Oranges (na kowane irin) suna da amfani da 'ya'yan itatuwa citrus. Wadannan 'ya'yan itatuwa masu ban mamaki suna dauke da bitamin da sauran abubuwa masu ilimin halitta, wanda zai sa ya yiwu su yi amfani dasu don abinci ba kawai saboda dandano mai dadi ba, amma kuma a matsayin wani abin ci gaba mai ban sha'awa, don inganta tsarin gyaran fuska, tsarin zuciya da ƙwayoyin cuta, da hypovitaminosis , cutar hanta. Tsaya a cikin lemu, pectins da fiber taimakawa wajen inganta narkewa, inganta halayyar jiki da kuma kawar da matakai na gyaran kafa a cikin gastrointestinal tract.
Mun saba wa cin abinci iri daban-daban, da rarraba su cikin yanka ta hannayensu ko a matsayin salatin 'ya'yan itace a cikin salon fuska. To, ko (ta amfani da juicer) don dafa ruwan 'ya'yan itace daga gare su. Ana iya maye gurbinsa, da ruwa, ko amfani da shi don yin abubuwan shayarwa masu ban sha'awa da hadaddun sauya.
Kuma daga oranges za ka iya shirya wani dadi compote. Wannan ra'ayin yana da kyau sosai, idan ka sayi kaya mai yawa, kuma akwai lokaci mai mahimmanci bayan haka zasu fara farawa da ɓarna. A hanya, ana amfani da alamar daɗaɗɗa mai sauƙin kaya mai yawa, saboda haka ana iya yin amfani da orange compote, a wani hanya, kuma yana da amfani.
Faɗa maka yadda ake yin compotes daga lemu.
Za a iya bayyana ma'anar cikakken shiri na kayan aiki mai amfani daga kowane 'ya'yan itace kamar haka: don kiyaye yawancin abubuwa masu amfani. Akalla, ana bukatar wannan. Saboda haka, ya fi kyau kada ku dafa 'ya'yan itatuwa masu laushi, amma ku zuba ruwan zãfi kuma ku dage. Ko kuma ku dafa cikakke ba don tsawon lokaci bitamin C da wasu ba zasu hallaka.
Amfanin compote of apples, orange peels da lemu
Sinadaran:
- oranges - kimanin 500 g;
- apples - kimanin 500 g;
- ruwa - kimanin lita 2;
- sugar - zaɓi, don dandana.
Shiri
A wanke apples. Za mu sauke albarkatun ruwa tare da ruwan zãfi da kuma wanke sosai. Yanke kowace orange a cikin rabin gefen kuma kuyi ruwan 'ya'yan itace (yada shi a cikin akwati dabam). Sauran halves na kwasfa ba a jefa su ba, tsabtace daga ciki, cire kasusuwa kuma yanke fata tare da kananan ƙananan. Zuba cikin saucepan tare da ruwa kuma tafasa don minti 3-8. Zaka iya ƙara da narke sukari.
Yayinda ake dafa nama, yanke apples a cikin bakin ciki kuma sanya su a cikin wani saucepan. Yin amfani da sieve, zubar da broth daga orange ɓawon burodi a cikin tukunya na apple yanka. Ku zo da tafasa kuma ku dafa don ba fiye da minti 3 ba. Ƙananan sanyi (akalla zuwa zafin jiki na kimanin digiri 70 na C) kuma ƙara ruwan 'ya'yan itace orange. A cikin compote da aka shirya ta wannan hanya, yawancin abubuwa masu amfani suna adanawa. Yin amfani da ɓawon burodi zai ba da dandano mai laushi mai haɗari, in Bugu da ƙari, abubuwan da suke amfani da su a ciki, kuma sun zama decoction.
A girke-girke na compote daga lemons da lemu
Sinadaran:
- oranges - 3 sassa;
- lemons - 2 guda;
- ruwa - 1,5-2 lita
- sugar - 5-8 tbsp. spoons.
Shiri
Za mu yad da lemons da almuran ruwa tare da ruwan zãfi da kuma wanke sosai da ruwan sanyi. Mun yanke su a cikin mahaukaci ko rassan ko'ina cikin ɗakunan daji, daga cikinsu 'ya'yan itatuwa sun kasance. Cire kasusuwa kuma saka su a cikin wani saucepan. Mun cika sukari kuma muyi tunawa da hankali, juya shi kuma mu tuna kadan kadan, ba tare da cin mutuncin kirki ba. Jira har sai ruwa boils, a wannan lokaci, citrus yanka
Compote na lemu a cikin multivark
Mun saka yanka a cikin akwati mai aiki, barci tare da sukari, gyara shi kuma cika shi da ruwan zafi (ba ruwan tafasa), rufe murfi kuma saita yanayi na dumama a zafin jiki na kimanin digiri 60. Cusion lokacin yana daga 2 zuwa 4 hours.