Yadda za a dafa naman alade mai ban sha'awa a cikin sauya ko a cikin inji na lantarki ana san ko da farawa. Ya isa kawai don sanya samfurin a cikin ruwa, dumi zuwa tafasa, tafasa a cikin minti kadan - kuma mai sauƙi yana shirye. Amma yadda za a sauya shirye-shiryen sausage don samun sabon dandano na asali, za mu fada a kasa.
Kasancewar tanda na lantarki zai sa ya yiwu ya canza samfurin ba tare da sanarwa ba. Don haka, alal misali, ba da shi ba kawai a cikin ruwa, amma a kirim mai tsami mai tsami, muna samun ƙanshi na musamman, dandano mai kyau da asali na hidimar tasa.
Yadda za a dafa tsiran alade a cikin injin inji in kirim mai tsami mai tsami?
Sinadaran:
- sausages na matsakaici size - 4 inji mai kwakwalwa.
- kirim mai tsami na matsanancin abun ciki - 75 g;
- alkama gari - 55 g;
- Boiled water - 40 ml;
- tebur horseradish - 45 g;
- man shanu - 30 g;
- yankakken ƙasa da cakuda biyar - 1 tsunkule;
- babban gishiri - 1 tsunkule;
- Fresh ganye - dandana.
Shiri
A cikin jirgin ruwa mai dacewa don dafa a cikin tanda mai kwakwalwa, saka man shanu da sanya shi a cikin injin na lantarki na 20 seconds, saita ikon na'urar zuwa 600 watts. Bayan haka, zub da gari ga man fetur mai narke, zuba a cikin ruwa, sa kirim mai tsami, kara gishiri, barkono da haɗuwa sosai. Koma jirgin zuwa tanda, kuma saita saita lokaci don minti daya da rabi a wannan iko. Yanzu ƙara horseradish zuwa miya, sake sake kuma sanya a cikin cakuda sausage, bayan tsabtace su kamar yadda ake bukata. Ba za a iya tsabtace kayayyaki a cikin harsashi ba, amma a wannan yanayin suna buƙatar a buge su da toothpick ko cokali mai yatsa a wurare da yawa. Mun aika da tasa don shirya a cikin injin na lantarki don wasu 'yan mintoci kaɗan, bayan haka zamu iya hidimar abinci a teburin, kayan yaji tare da sabbin ganye.
Irin wannan sausaji za a iya aiki kadai tare da burodi ko kuma a hada su tare da taliya ko dankali mai dankali .
Yadda za a dafa tsiran alade don haka ba su fashe?
Mafi sau da yawa, ana sausages, mun fuskanci gaskiyar cewa samfurori kawai fashe ko ma sun fadi. Me ya sa wannan yake faruwa, kuma menene muke yin kuskure? Zai yiwu lokacin cin abinci ya wuce, ko kuma wuta ta fi ƙarfin, saboda dole ne a rage shi da ƙarami, da zarar ruwa ya bugu. Amma sau da yawa wannan yana faruwa idan an zaɓi sausages na inganci marasa kyau da kuma samfurin masu sana'a marasa tushe daga abubuwan da aka sani ba. A wannan yanayin, ya fi kyau a yi tunani sau da yawa kafin ka ci abinci tare da samfurin samfurin, kuma ba lallai ba ba shi ba ga yara.
Yadda za a dafa spaghetti a cikin sausages?
Sinadaran:
- sausages na matsakaici size - 3-4 sassa;
- na bakin ciki spaghetti - 220-250 g;
- cream ko man zaitun - 30 ml;
- babban gishiri - dandana.
Shiri
Don shirye-shiryen wannan tasa muna zaɓin sausages mai kyau daga mai samar da abin dogara da spaghetti, daidai da bukatun irin wannan. Bugu da ƙari, dole ne a yi takalma daga alkama na nau'ikan iri kuma su zama bakin ciki.
Don yin ado wannan tasa, tsabtace sausages a yanka zuwa kashi uku ko hudu na gutsurewa kuma a saka su cikin spaghetti, kamar kashi bakwai ko takwas a kowane yanki.
Ana shirya bidiyon da aka shirya a hankali a cikin tafasasshen ruwa mai salted da Boiled bisa ga umarnin kan marufi na spaghetti a matsakaita daga goma zuwa minti goma sha biyar. Bayan haka, mu ɗauki tasa a kan farantin karfe da kuma kakar tare da man shanu da kuma hidima, an kara da shi da tumatir miya ko ketchup.
A gaskiya, a nan za ku iya nuna tunaninku kuma ku yi ado da tasa a wata hanya dabam. Alal misali, yana da ban sha'awa sosai a duba sausages da aka yi da shirye-shiryen, idan an sa su spaghetti a cikin sutsi, sannan kuma su jawo su nan da nan zuwa dukan tsiran alade ko kuma lokaci daya zuwa gajerun da ya rabu.
| | | |
Yaya da kyau a dafa sausage ga yara?
Sausages suna daya daga cikin kayan da yara ke so sosai. Kuma idan kun dafa abincin karin kumallo, abincin rana ko abincin dare ga ɗayanku ƙaunatacciyar, a wannan yanayin, ba za ku iya cin abinci mai dadi kaɗai ba, amma kuma kuyi kyau kamar yadda ya kamata. Don haka, alal misali, ta hanyar yin spaghetti a cikin sausages, za ku kasance mafi kyau dafa a idanu na yaro, samun mai yawa martani amsa kuma, mafi mahimmanci, da kyau ci ga yara. Za a iya yin ado da sausages a lokacin dafa abinci ta hanyar yanke katse-ginen da aka riga aka tsabtace su daga ɗaya ko biyu tarnaƙi. A sakamakon haka, zamu sami sausage waƙa a ciki ko kuma irin mahaifa.
| | | |
| | | |
