Idan an riga an ba ku abinci tare da dankali mai dankali ko shinkafa da aka dafa don abincin dare na iyali, kuma kuna so ku sarrafa nauyin abincin da ya saba da shi, abin mamaki ga dukkan danginku da wani sabon abu, muna ba da shawarar ku zama mai sauƙi, amma abincin da ba a iya mantawa da shi - taliya da namomin kaza. Za a tuna da ɗanɗanar manya da yawa na dogon lokaci. Bari mu dubi wasu girke-girke daban-daban don taliya tare da namomin kaza.
Taliya tare da nama naman da namomin kaza
Sinadaran:
- taliya - 200 g;
- fararen namomin kaza - 200 g;
- abincin naman - 200 g;
- albasa - 1 pc.;
- tafarnuwa - dandana;
- kirim mai tsami - 200 ml;
- cuku na wuya iri - 200 g;
- gishiri, ƙasa barkono - dandana;
- ganye - don kayan ado.
Shiri
"Yadda za a dafa taliya tare da namomin kaza" - kuna tambaya? Duk abu mai sauqi qwarai ne kuma mai sauki. Dauke takalma da kuka fi so da kuma tafasa su cikin ruwa mai salun. Ba tare da jinkirta lokaci ba, muna tsaftace albasa da yanke su cikin cubes. Fry tare tare da yankakken tafarnuwa a cikin kayan lambu mai launin ruwan kasa har launin ruwan kasa. Yanzu juya namomin kaza - inji su, tsabtace su, a yanka su a cikin kananan faranti kuma ya hada su tare da nama mai naman ga albasa. Season tare da gishiri, barkono, bayan minti 10 ƙara kirim mai tsami kuma haɗuwa da kyau. Sa'an nan kuma sanya taliya a cikin kwanon rufi, motsawa, rufe da kuma rufe shi na mintina 15 a kan zafi kadan. Ready taliya tare da porcini namomin kaza da minced nama ne yada a kan faranti, yayyafa da grated cuku da kuma yi ado da ganye.
Macaroni cushe tare da namomin kaza
Sinadaran:
- taliya - 150 g;
- Zakaran - 150 g;
- ham - 100 g;
- albasa - 1 pc.;
- karas - 1 yanki;
- cuku na wuya iri - 50 g;
- man zaitun - 2 tbsp. spoons;
- gishiri - dandana.
Shiri
Naman namomin kaza ne nawa, a yanka a faranti kuma a tafasa a cikin ruwa mai salted kusan kimanin minti 25. Ƙasa na albasa da karas, tsabta, a yanka a kananan cubes kuma toya a man zaitun har sai launin ruwan kasa. Sa'an nan kuma ƙara zuwa gishiri mai yalwaccen namomin kaza, a yanka a cikin naman alade da naman alade da gishiri don dandana.
Tafasa da taliya da kuma sanya a cikin gasa burodi a cikin hanyar kananan nests. Kowace nama tare da cika naman kaza, yayyafa shi da cuku mai hatsi kuma ya aika da mintuna 5 a cikin tanda mai dafa. An yi ƙarancin naman alade tare da namomin kaza a kan teburin, an ƙawata ta da ganye.
Macaroni tare da namomin kaza a cikin multivark
Sinadaran:
- taliya - 300 g;
- man kayan lambu - 2 tsp.
- namomin kaza (fari ko zakara) - 200 g;
- albasa - 2 inji mai kwakwalwa.
- yoghurt - 200 ml;
- cuku na wuya iri - 200 g;
- gishiri, barkono, kayan yaji - dandana;
- ganye - don kayan ado.
Shiri
Wannan tasa an shirya nan da nan a cikin multivark. Juya shi a gaba kuma saita yanayin "Kayan". Duk da yake multivarka yana dumama, muna tafasa namomin kaza da kuma yanke albasa da rabi zobe. A cikin kwano da aka rigaya mun zuba man fetur, mun yada albasa kuma tofa shi na minti daya.
Sa'an nan kuma ƙara yankakken gurasar nama da duka tare na minti 15. Mun sa kayan yaji, gishiri da barkono dandana. Kusa, a hankali zub da yogurt da kuma hada kome da kyau. Zuba da taliya kuma zuba ruwa mai sauƙi mai sauƙi. Mix da kyau, don haka fasin bai tsaya tare ba. Mun sanya kwano a cikin multivark kuma saita yanayin "Steamer". Cook don kimanin minti 15. A wannan lokaci, rub a kan ƙananan cuku cuku, sa'an nan kuma ƙara da shi zuwa tasa tare da taliya. Zai sake narke, kuma za ku sami macaroni cikin cuku miya. Bon sha'awa!