Yaya za a fitar da kabeji da nama?

Cinke nama tare da naman yana daya daga cikin shahararren yau da kullum a cikin kasarmu, wanda shine cikakkiyar fasalin fasalin kowane abinci. Abincin ya nuna ya zama abin sha'awa, mai dadi, mai dadi kuma za mu gaya maka yadda za'a fitar da kabeji tare da nama.

Yadda za a fitar da kabeji tare da nama a cikin kwanon frying?

Sinadaran:

Shiri

Don haka, kafin a cire nama, kuyi sabanin sabanin farko sannan ku shafe shi da wuka. An wanke 'ya'yan itace da naman alade, an cire shi da tawul kuma a yanka a kananan yanka. A kwan fitila an tsabtace shi kuma a yanka ta da wuka da ƙananan rami. Bayan haka, zamu jefa shi a kan frying kwanon rufi da man fetur da kuma sauƙi browned na mintuna kaɗan, motsawa tare da katako na musamman spatula. Sa'an nan kuma ƙara nama da aka shirya, haxa da kuma sata don minti 25, sai an dafa shi. Next, sa fitar da kabeji, yankakken da aka yanyanka, kara gishiri don dandana, rufe tare da murfi kuma simmer da tasa a kan matsakaici zafi na mintina 15. A ƙarshe, cika tasa tare da tumatir puree, yayyafa da kayan yaji don dandana kuma shirya tasa na kimanin minti 5.

Yadda za a fitar da sauerkraut tare da nama?

Sinadaran:

Shiri

Kafin ka fitar da kabeji tare da nama, shirya dukkan sinadaran. Don yin wannan, kai sauerkraut daga kwalba kuma ka mike hannaye da kyau daga ruwan 'ya'yan itace. Ana sarrafa naman alade, a wanke, an yi ta da takalma kuma a yanka a kananan ƙananan. Albasa ana tsaftace, rinsed da melenko shredded tare da wuka a kan rabi zobba. Ga yarinya zuba man kayan lambu kadan, dumi shi zuwa yanayin zafi kuma jefa baka. Yi shi zuwa launin zinariya mai haske sa'annan a aika masa da nama. Jira, motsawa, 'yan mintoci kaɗan, sannan kuma ya dace da abin da ke ciki na kwanon rufi tare da kayan yaji, ɗauka da sauƙi saharim kuma jefa squeezed sauerkraut. Duk, kamar yadda ya kamata, haxa da kuma shirya tasa na minti 20, rufe saman tare da murfi kuma daga lokaci zuwa lokaci, yana motsawa tare da cokali na katako. Ana amfani da abinci mai gina jiki tare da kowane gefen tasa ko kuma da kansa a matsayin tasa mai cikakkar zuciya, bayan an yi masa ado da soyayyen ganye.