Brine daga kabeji an samo shi sakamakon sakamakon da aka yi da kayan lambu mai launin fata, a gaskiya, wannan ruwan 'ya'yan kabeji tare da karamin karas, ruwa, gishiri da kayan yaji. Yin amfani da kabeji brine shine babban abun ciki na abubuwa masu ilimin halitta. Duk da haka, wannan samfurin ba don kowa ba ne, kuma ga wasu mutane yana iya zama haɗari sosai.
Me ya sa ake amfani da shinkafa na kabeji?
A cikin brine an gabatar da kusan kashi guda na bitamin da abubuwan da aka gano kamar yadda yake a cikin kayan lambu mai sauƙi, amma za a kara su da jiki mafi sauƙi, godiya ga aiwatar da murmushi. Wannan samfurin ya ƙunshi babban adadin bitamin C , don haka yana taimakawa tare da beriberi, ya raunana rigakafi, ciwon haɗari.
Brine yana ƙarfafa aikin intestines kuma yana wanke shi, don haka wannan kayan aiki mai amfani yana nunawa da maƙarƙashiya, rashin ƙarancin acidity. Masana sun bayar da shawarar yin amfani da shi ga masu ciwon sukari, mutane da cututtuka na pancreas da hanta, yayin da yake rage yawan sukari, yana kara samar da insulin kuma yana da tasirin rinjayar ayyukan da yake ciki. Ana iya amfani da samfurin na waje, alal misali, don ƙuƙwalwar ƙwaƙwalwa da ƙuƙwalwar alade a fuska.
Kabeji abincin abincin ma yana da amfani ga asarar nauyi. Ya rage ci abinci da kuma kara hanzarin ƙarfafa metabolism, yana taimakawa wajen tsaftace kudaden kuɗi. Don yin wannan, ya kamata a hade shi da tumatir, seleri ko karamin ruwan 'ya'yan itace 1: 1, kara da cokali na ruwan' ya'yan lemun tsami, kuma ku sha gilashi kafin cin abinci sau 2-3 a rana.
Menene cutarwa kabeji irin abincin tsami?
Bugu da ƙari, ga amfani da cutar daga tsire-tsire na kabeji, ma, zai iya zama. Wannan samfurin na da gishiri, saboda haka an haramta wa wadanda ke kiyaye nau'in abinci maras yisti, fama da cututtuka na zuciya da jijiyoyin jini da ƙara yawan karfin jini. Har ila yau, wanda bai kamata ya yi amfani da shi ba don miki miki, exacerbation na gastritis, cholecystitis , da dai sauransu. cututtuka.