Yawancin mata da yawa sun yi imani da cewa miya ba tare da nama ba zai zama mai gamsarwa ba, ba tare da jin dadi ba. Tsarin shawarar girke-girke da za a samar zai shawo kan masu shakka daga kishiyar, taimakawa wajen shirya kwarai kwarai a kowace rana, abin mamaki ga iyalin da ke da jita-jita na farko.
Yadda za a dafa miya ba tare da nama ba?
Turawa yau kowace rana - girke-girke sau da yawa sauki a aiwatar a gida. Idan kana son sauƙi mai haske, da yawa ba za a buƙaci. Don yin abincin da ke da wadata da wadataccen arziki, akwai dama da zaɓuɓɓuka don yin busa.
- Don yin ruwan dafa a cikin dandano da launi, za a iya adresar kayan lambu a kan man fetur.
- Ba'a dafaccen nama ba tare da nama ba a kan kayan lambu. An kwashe shi da dukan kwan fitila, manyan karas. Sau da yawa don saturation, inflorescences na farin kabeji da zucchini suna kara da cewa.
- Kada ku yi jinkirin shirya kayan dadi mai dadi daga kayan abinci mai daskarewa. Yawan bambancin abun da ke cikin cakuda, mafi yawan asalin da zai zama.
- Yana da mahimmanci a kan aiwatar da dafa abinci ba don ƙyale tafasa mai ƙarfi ba, kayan lambu ya kamata su yi zafi a matsanancin zafi.
Nan da nan miya miya
Mafi kyawun wakilin lean menu shi ne watin nama ba tare da nama ba. Zai iya sauƙi da kuma dogon lokaci zuwa saturate, kuma a lokacin sanyi za a dumi, don haka girke-girke yana da kyau a cikin kaka da hunturu. Don aiwatar da hanzarin amfani da peas yankakken kore, bazai buƙatar dogon jiƙa ba kuma tasa zai dafa ba tare da matsala ba.
Sinadaran:
- kore yankakken Peas - 300 g;
- albasa da karas - 1 pc.;
- man kayan lambu - 50 ml;
- gishiri, hops-suneli, laurushka;
- ruwa don miyan - 1.5 lita;
- ruwa don dafa abinci - 2 lita.
Shiri
- Tafasa peas na minti 40.
- Spice da albasa da karas, kakar tare da kayan yaji.
- Gasa manya dafa tare da kayan lambu, zuba cikin ruwan zafi mai tsabta, gishiri.
- Jira har sai miyan ba tare da nama ba, dafa don minti 10, jefa laurel.
Buckwheat miyan - girke-girke nama
Ƙarshe mai mahimmanci da bakin burodi shine buckwheat miya ba tare da nama ba, godiya ga croup, wanda yana da dandano mai arziki. Don dandano na musamman, za ka iya ƙara seleri da tafarnuwa, kuma zafin zaren zai yi tasa sosai asali. Wannan adadin sinadaran zai zo game da lita 3 na miya, ya kamata a yi aiki bayan minti 20 na sanyaya.
Sinadaran:
- buckwheat - 100 g;
- dankali - 3 guda;
- albasa, karas - 1 pc.;
- seleri - ½ m;
- Dandalin zane - 3 tbsp. l.;
- barkono mai dadi - ½ kwakwalwa.
- ruwa - 2 l;
- yankakken ganye - 1 dintsi;
- gishiri, barkono, laurel.
Shiri
- Sanya sare, dankali da buckwheat a cikin kwanon rufi. Zuba ruwa, dafa har sai an gama.
- Spice da albasa, karas da barkono.
- Sanya gurasar frying a cikin sauya, ƙara shallot, gishiri, kakar tare da barkono.
- Tafasa 5 da minti, kashe wuta, jefa laurel da ganye.
- Buckwheat miya ba tare da nama ba zai yi aiki bayan minti 10-15.
Abincin girke kayan lambu ba tare da nama ba
Abincin dandano na kayan lambu ba tare da nama ba, wanda aka shirya akan eggplants da tumatir a cikin ruwan 'ya'yanta. Idan ana so, zaka iya ƙara lentils ko wasu hatsi zuwa dandano. Tare da kankines, Basil Mix da kyau, amma idan an so, ana iya maye gurbinsa ko kuma kara da wani ganye mai laushi.
