Shirin shiri a gida

Biran yana dauke da abincin giya mai ƙananan abincin, wanda aka yi tare da ƙarin kwando na hops. An samo shi ne sakamakon maye gurbin malt wort (mafi sau da yawa - bisa ga sha'ir) tare da gaban yisti mai siyar.

Akwai nau'ikan iri da nau'in giya, ba shakka, bambancin launi, dandano, ƙanshi, ƙarfin, yawa da sauran alamomi.

Beer shi ne shahararren mai shan barasa. Idan ka ɗauki duk abin da ya shayar da ƙishirwarka, to, bayan ruwa da shayi na giya na dauka na uku a cikin shahara. A halin yanzu, yin giya a gida yana zama abin sha'awa sosai. Mutane da yawa suna sha'awar yadda za su shirya giya na gida a cikin hanyoyi masu wuya. Ya kamata a lura cewa, a Rasha, Ukraine, Belarus da sauran ƙasashe Slavic, akwai dogon lokaci na al'adun da aka fi so a cikin gida. A cikin wannan labarin zamu tattauna game da yadda za a bi giya a gida - a cikin sifofi mafi sauki, wannan tsari ba shi da wahala ba, amma har yanzu yana da tinker.

Wasu muhimman mahimman bayanai:

Kayan girke-girke don yin biyan gida, da aka ba da ke ƙasa, yana da sauƙi, don haka, don farawa, yana da kyau a yi amfani da samfurori zuwa wallafe-wallafe na musamman kuma don samun kayan aiki na musamman.

A girke-girke mai sauƙi na giya na gida daga malt da hops

Sinadaran:

Shiri

Da maraice zamu zuba ruwa mai sanyi cikin babban (ba karya) enamel saucepan, motsa shi a cikin sha'ir malt kuma bar don 12 hours. Da safe muna kara gishiri a kan saucepan, sanya shi a kan wuta. Ku kawo wa tafasa da kuma dafa, yin motsawa, don 2 hours a kan zafi kadan. Sa'an nan kuma sanya hops a cikin hanyar cones kuma tafasa don wani 20-30 minti.

Mun weld ruwa welded don dumi, tace ta hanyar cheesecloth, zuba shi a cikin wani babban akwati. Muna ƙara molasses da yisti. Karɓa sosai da kuma rufe tare da murfi, amma ba sako-sako da. Muna jira 12-24 hours da kwalabe.

Muna tsaya giya a cikin kwalabe na karfe 12 sannan kuma toshe kwalaba. Mun sanya shi a wuri mai sanyi don rana ɗaya. Bayan wannan lokaci, giya yana shirye.

Recipe na Rasha gidan giya giya

Sinadaran:

Shiri

A cikin babban ɗakunan enamel zuba ashirin lita na ruwa, ƙara hops kuma tafasa a kan zafi kadan na awa daya ko biyu. Cool shi zuwa yawan zafin jiki na digiri na Celsius 70 kuma a hankali ya motsa zuma. Cool shi zuwa 25 digiri kuma ƙara da yisti. Mun rufe shi da izini kuma bar shi don 5-6 days a dakin da zazzabi.

Bayan wannan lokaci, mun zuba giya a cikin kwalabe da kuma canja su zuwa wuri mai sanyi. A rana mun dakatar. Bayan kwanaki 2-3 da giya ya shirya don amfani.

Recipe na na gida giya daga hatsin rai malt

Sinadaran:

Shiri

Malt, hops da sukari suna zuba a cikin ruwa a cikin kwakwalwan daji da kuma Boiled don sa'a daya tare da raunin tafasa.

An shayar da ruwan magani, tace kuma ƙara yisti. Mun bar cikin wuri mai dadi don fermentation na kwanaki 3.

Filter da kuma bottled. Bayan sa'o'i 12, muna rufe kwalabe da kuma canja su zuwa wuri mai sanyi. Bayan kwanaki 5, giya yana shirye.

Akwai wasu girke-girke masu sauki don biyan biyan gida. Bayan karantar da kanka a irin wannan yanayi mai ban sha'awa da mai ban sha'awa a matsayin zamawa na gida, za ka iya yin musayar su da kansa kuma ka gyara su zuwa ga dandalinka.

Fans na shayar kumfa zai kuma jin daɗin girke-girke don ginger giya da gida ale , kuma bisa ginger.