Muna ba ku girke-girke na pies dankalin turawa, wanda zai taimake ku a kowane hali. Su ne mai gamsarwa, dadi, kuma zaka iya cika cikakken wani, a hankali da dandano.
Kwayar dankali da nama
Sinadaran:
- dankali - 12 inji mai kwakwalwa.
- man kayan lambu;
- gari - 3 tbsp. spoons;
- kayan yaji ;
- karas - 0,5 inji mai kwakwalwa.
- gurasa - 5 tbsp. spoons;
- naman alade - 350 g;
- kwai - 1 yanki;
- kwan fitila - 1 pc.
Shiri
Ƙananan nama don frying a cikin man, stirring. Sa'an nan kuma ƙara yankakken albasa, kakar tare da kayan yaji da kuma haɗuwa. An yi tsabtace karas, suna da tsintsa da sutura kuma an jefa su ga nama. Fry har sai an shirya, sa'an nan kuma matsawa cika a cikin kwano. Ana tsabtace dankali, a yanka a yanka, mu sanya su a cikin kwanon rufi da ruwa kuma mu sanya su a wuta. Bayan tafasa, ƙara gishiri don dandana kuma dafa har sai da taushi. Sa'an nan kuma mu magudanan ruwa, dankalin turawa na kwantar da hankali kadan kuma fitar da wani kwai mai tsami, ya sa shi cikin dankali mai dumi. Yanzu zuba cikin gari da knead da kullu. Muna samarwa daga gare ta dafaran dafaren wuri na matsakaiciyar matsakaici kuma a tsakiyar kowane ɗayan muka shimfiɗa nama. Rufe saman tare da dankali mai dankali da kuma samar da pies. Mun sauke su a cikin gurasa da kuma toya su a cikin man har sai an kafa ɓawon burodi.
Dankali Pies tare da kabeji
Sinadaran:
- dankali - 2 kg;
- kwai - 2 guda;
- kayan yaji;
- gari - 30 g;
- kabeji - 300 g;
- man kayan lambu;
- broth - 0,5 abubuwa;
- kwan fitila - 1 sashi;
- sugar - dandana;
- man shanu.
Shiri
Ana dankali burodi, a cikin grater a kan kayan da aka haɗe tare da kwai, yana kara dan gishiri. Kabeji shred da kuma toya ɗauka da sauƙi a man fetur. Ƙara masa albarkatu mai laushi da yankakken albarkatun, wanda aka ceto a man fetur. Bayan haka, kakar cika da kayan yaji da haɗuwa. Zuba dan kadan da kuma sauƙaƙa na tsawon minti 30. Dankali mai gurasa ya kasu kashi, muna samar da dafa abinci, sa shayarwa kuma munyi dafa. Mun sanya su a cikin gari kuma tofa su a kan man.
Dankali pies da namomin kaza
Sinadaran:
Don gwajin:
- dankali - 5 inji mai kwakwalwa.
- kwai - 2 guda;
- gari - 2 tbsp. spoons;
- cuku - 50 g.
Ga cikawa:
- daskararre namomin kaza - 700 g;
- kwan fitila - 2 guda;
- Dill Dill - 1 guntu;
- kayan yaji;
- man kayan lambu.
Shiri
Muna tafasa da dankali a cikin ɗayanmu, sa'an nan kuma muyi sanyi, tsaftace mu da kuma kara su ta hanyar nama. Add kwai yolks, cuku cuku da kayan yaji. Next, gabatar da hankali a tsabtace fata kuma ka haxa kullu. An sarrafa namomin kaza, yankakken yankakken kuma sunyi nisa tsawon minti 5. Next, sanya yankakken albasa da kuma fry kayan lambu har launin ruwan kasa. Mun sanya taro a cikin kwano, jefa dillin yankakken da kayan yaji. Dankali dankali ya kasu kashi, muna samar da dafa abinci, sa shayarwa kuma muna yin pies. A cikin kwanon frying, muna zafi man fetur, sa shi tare da sutsi, soyayyar alamar dankalin turawa har sai an shirya da kuma bauta tare da kirim mai tsami.