Sinadaran:
- eggplant - 2 guda;
- albasa da karas - 1 pc.;
- tumatir a kansa ruwan 'ya'yan itace - 400 g;
- tafarnuwa - 2 hakora;
- wani bunch of Basil;
- gishiri, barkono, da laurushka.
Shiri
- Eggplants a yanka a cikin cubes, toya a man har sai da taushi, cire zuwa gefe.
- Bada launin ruwan kasa da albasa, karas da tafarnuwa.
- Gabatar da tumatir, ƙone tsawon minti 5.
- Mix da frying tare da eggplant a cikin wani saucepan, zuba ruwa mai zafi.
- Salt, kakar tare da barkono, simmer minti 10.
- Yarda jakar laurel da alkama mai yanka a cikin miya ba tare da nama ba.
Miya kharcho ba tare da nama ba
A cikin jinsin Georgian na al'ada, a matsayin mulkin, ba a amfani da amfanin gona mai tushe, anyi amfani da miya da miya tare da dankali da karas don ƙara satiety da abinci mai gina jiki ga tasa. An halicci dandano tare da launin sauye-sauye na sauce tkemali, walnuts da coriander, halayensu yana da muhimmanci. Daga kayan yaji ba da fifiko ga coriander da barkono barkono.
Sinadaran:
- dankali - 4 inji mai kwakwalwa.
- albasa da karas - 1 pc.;
- shinkafa - 100 g;
- tafarnuwa - 3 hakora;
- tkemali - 100 g;
- kwayoyi - 50 g;
- tumatir manna - 1 tbsp. l.;
- man fetur - 30 ml;
- chili - ½ kwala;
- coriander - 1 guntu;
- gishiri, barkono, coriander, laurel.
Shiri
- Kwayoyi sun bushe a cikin gurasar frying mai bushe har sai wani dandano mai suna.
- A cikin ruwan zãfin, yankakken dankali, albasa da karas, ƙara man, dafa don mintina 15.
- Zuba shinkafa, dafa don minti 10.
- Ƙara tkemali, tumatir manna, simmer na 'yan mintoci kaɗan.
- Salt, barkono, jefa laurel.
- Shred kwayoyi tare da coriander.
- A lokacin da ake bautawa, toshe gurasar nama marar nama ba tare da gishiri ba tare da giraben cilantro.
Sugar nan da tsarki
Gishiri mai dankali ba tare da nama a cikin nau'in puree ba zai yi kira ga masu cin ganyayyaki ko masu azumi ba, har ma wa anda aka nuna abincin ga matsaloli a aikin ƙwayar gastrointestinal. Tafarnuwa ba a cikin girke-girke, idan amfani ba shi da karɓa, ana iya cire shi. Idan ka dafa tasa ba don menu ba, za ka iya ƙara kirim mai tsami da nama mai tsami, don haka abinci zai kasance da ƙari da cikakke.
Sinadaran:
- dankali - 700 g;
- albasa - 1 yanki;
- tafarnuwa - 3 hakora;
- man fetur - 1 tbsp. l.;
- gishiri, barkono, dried ganye.
Shiri
- Sparce albasa, sanya a cikin tukunya da dankali, zuba ruwa, dafa har sai da taushi.
- Tafarnuwa, soya da soya.
- Tsarkake da dankali da tafarnuwa, a hankali ƙara decoction. Salt da kakar tare da kayan yaji. Ku bauta wa zafi.
Naman kaza ba tare da nama ba
Don yin jingin nama da naman kaza ya juya waje mai amfani don amfani da namomin kaza daji. Idan ba haka ba, an yi amfani da namomin kaza da kuma namomin kaza, amma an kara su tare da miyan cube ko busassun naman kaza. Don kada a katse ƙanshin gandun daji, ba shi da daraja ƙara kayan yaji mai ƙanshi, ƙayyade abun da ke ciki da gishiri, barkono da laurel.
Sinadaran:
- dried namomin kaza - 50 g;
- dankali - 500 g;
- karas da albasa - 1 pc.;
- ruwa - 1,2 l;
- gishiri, barkono, laurel;
- frying mai.
Shiri
- A wanke namomin kaza, ƙara ruwa, bar 2 hours.
- Spice da albasa da karas.
- Yi amfani da namomin kaza (kada ku zub da ruwa), matsawa zuwa ga baki, toya don mintuna 5.
- Rage ruwa daga namomin kaza, tare da ruwa mai tsabta, tafasa, jefa dankali.
