Gurasa daga caviar basu da tsada. Domin adadi mai kyau wanda zaka iya saya mai sauƙi, ko kuma mai amfani da capiar don yin abun ciye mai sauƙi da dadi.
Tasa da ja caviar
Sinadaran:
- puff yisti kullu - 1 fakitin;
- ja caviar - 1 tukunya;
- cuku "Philadelphia" - 200 g;
- Dill;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - dandana;
- gishiri, barkono - dandana;
- man kayan lambu.
Shiri
Puff kullu a yanka a cikin murabba'ai da kuma sanya a cikin siffofin sifled don yin burodi cupcakes. Muna gasa kwanduna na koshin daji bisa ga umarnin kan kunshin.
A halin yanzu, mahaɗin ya zakuɗa cuku tare da gwangwani, gishiri, barkono da lemun tsami. Mun sanya cuku a cikin shinge mai kyau kuma daidai muka sanya a cikin kwandon da aka kwantar da su. A saman, saka teaspoon na caviar.
Tasa na caviar caviar
Sinadaran:
- Borodino gurasa;
- man kayan lambu;
- tafarnuwa - 2 cloves;
- squash caviar.
Shiri
Daga gurasar saro ta cinye ɓawon burodi kuma toya crumb a cikin man kayan lambu a bangarorin biyu. Hoton gishiri da muke yayyafa tare da albarkatun tafarnuwa, mun hako da caviar a saman.
Tasa na Pike Caviar
Sinadaran:
- Puga caviar - 200 g;
- giya vinegar - 1 teaspoon;
- albasa (crushed) - 2 tsp.
- man kayan lambu - 140 ml.
Shiri
Mix dukkan nau'o'in abinci tare kuma ku yi amfani da abinci tare da gurasa marar yisti.
Soufflé daga caviar na irin kifi, da kifi
Don shirye-shiryen wannan caviar tasa ya dace da caviar na mota, kofi ko kowane kogi.
Sinadaran:
- caviar - 500 g;
- qwai - 2 guda;
- albasa - 1 pc.;
- man shanu - 1 tbsp. cokali;
- gishiri, barkono - dandana.
Shiri
Wanke da kuma tsaftace daga fina-finai, qwai suna haxa da raw yolks, gishiri, barkono da man shanu mai taushi. Ana yayyafa albasa a kan kaya mai kyau kuma an kara wa cakuda caviar. Gyaran da aka kwashe zuwa kwakwalwa mai zurfi kuma haɗuwa tare da caviar. Ana sanya man shanu da man fetur tare da man fetur kuma ya yayyafa shi da gurasa, zamu sanya rami a ciki, mu cika mold da 2/3. Muna yin gasa a 180 digiri har sai an shirya.
Tasa daga caviar na capelin
Sinadaran:
- Caviar roe - 200 g;
- kwai - 1 yanki;
- gari - 1 tbsp. cokali;
- albasa - 1 pc.;
- gishiri, barkono;
- ganye.
Shiri
Mun yayyafa albasa a kan karamin grater kuma muyi tare da caviar. Add to cakuda qwai da gari, gishiri da barkono dandana. Mun sanya kafuwar domin pancakes tare da ganye.
A cikin kwanon rufi, mu dumi kayan lambu da kuma fry da pancakes daga bangarorin biyu zuwa launin zinariya.