Don samun yawancin yabo daga masu ba da jin dadi da masu cin abinci, kuna buƙatar koyon yadda za ku yi cututtuka masu juyayi tare da namomin kaza kuma ku bauta musu a kan teburin. Wannan tasa ba za a taba ganinsa ba, kuma ƙwayar naman ƙari ba zai rasa karfinta ba tare da masu dafa abinci na yau da kullum.
A girke-girke na marigolds tare da namomin kaza da dama subtleties, wanda za mu nan da nan sanar da ku a yanzu.
Crucifer tare da namomin kaza daga naman alade
Sinadaran:
- alade - 1,5 kg;
- namomin kaza na zabi - 700 g;
- kwai kaza - 3 guda;
- albasa - 2 inji mai kwakwalwa.
- cuku na wuya iri - 70 g;
- kayan lambu mai - 3 tbsp. l.;
- gishiri, kayan yaji da ganye - dandana.
Shiri
Defrost kuma yanke nama a cikin guda, kamar chops. Sa'an nan kuma mu kawo su zuwa girman dabino tare da guduma. Sa'an nan kuma naman ya ƙuƙasa, ya yi salted kuma ya ci dasu tare da kayan da kuka fi so. Sa'an nan kuma dafa qwai, mai sanyi da fin. Har ila yau, yanke sararin namomin kaza da kuma albasa.
Abubuwa biyu na ƙarshe sun yi fure a cikin kwanon frying, greased tare da man fetur, har sai launin ruwan kasa. Koma goge cuku a kan babban kayan daji, shinkle da wanke ganye da kuma hada dukan sinadaran na cika a daya kwano. Ga kowane gefen nama, sanya cokali na shayarwa da kuma yin kirkiro. Fry rolls on kayan lambu mai daga kowane bangare. Zai zama da shawarar yin wannan a kan ƙananan zafi, har sai an kafa ɓawon nama. Kafin bautawa, zaka iya zuba tasa tare da tumatir, cuku ko kirim mai tsami .
Kuma ga waɗanda suke shirya don holidays da kuma kallon adadi, muna bayar da girke-girke na ba kasa da dadi kaza twigs tare da namomin kaza.Ƙunƙarar kaza tare da namomin kaza
Sinadaran:
- filletin kaza - 1 kg;
- Zakaran - 300 g;
- albasa - 2 inji mai kwakwalwa.
- cuku na wuya iri - 100 g;
- kayan lambu mai - 3 tbsp. l.;
- gurasa gurasa;
- gishiri, barkono da ganye - dandana.
Shiri
Peeled da albasarta da thawed namomin kaza ana yanka a cikin cubes. Sa'an nan kuma toya waɗannan nau'ikan da ke kan gurasar greasing har sai an shirya sosai, kar ka manta da gishiri da barkono.
An kwantar da filletin kaji, a yanka a faranti da kuma hana. Sa'an nan kuma ƙara gishiri mai yankakken yankakken da yankakken cuku a kan manyan kayan da za a shayar da su. Daga gaba, a gefen kowane cokali mai kaza kaza ya fitar da cuku-naman abincin nama da kuma kunsa nama tare da shambura. Bayan kammala aikin da ya fi wuya, muna mirgine waƙa a cikin gurasa da kuma sanya su a cikin kwanon rufi mai tsanani. Yanke kowane kruchenik a kan matsakaiciyar zafi har sai an kafa wani ɓawon burodi a kowane bangare. Sa'an nan kuma mu aika da tasa a shirye a cikin tanda na mintina 15 a zafin jiki na digiri 200.