Kullin kanta yana da kifin kifi, don haka zaka iya dafa shi a cikin tanda ba tare da ƙara karin man ba, wanda zai rage yawan abun calorie na tasa kuma ya sa ya zama abincin abinci. Bugu da ƙari, irin wannan kifi yana da amfani da cikakke ga wadanda suke kula da abincin da ke da lafiya.
Capelin ya gasa a cikin tanda ba tare da man - girke-girke ba
Sinadaran:
- sabo ne mai hatsin - 650 g;
- alkama alkama - 90 g;
- gishiri na kowa - 10 g;
- freshly ƙasa baki barkono - 5 g.
Shiri
Idan mutum yana daskarewa, bari ya narke, sa'an nan kuma ku wanke sosai kuma ku bushe shi. Alkama na gari wanda aka haxa shi tare da gishiri da gishiri mai launin fata, burodi a cikin abincin da aka samo kifaye kuma ya sanya su a kan takardar burodi, kafin sanya shi da takarda.
An yi tanda da zafi zuwa nauyin digiri na 195, sanya kwanon rufi a kan matsakaici da kuma gasa kifi na minti ashirin.
A kan shirye-shirye muna matsawa kifi a cikin farantin kuma muyi hidima tare da burodi ko gurasa dafa, ganye da kayan lambu. Zaka iya yin sauya don wannan kifi, haɗuwa da kirim mai tsami tare da yankakken ganye na dill da albasarta kore da ƙara gishiri da barkono don dandana.
Yaya da dadi don dafa katako a cikin tanda ba tare da man fetur - girke-girke da albasa da mayonnaise
Sinadaran:
- capelin sabo - 950 g;
- mayonnaise - 190 g;
- kwararan digiri - 2 inji.
- gishiri na kowa - 10 g;
- freshly ƙasa baki barkono - 5 g.
Shiri
Domin shirya wannan girke-girke, ana kifi kifi, wanke kuma bari bushe.
A halin yanzu, muna tsaftace mu da yanke yankakkun ko kuma muyi tare da kwararan albasa da kuma sanya albasa albasa a kan takarda da aka ajiye tare da takarda, samar da irin albashin albasa. A kan haka mun shimfiɗa kayan da aka shirya da kuma man shafawa tare da cakuda mayonnaise, gishiri da barkono baƙi. Mun saka kwanon rufi da kifaye a cikin tsararru mai tsayi har zuwa 195 da kuma gasa tsawon ashirin da biyar zuwa talatin.
Kafin yin hidima, zaka iya tanada tasa tare da gashin furen kore albasa da sabo ne.
Capelin ba tare da man a cikin tanda - girke-girke da tafarnuwa
Sinadaran:
- capelin sabo - 950 g;
- tafarnuwa dried - dandana;
- gishiri dafa shi dandana.
Shiri
An yi dadi da kuma gasa a cikin tanda a cikin tanda idan ka sa shi da tafarnuwa. Don aiwatar da wannan ra'ayin, wanke kifi a karkashin ruwan sanyi mai gudu, kafin idan ya cancanta baza shi ba. Mun ba kifaye muyi ruwa da bushe, mun shimfiɗa shi a kan tukunyar burodi da aka rufe da takarda da aka yanke ko a cikin tukunyar burodi tare da takarda daya, to rub da shi tare da tafarnuwa, ƙara dan gishiri kuma saka shi a cikin tanda mai zafi. Irin wannan kifi an shirya minti ashirin da ashirin da biyar a tsarin zazzabi na digiri na 185-195.
Yadda za a dafa masara a cikin tanda tare da dankalin turawa - girke-girke
Sinadaran:
- capelin sabo - 950 g;
- dankalin turawa, tubers - 950 g;
- babban kwan fitila - 1 pc.;
- kayan abincin ga kifi da dankali - dandana;
- gishiri na kowa - 10 g;
- freshly ƙasa baki barkono - 5 g.
Shiri
Don cin abinci a cikin tanda tare da dankali, an wanke kifi, gutted, kawar da kai da wutsiya da kuma
Mun kuma kwasfa dankalin turawa da kuma kwan fitila da kuma kayan lambu da kayan lambu tare da mugs da zobba. Lokacin dankali tare da kayan yaji don dankali ko kawai cakuda dried ganye na Italiyanci da gishiri, haɗuwa da kuma sanya a cikin tukunyar burodi, ƙara kadan a bit of broth ko ruwa domin ya kai tsakiyar matakin da dankalin turawa Layer. Muna yada kifaye daga saman, ya rufe shi da albasa albasa, rufe murfin tare da murfi, ko kuma karfafa shi tare da tsare da kuma saita sa'a daya a cikin tanda mai tsanani zuwa digiri 220.