Pies da prunes iya zama duka mai dadi da kuma m. A cikin girke-girke, za mu sake la'akari da nau'i biyu na wannan tasa, don haka za ku iya zaɓar girke-girke don dandano.
Kusa tare da prunes da cakulan - girke-girke
Wannan shi ne girke-girke mai tsami mai mahimmanci guda biyu, a ma'anar cewa ana amfani da kirim mai tsami a cikin abun da aka yi amfani da su duka tare da kullu da cika. Idan ka fi son kefir kullu ga kirim mai tsami, to, ba tare da matsaloli ba za ka iya shirya kull a kan kefir tare da prunes, zai fita ba ƙasa da dadi.
Sinadaran:
Don gwajin:
- gari - 250 g;
- man shanu - 200 g;
- kirim mai tsami - 125 g.
Ga cikawa:
- man shanu - 120 g;
- Brown sugar - 90 g;
- kwai - 1 yanki;
- kirim mai tsami - 4 tbsp. spoons;
- cirewar vanilla - 1/2 tsp;
- rum - 1/2 tsp;
- Girman kai tsaye - 50 g;
- koko foda - 1 1/2 tsp.
- gyada - 80 g;
- Prunes - 1 dintsi.
Shiri
Bari mu fara tare da shirye-shirye na kirim mai tsami. Razirayem gari tare da man shanu mai sanyi a cikin crumbs, ƙara kirim mai tsami da kullu a cikin wani kwano. Mun kunna kwallon tare da fim din abinci kuma bar shi a cikin firiji na minti 30, sa'annan mu mirgine shi, sanya shi a cikin wata mota, kuma soki shi da cokali mai yatsa a duk yanki. Gasa tushe daga kullu don minti 10 a 200 ° C.
Don cikawa, ta doke man shanu da sukari da kwai, ƙara dan kirim mai tsami, vanilla da rum. Don cikawa bai fito da ruwa ba, ƙara gari da koko zuwa gareshi. Mix da kirim mai tsami tare da kwayoyi na ƙasa kuma zuba shi a cikin ruwan sanyi sanyaya. Daga sama, prunes ne prunes.
Mun sanya kek tare da bishiyoyi, kwayoyi da kirim mai tsami don yin gasa a 180 ° C na minti 30.
Cake da dried apricots, apples and prunes
Sinadaran:
- grappa - 2/3 abubuwa;
- sugar - 3 1/2 tbsp. spoons;
- prunes - 1/2 st.;
- dried cherries - 1/3 na st.;
- apple - 1 yanki;
- apricots - 1/3 na karni;
- gida cuku - 1 abu;
- gyada man shanu - 1/2 st.;
- man shanu - 100 g;
- gishiri - wani tsunkule;
- qwai - 2 guda;
- gari - 3 tbsp. cokali;
- kirim mai tsami mai tsami (duba girke-girke na baya).
Shiri
A cikin wani saucepan mu dumi da grappa da tsarma sukari a ciki. A cikin abin da aka samo, ku dafa abincin gauraye da yankakken apples game da minti daya, sa'annan ku bar su su jiji da syrup a rana.
An gama bugu da aka yi masa burodi a cikin minti 18-20 a 180 ° C. Cikakken sanyi.
An shayar da cuku'in katako ta hanyar sieve kuma an haxa shi da man shanu da man shanu. Mun ƙara qwai, kadan gari da naman gishiri zuwa cika. Lovers of sweet desserts kuma iya sweeten gida cuku shaƙewa tare da 3 tablespoons na sukari. Mix da cika tare da 'ya'yan itatuwa masu sassaka kuma yada a saman cake.
Muna yin burodi tare da apples and prunes a wani minti 30-40. Kafin yin hidima, bari shi sanyi don mintina 15.
Kuyi tare da sabo da kuma zomo
Sinadaran:
- lemons - 2 guda;
- prunes - 10 guda;
- rabbit - 2 kg;
- man zaitun - 1/4 na karni;
- thyme - 2 tbsp. spoons;
- ƙasa baki barkono - 1/4 tsp;
- man shanu - 30 g;
- pancetta - 3 yanka;
- albasa - 2 inji mai kwakwalwa.
- kaza mai kaza - 250 g;
- faski;
- gari - 1 tbsp. cokali;
- puff faski - 1 sakawa.
Shiri
Duki da ruwan 'ya'yan itace na 2 lemons kuma yayyafa tare da daya daga cikinsu. Mun sanya rassan a cikakken iko a cikin tanda na lantarki don minti 2.
Yanke gawaccen zomo, zuba shi da man zaitun, ƙara thyme, gishiri, barkono da sauran zest.
A cikin frying kwanon rufi da man shanu, fry pancetta da zomo, daban-daban yafe da albasarta. Cika da kome da broth da stew har sai rabi ya kwashe ruwa. Ƙara gari, faski, sliced prunes da kuma sanya dukan abin sha a kan gurasar da ke da kullun, ya rufe kek tare da gurasar da aka yi da shi daga sama, sare da man shanu da gasa don minti 25-30 a digiri 200. Bon sha'awa!