Kullu a kan kefir ga belaya

Ba mutane da yawa za su iya alfahari da rashin nuna bambanci ga belyashas mai dadi da ƙyama. A akasin wannan, wannan tasa ba mai amfani ba ne, ba a hana shi ba. Amma zaka iya akalla rashin haɗarin cin cin abincin da za ku iya yin amfani da ita. Akalla za'a tabbatar da kimar samfurori da aka yi amfani dashi.

Tare da cika matsaloli ba zai tashi ba, amma tare da jarrabawar za ta samo asali. Kuma don rage lokacin farashi kamar yadda ya yiwu kuma a lokaci guda samun sakamako mai kyau, amfani da girke-girke kuma shirya kullu don fararen fata a kan kefir.

Kullu don Belyash a kan kefir tare da yisti - girke-girke

Sinadaran:

• gari - 980 g;
• kefir - 490 ml;
• qwai - 2 guda;
• busassun yisti - 15 g;
• man kayan lambu mai tsabta - 90 ml;
• Granulated sugar - 75 g;
• gishiri - 10 g.

Shiri

A cikin kwano, zuba rabin haɗin da aka ba da izinin kafirci kadan, kwashe yisti da sukari a ciki, ƙara karamin gari, haxa kuma bari tsayawa tsawon minti goma sha biyar a cikin zafi. Sa'an nan kuma ƙara qwai, zuba sauran kefir, kwashe gishiri a ciki, da man fetur mai laushi, haxa da kuma, a hankali a cika da gari mai siffar a ƙananan yanki, za mu fara kullu. Ya kamata ya zama taushi, amma kada ku tsaya hannuwan ku. Muna rufe ganga tare da gwajin tare da fim da tsabta mai tsabta mai tsabta kuma sanya shi a cikin zafi na kimanin minti sittin. A wannan lokaci, zabin ya kamata sau biyu. Yanzu muna raba shi a cikin lambar da ake buƙata na sassan daidai da kuma ci gaba da samuwar belaya.

Kullu don vodka akan kefir

Sinadaran:

• gari - 480-600 g;
• kefir - 250 ml;
• Butter - 110 g;
• soda, ƙarewa tare da vinegar - 5 g;
• qwai - 2 guda;
• gishiri - 5 g.

Shiri

Muna kwantar da gilashin alkama guda uku a cikin tanda, kuma muyi naman ta wurin man shanu, a gabanin yana da sanyi sosai. Koma, a noma gari da man fetur har sai an sami gurasa mai kyau, sa'an nan kuma a zuba a cikin yogurt, fitar da ƙwai, ƙara soda, gishiri da haɗuwa da kyau. An kara kara da gari tare da taka tsantsan, don haka ba za ta iya farfaɗo shi ba. Dole ne kada kuri'a ta tsaya a hannunsa, amma a lokaci guda daidaito ya kamata ya kasance mai taushi, mai yawa fiye da, ya ce, ƙosar pelmeni.

Muna rufe kullu mai tsabta don fararen nama a kan kafir tare da fim din abinci ko saka shi cikin jaka sannan ya bar ta a kan tebur a wani ma'aunin zafin jiki na tsawon minti talatin kafin a fara. Sai kawai bayan wannan mun ci gaba da samin maganin alurar riga kafi.

Kullu ba tare da yisti a kan kafir ba don cinyewa a kan frying pan

Sinadaran:

• gari - 1 kg;
• kefir - 250 ml;
• madara - 250 ml;
• soda, karbi tuba tare da vinegar - 10 g;
• gishiri - 10 g;
• sugar granulated - 30 g;
• babban ƙwai kaza - 3 inji mai kwakwalwa.
• man kayan lambu mai tsabta - 60 ml.

Shiri

A cikin kwano mai zurfi da kuma yalwa, yalwata madara da kefir, ƙara qwai da whisk da taro kadan tare da whisk. Next, zuba gurasar sukari, gishiri da soda hydrated da whisk sake. Yanzu fara sannu a hankali, a cikin ƙananan ƙananan wuri, ku kwashe a cikin kwano na alkama da gauraya. Na farko, yi haka tare da cokali, sa'an nan kuma sanya salla a kan tebur-dusted tebur kuma knead shi da hannuwanku. Muna samun dan kadan Daidaita daidaito na kullu, ƙara man fetur mai tsabta kuma sake mai kyau don kimanin minti bakwai. Bayan wannan, sa gari a cikin jakar filastik kuma bari ya tsaya na minti talatin.

Daga ƙayyadadden ƙugiya, mun samar da belyashi. Don tabbatar da cewa kullu ba ya shafan kitsen mai yawa lokacin da kayan frying a cikin kwanon frying, za mu shafa hannayenmu tare da tsutsa da belashi tare da man fetur.

Wannan fitinar gwaji ba cikakke bane kawai don dafa abinci akan frying kwanon rufi. Yana samar da kyawawan pies da kyau tare da kowane cika.