu ba tare da lumps ba. Rufe kullu,
Lush fritters kan yisti da ruwa suna da kyau kamar tare da jam , kuma tare da kirim mai tsami ko kawai da powdered sukari.