A yau, har ma a lokacin hunturu, adana kayan abinci da kayan lambu da 'ya'yan itatuwa. Amma, daga zamanin d ¯ a, babban abincin a lokacin sanyi shine dankalin turawa, wanda aka haƙa tare da irin wannan ƙaunar a cikin kaka. Akwai hanyoyi da dama don shirya shi - tafasa, fry, fitar da, kuma zaka iya dafa dankali a cikin hanya mai tsauri a cikin tanda.
Yaya za a dafa dankali a cikin yanayin kasar?
Irin wannan dankali ne mai sauƙi kuma mai sauki don shirya, kuma mafi mahimmanci, ko da yaushe juya waje mai ban sha'awa dadi. Ya dace a matsayin gefen tasa, kamar nama, da kifi kifi. Duk abin da kuke buƙatar shine dankali, mafi girman ƙananan ƙananan, da kuma dan kadan.
Rustic dankali - girke-girke
Da girke-girke don dafa abinci dankali ya zama mai sauki. Tsabtace, yanke, gasa da ci. Yana da kyawawa tare da ci.
Sinadaran:
- dankali - 10 inji mai kwakwalwa.
- tafarnuwa - 5 kwayoyi;
- man zaitun (zai iya zama sunflower) - game da 1/3 na st.;
- gishiri, barkono, ganye (dandana).
Shiri
Wanke dankali sosai, yana da kyau don amfani da goga. Ba ka buƙatar cire peel. Idan dankali ya karami, to a yanka shi cikin hudu, idan manyan - shida. Mun sanya shi a cikin kwano.
Mun shirya cika. A cikin man zaitun, kara gishiri, barkono, ganye. Za ka iya ƙara Curry, zai kawo ba kawai dandano mai dandano da ƙanshi ba, amma har da kyakkyawan launi na zinariya. Idan babu tafarnuwa mai sauƙi, zaka iya amfani da bushe, wanda aka sayar a jaka. Sa'an nan kuma an kara wa man fetur. Idan kana da tafarnuwa mai laushi, to lallai ya kamata a kwashe shi a kan dankalin turawa, lokacin da yake kusan shirye. Yanzu ku hada dukkan sinadaran a cikin man fetur kuma ku zuba dankali. Dole ne a rufe dukkan ɗakunan lobaye tare da cika, don haka zaka iya hada kome tare da hannunka.
Yanzu ɗauka takardar burodi, a haɗe tare da takarda takarda kuma yada dankali, yi ƙoƙarin samun ɗan gajeren nisa tsakanin ɗakoki. Mun saka a cikin tanda, mai tsanani zuwa digiri 200, na minti 20-25. Tsarin dankali ya ƙare ya zama zinari a launi.
Kada ka manta, idan kana da tafarnuwa mai laushi, to, tsawon minti 5 kafin cin abinci mu sarrafa dankali da kuma sake yin burodi.
Rustic dankali a aerogrill
Wannan jagoran mu'ujiza a yau yana cikin ɗakin abinci a cikin iyalan da yawa. Yana da sauqi kuma mai sauri don dafa dankali a cikin yanayin kasar. Duk da yake ku sa tebur, zafi dankali zai riga ya isa.
Sinadaran:
- dankali - 5-6 guda;
- kayan lambu mai (zai fi dacewa man zaitun) - 2-3 tbsp. spoons;
- gishiri - dandana;
- barkono mai dadi - dandana.
Shiri
Yi amfani da marogrill don saukowa har zuwa digiri 230. Daga zanen da muke yi "plateau" a cikin siffar mai laushi. A wurare da yawa muna yin ramuka tare da cokali mai yatsa, don mafi yawan wurare dabam dabam na iska mai zafi.
Dankali yana da kyau don wankewa. Yanke cikin manyan yanka kuma ƙara a kwano. Top tare da gishiri, paprika da kuma zuba mai. Muna haɗe kome da kyau. Mun yi ƙoƙarin yin shi da sauri, domin minti 4-5, yayin da mairogrill yayi tsanani. Na gaba, sanya dankali a kan gurasar da gasa tsawon minti 25.
Dankali dafa a cikin ƙauye yana ƙaunar yara. Ba ya da baya ga kwakwalwan da ke da hatsari, kuma mafi yawan dankali daga McDonald's.
Yaya za a yi dankali a hanya mafi tsari? Ƙara ta cikin yankakken yankakken sabo ne ko faski. Abin ƙanshi na kore zai ba da tasa a yanayi mai sanyi.
A cikin yin, inganta da kayan yaji. Daidai dace tumatir tumatir, thyme, oregano, Basil. Ƙirƙirar kanka na musamman girke-girke don dafa dankali a hanya mai tsauri.