Hanta ne na kashewa. Mutane da yawa suna kewaye da ita ta hanyar ba da fifiko ga nama. Kuma gaba daya a banza, saboda wannan samfurin yana dauke da bitamin da yawa da sauran abubuwa masu amfani. Yaya da dadi don fry hanta tare da albasarta, an karanta a cikin wannan labarin.
Yaya za a soya naman naman alade tare da albasarta?
Sinadaran:
- naman saza - 700 g;
- gishiri;
- albasa - 120 g;
- alkama gari - 80 g;
- man fetur mai tsabta.
Shiri
A wanke hanta an yanka a cikin rabo. Mun yanke baka a rabi zobe. Kowane yanki an burodi a gari. Bayan haka, an shirya hanta da albasarta, yankakken tare da shinge, ana tura su zuwa gurasar frying da mai mai tsanani. A gefe ɗaya, fry game da minti 7, sa'annan ya juya shi, ƙara gishiri kuma ya sa shi a karkashin murfi a kan karamin wuta har sai an shirya.
Yaya za a soyayyen hanta tare da albasarta?
Sinadaran:
- hanta kaza - 450 g;
- gari na mafi girma quality alkama - 40 g;
- gishiri;
- albasa - 130 g;
- man kayan lambu mai ladabi;
- baƙar fata barkono.
Shiri
Chicken hanta kuma bushe shi. Muna cire kayan haɗin kai da kuma veins. Mun yanke hanta cikin guda. Gishiri peeled shred by rabin zobba. A cikin gari sa gishiri, barkono da kuma motsawa da kyau. Kowace yanki ya rushe, karfin gari ya ragu. Yanke man. Mun sanya a cikin gurasar gurasar da hanta da kuma tofa shi a kan zafi mai zafi. Sa'an nan kuma juya da fry a gefe na biyu. Bayan haka, za mu cire hanta daga gurasar frying, idan ya cancanta, ƙara man kayan lambu, sanya albasa da kuma mika shi zuwa ga gaskiya. Yanzu mun mayar da hanta zuwa gurasar frying, ta rufe ta tare da murfi kuma muyi kimanin minti 10 a kan karamin wuta. To, idan kuna so ku hanta hanta tare da haushi, to, a ƙarshe za ku iya ƙara kirim mai tsami kuma ku zuba ruwa kaɗan. Lokacin da ruwa ya buɗa, hanta tare da haushi yana shirye don bayarwa.
Yaya mai dadi don fry naman alade da hanta tare da albasa a cikin kwanon frying?
Sinadaran:
- naman alade - 500 g;
- Ganye ;
- gishiri;
- albasa - 140 g;
- kayan yaji.
Shiri
An wanke hawan, an tsoma haɓin inji tare da kwalliyar fata, mun cire fim da veins. Yanzu yanke hanta cikin guda kuma crumble a cikin gari. Shinkle da rami tare da baka. Na farko, ka yayyafa albasa a fili mai kyau, sannan ka ƙara hanta zuwa gare shi, toya shi har sai ja. Solim dandana. Rufe kwanon rufi tare da murfi kuma toya don kimanin minti 10 yana motsawa lokaci-lokaci. A ƙarshe, muna yayyafa tasa tare da ganye masu yankakken. Bon sha'awa!