Kullu don mayonnaise don kek tare da kifaye

Kifi na kudan zuma ko da yake sun kasance a cikin ɗakunanmu na dogon lokaci, amma sun zama sanannun saboda sauƙin dafa abinci mafi sauƙi da sauri. Menene asiri na sauƙaƙe takardar sayan magani? Sai kawai a yin amfani da kullu mai sauri-da-shirya, kamar wanda zamu yi magana game da gaba, a kan mayonnaise.

Kifi kifi daga batter tare da mayonnaise

Ana amfani da maɓallin ruwa don yin jeri. Yana juyawa mafi yawa, mai laushi da m, maimakon ma'anarta wadda ta dace da mirgina.

A zuciyarmu na girke-girke don batir ruwa don kifi kiɗa yana da cakuda mayonnaise da kirim mai tsami, amma zaka iya maye gurbin su da daidai adadin daya daga cikin kiwo.

Sinadaran:

• mayonnaise - 270 g;
• kirim mai tsami - 270 g;
• qwai - 3 guda;
• yin burodi foda - 5 g;
• gari - 210 g.

Shiri

Bayan hada duka miya, ƙara da su a guje, tare da gwanin gishiri da barkono barkatai, qwai. Gurasa yana janyewa tare da yin burodi ko soda. Ƙara sinadaran busasshen gaurayar mayonnaise-egg kuma knead kamar yadda zai yiwu a kullu. Kuna da babban tushe. Kuna iya raba raba kullu a kashi biyu: an zuba mutum cikin tushe, A saman mun yada cika da cika shi tare da saura, ko zaka iya kari da kullu tare da kayan yaji da kayan yaji, kamar yalwar kayan abinci na duniya don kifi. A hanyar, kullu don kifi a cikin mayonnaise an daidaita shi tare da duk wani kifi cike: haɗin kuɗi na hada abinci mai gwangwani tare da albasa da shinkafa ko karamin daɗaɗɗen ƙwayar kifi, watakila ma ja, da leeks da sauran kayan lambu.

Kullan da aka yi da kirim mai tsami da mayonnaise don kifi kifi an shirya shi da zafin jiki na 180 ° don yin burodi, kuma lokaci zai iya bambanta daga minti 35 zuwa 45. Bayan yin burodin burodi ya kamata ya kwantar da hankali don akalla minti 10, bayan haka an shirya shi don dandanawa.