Red caviar ba kawai mai dadi sosai ba, amma har ma mai cin abinci mai kyau. Ƙara ta a kowane tasa, za ku ba shi ladabi, laya, kuma zai zama festive yanzu. Muna ba ku da girke-girke da yawa tare da ja caviar da qwai.
"Royal" Salad tare da ja caviar da qwai
Sinadaran:
- squid - 1 kg;
- cuku - 200 g;
- ja caviar - 200 g;
- kwai - 5 inji mai kwakwalwa.
- dankali - 4 inji mai kwakwalwa.
- mayonnaise - 300 ml.
Shiri
Squid tafasa a cikin ruwan zãfin daidai 2-3 minti, sa'an nan kuma sarrafa da shredded straws. Dankali da qwai daban dafa har sai da shirye, tsaftacewa da kuma rub a kan matsakaicin matsakaici, da kuma sara cuku cikin babban abu.
Lokacin da dukkanin kayan abinci suka shirya, je zuwa taro na salatin: da farko saka squid, tare da muryar mai mayonnaise na gida , ya rufe da caviar mai tsabta, yada dankali da kuma ado tare da mayonnaise. Bayan haka, mu sake sanya caviar, yayyafa da cuku cuku, tare da rufe mayonnaise da ado tare da caviar. Yanzu mun cire tasa a cikin firiji kuma bari ta tsaya akalla minti 30, kuma, kamar yadda ya kamata a yi.
Salatin "Olivier" tare da ja caviar da kuma quail kwai
Sinadaran:
- dankali - 400 g;
- kwai quail - 10 guda;
- kyafaffen kifi kifi - 100 g;
- kore daskararre Peas - 100 g;
- Kwangwani masu salted freshly - 4 inji mai kwakwalwa.
- mayonnaise gida - 150 ml;
- kirim mai tsami - 100 ml;
- sprigs na Dill - don ado;
- ja caviar - 3 tbsp. spoons;
- kayan yaji.
Shiri
An wanke dankali a cikin ɗayanta, sanyaya, tsabtace shi da kuma shredded in cubes. Gwai mai dafa sukan dafa minti 10 bayan tafasa, tsabta da kuma yanke halves. Green Peas tafasa har sai da shirye da sanyi. Kifi mai kifi, ma, an zubar da shi cikin cubes, da kuma tsummoki da tsummoki. Sa'an nan kuma mu matsa dukkan kayan shafawa a cikin tasa, ku yayyafa da dill da kuma kakar tare da mayonnaise da kirim mai tsami. Mun shirya duk abin da kyau, shimfiɗa faranti kuma yi ado saman tare da ja caviar.
Royal salad tare da ja caviar
Sinadaran:
- squid - 400 g;
- Crab sandunansu - 200 g;
- kwai - 4 guda;
- Red caviar - 200 g;
- mayonnaise - domin fitarwa.
Shiri
Don haka, bari mu fara shirya dukkan sinadaran. Don yin wannan, muna tafasa da qwai, sanyaya su, tsaftace su daga harsashi kuma su raba squirrels daga yolks. Na gaba, rub da squirrel a kan kayan aiki, da kuma sanya yolks - ba mu buƙatar su. Crab sandunansu kafin karewa, cire fim ɗin kuma a yanka a cikin tube. Squid wanke, tsabtace da kuma Boiled daidai minti 2.
Sa'an nan kuma mu shred strips seafood, gauraye da crab sandunansu da kwai fata. Gudun dill an rinsed, dried, crushed, tare da mayonnaise da ja caviar. Nauyin da aka karɓa mun cika tasa kuma mun haxa. Shirya salatin mai dadi ya yi aiki a cikin ɗakunan salatin kuma ya yi ado a saman tare da sauran caviar ja.
Salatin "Pearl" tare da ja caviar
Sinadaran:
- ja caviar - 60 g;
- freshly frozen squid - 100 g;
- Chicken kwai - 2 inji mai kwakwalwa.
- daskararren sanyi - 100 g;
- mayonnaise - 3 tsp.
- kwai quail - 2 inji mai kwakwalwa.
Shiri
Na farko, tafasa don cin abinci na mintuna 7. Sa'an nan kuma kuyi ruwa a hankali kuma ku yanke sigid zobba cikin ƙananan cubes, kuma ku yi tsalle da bawo. Qwai kaji dafa-dafa-dafa-dafa-dafa kuma ya bar ta cikin kwan.
Yanzu dauki wani farantin mai zurfi, zubar da tsirrai da squid, ƙara qwai, kadan caviar da kuma cika da mayonnaise. Mun haɗu da abinda ke ciki da kyau kuma muka sa salatin a kan rassan salad, abin da ke kewaye da caviar a kusa da da'irar. A tsakiyar mun saka qwai qasa da kuma salatin salatin daga shrimps, jan caviar da squid a kan teburin.