Fetukini - Italiyanci taliya. Kuma idan kun dafa su daidai, ƙara nama mai kaza m mai dadi mai tsami-cuku, sa'annan zaku samo kayan dadi mai mahimmanci wanda zai yi ado da teburinku.
Hanyar Furotinini tare da Chicken in Cream Sauce
Sinadaran:
- fillet na kaza - 400 g;
- noodles fetuchini - 250 g;
- cuku - 50 g;
- cream - 100 ml;
- man zaitun.
- kayan yaji.
Shiri
Zuba ruwa cikin zurfin saucepan kuma tafasa shi a kan zafi mai zafi. A halin yanzu, muna shirya filletin kaza: mu wanke shi, bushe shi kuma mu rufe shi a cikin bakin ciki. Canja nama a cikin farantin, yayyafa da kayan yaji kuma haɗuwa sosai. Sa'an nan kuma sanya kaza da kuma marinade na minti 20. Gishiri da ruwa gishiri, jefa da taliya, da kuma motsawa, dafa su na mintina 15. Bayan haka, jefa cikin fettuccine a cikin colander, sa'an nan kuma canja shi a cikin wani babban tanderu. Zuba man zaitun, a zuga da hankali tare da spatula kuma rufe tare da murfi. Cikali a kan wani nau'i mai nisa da kuma zuba cikin tasa mai zurfi.
A cikin frying pan zuba man fetur, dumi da shi, yada da kaza guda kuma fry su na kimanin minti 10 har sai da launin ruwan kasa zinariya. Bayan nama yana da nama, saka shi a cikin kwano. Ana mayar da kwanon rufi a cikin kuka, yana zuba cikin ruwa mai guba, kuma bayan 'yan mintoci kaɗan mun gabatar da kirim, rage wuta kuma mu kawo masarar sakamakon da za a tafasa. Season da miya tare da kayan yaji da kuma zuba rabin cakula cuku. Da zaran ya ɓace gaba ɗaya, aika nama da kaza da kuma stew don minti 5-7.
Bayan lokaci ya ƙare kuma saka man dafa shi da haɗuwa. Sa'an nan kuma kashe na'urar farantin, bari yalwar Italiyanci daga ciki, yada tamanin fettuccine tare da kaza a cikin kayan kirim mai tsami a kan faranti kuma yayyafa kowannensu tare da sauran cuku!
Fettuccine tare da kaza da namomin kaza a cikin miya mai tsami
Sinadaran:
- macaroni na fettuccine - 120 g;
- filletin kaza - 180 g;
- gari - 1 tbsp. cokali;
- fararen namomin kaza - 150 g;
- kirim mai tsami - 50 ml;
- kaza mai kaza - 50 ml;
- tafarnuwa - 1 albasa;
- albasarta kore;
- kayan yaji.
Shiri
Ana buɗa bucciccini kuma an mayar da shi zuwa colander. A cikin kwano, ku kirga kirim mai tsami kuma ku zuba cikin gari. A hankali zuba a cikin broth kuma ƙara gishiri dandana. Kwanan kaji suna yankakken a cikin takalma, kuma an yi amfani da namomin kaza kuma a yanka su cikin faranti. Muna sa nama, kore albasarta da tafarnuwa a cikin jita-jita na multivark, rufe murfin kuma kunna shirin "Bake" na minti 5. Gaba, muna gabatar da cakuda mai tsami, kuma, ba tare da rufe murfin ba, ci gaba da sa kayan ta har sai lokacin farin ciki. Bayan haka, muna bauta wa fetukin tare da kaza a cikin multivark zuwa tebur.