Tambayar abin da za a dafa don abincin dare da sauri da sauƙi, kullum yana zama a gaban duk wanda ke cin abinci a gida. A ranakun mako, adadin sauran motsi na jiki a cikin ɗakin kwana bayan aikin aiki dole ne a rage zuwa mafi ƙarancin, saboda mutane da yawa suna neman abinci mai sauƙi da azumi wanda zai iya ƙoshi da yunwa, kuma abin da zai kunshi nau'o'in samfurori. Sauti kamar hikimar, ba haka ba? Amma waɗannan girke-girke ne waɗanda muka tattara a cikin wannan abu.
Chicken don abincin dare - azumi da kuma dadi
Kashe kayan da ba a ƙaddamar da su ba, a cikin duk abincin nama, kaji shi ne mafi mashahuri. Daga kowane ɓangare na gawar za ku iya yin adadi mai yawa, da bambanci da juna. Ga abin girke-girke mai zuwa, mun zabi mafi yawan nama da kuma m ɓangaren gawa - cinya.
Sinadaran:
- kaza thighs - 6 kwakwalwa.
- tafarnuwa - 6 hakora;
- ruwa - 55 ml;
- zuma - 65 ml;
- shinkafa vinegar - 35 ml;
- Soya Sauce - 20 ml.
Shiri
Gwangwin kaji yana soya a cikin wani kwanon rufi har sai an shirya da kuma launin fata fata. Wani ɓangare na kitsen da aka narke a lokacin shirya nama, lambatu, da kuma tafarnuwa na tafarnuwa don sauran sauran yanki ba tare da cire matoshin kaza ba daga gurasar frying. Zuba a cikin cakuda zuma da ruwa, ƙara shinkafa vinegar da soya miya. Yarda da miya don tafasa don tsawon minti 3-4, lokacin da yake zuba fata a kan tsuntsu.
Dankali don abincin dare - azumi da kuma dadi
Kamar yadda kaza za a iya la'akari da samfurin nama, wanda ya fi dacewa a cikin kayan lambu. A cikin wannan girke-girke mun yanke shawarar gasa "rukuni" dankali tare da man shanu mai tafasa.
Sinadaran:
- dankali - 740 g;
- man shanu - 145 g;
- tafarnuwa - 2 hakora;
- kirim mai tsami - 115 g;
- wani dintsi na albasa kore.
Shiri
Kwasfa dankali daga waje ƙazanta, amma kada ku kwasfa. Yi wanka sosai kuma ya bushe tubers, sa'an nan kuma yi jerin jerin kwakwalwa masu tsayi, kada ku yanke ta dankalin turawa zuwa karshen. Mix da mai laushi tare da tafarnuwa barkono da tsunkule na gishiri. Yada kwakwalwan man shanu a tsakanin ƙuƙwalwar a cikin dankali da kuma aika da kome don yin gasa a 210 digiri na 35-45 (dangane da girman dankalin turawa).
Sabanin salatin abincin dare - mai sauri da sauƙi
Idan batun batun dafa don abincin abincin dare da sauri, kawai kuma mai dadi yana damu game da dandano da samuwa, har ma da amfani na karshe, to, zaɓin zaɓin zai zama wannan salatin kayan lambu mai sauki. Abin da ya ƙunshi ya hada da kayan lambu na yau da kullum, wanda don ƙarin kariyar tare da cakulan gida.
Sinadaran:
Don gida cuku bukukuwa:
- gida cuku - 65 g;
- Basil ganye - 2 guda;
- a tsunkule na sabo ne ganye na thyme da Rosemary.
Don salatin:
- tumatir - 440 g;
- radish - 6 kwakwalwa.
- kokwamba - 120 g;
- Balsamic vinegar - 15 ml;
- man zaitun - 35 ml;
- purple albasa - 65 g.
Shiri
Cikakken cakuda mai cin nama tare da kayan ciyawa da tsuntsaye na gishiri. Form da bukukuwa daga taro da kuma kwantar da su.
Za'a iya yanka kayan lambu don salatin da kakar tare da cakuda man zaitun da balsamic. A saman salatin, sanya kwalliyar curd kuma ku bauta wa tasa.
A girke-girke don cin abincin dare mai sauƙi daga samfurori masu sauki
Sinadaran:
- manna - 340 g;
- tafarnuwa - 5 hakora;
- man shanu - 45 g;
- Suman puree - 280 g;
- cream - 715 ml;
- grames Parmesan - 75 g.
Shiri
Duk da yake manya an brewed, soyayyen tafarnuwa a man shanu don ba fiye da rabin minti daya kuma Mix shi da kabewa puree. Zuba ruwan kabeji puree da cream kuma kawo miya zuwa tafasa. Zuba itacen cuku da kuma kara gurasa. Bayan motsawa, jira har sai an dafa sauran miya kuma ku sa tasa a kan faranti. Kafin yin hidima, yayyafa tasa tare da ragowar cuku ko gurasa mai gurasa a kan man zaitun.