Idan ba ku da kwarewa a cikin hanta hanta, to, ya fi dacewa don fara sanin ku da wannan samfurin tare da hanta kaza a cikin kirim mai tsami . Hanta na kaji ba yana buƙatar tsabtatawa daga fina-finai da ducts, yana da sauri sauri kuma baya buƙatar farawa.
Ƙirƙashin ƙwari a cikin kirim mai tsami tare da albasa da alayyafo
Sinadaran:
- albasa - 160 g;
- hanta kaza - 350 g;
- brandy - 25 ml;
- Zakaran - 280 g;
- hatsi mustard - 15 g;
- kirim mai tsami - 150 g;
- low yogurt - 150 g;
- dintsi na sabo ne ganyayyaki.
Shiri
Rabin rabi na albasar albasarta a kan karamin kayan man fetur. Da zarar albasa albasa suna da haske, sanya namomin kaza a yanka a faranti. Lokacin da kwanon frying bai kusan ruwa ba, lokaci ya yi da yada yaduwar kajin. Zub da hanta da ke ciki kuma bari barci ya ƙafe. Hada kirim mai tsami tare da yogurt da mustard, da kuma haxa sauya tare da kwanon rufi. Gurasa mai hanta tare da albasarta a kirim mai tsami zai kasance a shirye a cikin minti 5. A cikin fina-finai, sanya alayyafo ya bar cikin tasa kuma ya sake komawa.
Ƙirƙashin kaza tare da kirim mai tsami da albasa
Sinadaran:
- man shanu - 40 g;
- albasa - 80 g;
- Zakaran - 120 g;
- hanta kaza - 550 g;
- gari - 10 g;
- ƙasa paprika - 5 g;
- kirim mai tsami - 120 g;
- Worcestersky miya - 15 ml;
- kaza ko naman kaza - 240 ml;
- ganyen faski.
Shiri
Narke man shanu a cikin wani saucepan, toya a kan shi namomin kaza da rabin rawanin albasa don kawai 'yan mintoci kaɗan. Don fry, sa hanta hanta kuma ku jira har sai ya rataye a kowane bangare. Yayyafa abin da ke ciki na gurasar sauté tare da gari da paprika, haɗuwa da kuma zuba a cikin miya wanda ya kasance a kan cakuda broth tare da kirim mai tsami da kuma wester miya. Lokacin da ruwan daɗaɗɗen ruwa ya kwashe, kuma mai saurin haya fara tafasa, yayyafa tasa tare da ganyayyaki.
Rashin girke mai yalwaci tare da kirim mai tsami da albasa a Faransanci
Sinadaran:
- hanta kaza - 250 g;
- gari - 30 g;
- man shanu - 6 tbsp. spoons;
- albasa - 90 g;
- kaza mai kaza - 60 ml;
- dried vermouth - 60 ml;
- kirim mai tsami - 70 g;
- albasa kore da faski ganye.
Shiri
Yayi murna da hanta kaza tare da barkono barkono da gishiri. Sanya yanki a cikin gari da kuma toya a kan rabi man shanu mai narkewa har sai an kafa siffar ɓawon burodi na zinariya. Cire hanta a kan farantin, da kuma shafa gurasar frying kuma ya narke a bisansa guda biyu na man shanu. Spasertuyte albasa da kuma zuba shi da vermouth da broth. Bayan minti 4, lokacin da rabi ya kwashe ruwa, raɗa miya tare da kirim mai tsami kuma ya hanta hanta a cikinta. Wani ɗan gajeren minti biyu da gaurayayyen hanta tare da albasa a kirim mai tsami zai kasance a shirye don hidima. Kada ka manta game da sabo ne!
Ƙungiyar Chicken da albasa, karas da kirim mai tsami a cikin style Asian
Idan kuna son kawancin kaza ba kawai, amma har da sauran ƙananan, sa'an nan kuma a haɗuwa da haɗuwa a cikin tsarin wannan girke-girke.
Sinadaran:
- hanta kaza - 500 g;
- kifi kifi - 15 ml;
- ruwa - 200 ml;
- tafarnuwa cloves - 2 inji mai kwakwalwa.
- karas - 90 g;
- kore Peas - 1 abu;
- qwai qwai - 10 kwakwalwa.
- albasa - 120 g;
- kirim mai tsami - 60 g.
Shiri
Kafin frying da hanta tare da albasa da kirim mai tsami, bari kayan lambu akan karamin man shanu. Ga albasa, Peas da karas sa hanta, kuma jira har sai ta kama. Mix kirim mai tsami tare da kifi kifi da ruwa, zuba abinda ke ciki na frying kwanon rufi tare da warware sakamakon. Lokacin da miya ya zama lokacin farin ciki, ya sa a cikin tasa dafa shi da kuma zubar da qwai.
Ku bauta wa abincin gargajiya na gargajiya na Asiya wanda ya dace da kayan ado na gargajiya na Asiya - shinkafa ko shinkafa ko shinkafa.