- Lokacin da dankali ke shirye, ƙara gishiri ga miya, kara gishiri, barkono, kuma barin laurel.
- Saura minti 10, yi hidima bayan jimlar rabin sa'a.
Lenten miya tare da vermicelli
A m vermicelli miya ba tare da nama zai sa arziki kayan lambu abun da ke ciki. Za'a yi amfani da ƙoshin daɗaɗɗa tare da soya miya. Kayan abincin kayan lambu zai iya bambanta a yadda yake da hankali, amfani da takardar shaidar daskararre wadda akwai peas, masara, seleri. Namomin kaza ƙara saturation, dace da dace da namomin kaza.
Sinadaran:
- farin kabeji - 200 g;
- dankali - 1 pc.;
- kirtani wake - 1 dintsi;
- barkono mai dadi - ½ kwakwalwa.
- tafarnuwa - 2 hakora;
- namomin kaza - 4 guda;
- vermicelli "spiderweb" - 1 dintsi;
- soya miya - 2 tbsp. l.;
- laurel, Dill, gishiri, barkono barkono.
Shiri
- A cikin tukunya sa kabeji inflorescences, yankakken tafarnuwa, dankali, zaki da barkono da wake.
- Danza kayan yaji, tafasa, ƙone zuwa softness na kabeji.
- Soya faranti na namomin kaza tare da ƙari na waken soya.
- A cikin kayan lambu da aka shirya, jefa vermicelli, namomin kaza, dill.
- Tsayi minti 5, ajiyewa, yi hidima bayan minti 10.
Miya tare da dumplings ba tare da nama
Gurasar da aka yi tare da dumplings ba su fita ba ne kuma ba su da dadi a cikin kullu ƙara paprika, manna na tumatir, alayyafo ko turmeric. Abincin kayan lambu zai iya zama kadan ko ƙara don dandana, ya hada da tasa tare da ganye da ganye masu ganye. Game da rabin sa'a tasa za ta kasance a shirye, ƙidaya domin rabo 4.
Sinadaran:
- dankali - 4 inji mai kwakwalwa.
- albasa, karas - 1 pc.;
- kabeji - 100 g;
- tushen seleri - 20 g;
- tafarnuwa - 2 hakora;
- faski - 1 dintsi;
- gari - 50 g;
- ƙasa paprika - 2 tsp;
- Basil Basil - 1 tsp;
- kananan kayan lambu - 30 ml;
- gishiri da barkono.
Shiri
- A cikin ruwan zãfi, sauke albasa da albasa, karas, seleri.
- Bayan minti 5, ƙara dankali.
- Bayan minti 10, ƙara shredded kabeji, yankakken tafarnuwa.
- Hada gari, naman gishiri, basil, paprika, a cikin man fetur.
- Ƙara ruwan zafi don knead wani mai kama mai kama.
- Ƙara gishiri da barkono zuwa miya.
- Yada wani teaspoon na kullu.
- Tafasa 5 da minti, girgiza tare da ganye.
Miya ba tare da nama a cikin mai yawa ba
Za a iya dafa gauraya mai dadi tare da gilashin lu'u-lu'u a cikin irin tsami. A cikin labaran, za a fahimci wannan ra'ayi a cikin lambobi biyu: dukkan nau'in halayen ya haɗu tare, yana cikin tsarin da aka so don minti 40 kuma a sakamakon haka, ana samun tasa da masu cin ganyayyaki da masu azumi za su ji dadin su. Kada ku cika tasa fiye da 2/3 na jimlar.
Sinadaran:
- dankali - 2 guda;
- lu'u-lu'u lu'u-lu'u - ½ st.
- tsirrai cucumbers - 2 inji mai kwakwalwa.
- tumatir manna - 1 tbsp. l.;
- albasa, karas - 1 pc.;
- tumatir - 2 inji mai kwakwalwa.
- barkono mai dadi - ½ kwakwalwa.
- kayan lambu mai - 3 tbsp. l.;
- tafarnuwa - 1 hakori;
- ruwa - 2 l;
- gishiri, barkono, laurel.
Shiri
- Sanya dukkan kayan lambu a cikin kwano.
- Salt, kakar tare da barkono, zuba cikin sha'ir.
- Ƙara man fetur, tumatir manna, motsawa.
- Zuba cikin ruwa.
- Canja kan shirin miya, dafa don minti 40, bar don minti 30 a kan "Ka dumi".