Red caviar wani samfurin abincin ne, wanda ba kamar sauran jita-jita masu jita-jita bane ba kawai bambance-bambance mai kyau bane, amma har da kyawawan kaya masu amfani. Kayan kifi na caviar shine daya daga cikin kayan abinci mai mahimmanci, sau da yawa ana amfani da su don tallafawa, karfafawa da sake mayar da jiki.
A kan sayarwa, za ka iya samun nau'o'in wannan dandano, wanda ke da wasu bambance-bambance a cikin girman, launi da dandano nuances. Lokacin da aka tambayi abin da ja caviar ya fi dacewa, zaka iya ba da amsa mai ban mamaki - kowane nau'in, ko da kuwa irin kifi, yana da kusan irin nau'in halitta da kuma injin jiki na jikinmu. Salmon caviar da ruwan hoda suna dauke da su ne mafi girma a cikin dandano halaye.
Amfanin kyawawan kaya na ruwan kifi
Amfanin salmon caviar sune kyawawan halaye na kayan abinci mai gina jiki da kuma kyawawan abubuwa masu mahimmanci a ciki. Kowane kwai yana da ɗakin ajiya mai amfani, da lafiya da kuma abubuwa masu sakewa. A 100 g na samfurin ya ƙunshi:
- fiye da 24 g na sunadarin sunadarai masu sauƙi, wanda daga cikinsu akwai nau'in amino acid da ake buƙatar ta jiki;
- lecithin, wanda yana da dukiya na neutralizing cholesterol;
- wani abu mai mahimmanci wanda aka ba da albarkatun mai Omega 3 da omega 6 - game da 4 g;
- gwargwadon bitamin ya haɗa kusan dukkanin jerin rukunin B-B4 (choline) 490 MG, B9 (folic acid) 50 μg, B12 (cobalamin) 20 μg, bitamin A (retinol) 270 μg;
- da ma'adanai iri iri - sodium 1500 MG, phosphorus 350 MG, magnesium 300 MG, calcium 275, potassium 181 MG, da jan karfe, zinc, ƙarfe , manganese da selenium.
Babbar abu shine amfani da caro salmon mai sauƙi, ƙarfafa tsarin rigakafi, warkar da zuciya da jini, ƙarfafa tsarin tafiyarwa a kwayoyin halitta, sakamako mai karfi.
Shin salmon caviar yana amfani da shi a cikin abinci?
Yawancin 'yan mata da suka bi adadin su da kuma abincin su, da kuma bin abincin da ake damu game da matsalar - yana da amfani ga jan caviar lokacin da aka rasa nauyi da kuma yadda ya dace da abincin abincin. Duk da cewa wannan abincin ya ƙunshi nau'i mai yawa da ƙwayoyi masu yawa, ƙimarsa mai daraja ne kawai 250-260 kcal. Idan ka yi la'akari da wannan caviar yana da kyau sosai, kuma amfanin amfani da shi yana da tsayi sosai, to yana iya zama wani ɓangare na abincin abincin abincin. A ja caviar yana da ƙananan carbohydrate abun ciki, kimanin 4 g da 100 g na samfurin, don haka idan aka lura da mutuwar tare da yanke a cikin abinci na carbohydrate.
Ƙananan carbohydrate da wadanda basu da abincin carbohydrate sun hana cirewa daga abincin yau da kullum na kayan samfurori, wanda aka ƙunshi nauyin abun ciki na carbohydrates. Ana amfani dasu irin wannan abincin yayin kallo da tsarin wasanni da ayyukan aikin dacewa don bushewa da kuma bada taimako ga abubuwan da ke cikin siffar.
Tare da irin wannan abincin, babban wurin yana shagaltar da samfurori tare da abun ciki mai gina jiki mai girma (nama, abincin teku, kayan kiwo) da kayan lambu. Kwayoyin cuta, waɗanda suke cikin caviar ja, suna da kyawawan kayan da jiki ke damu da sauri, kuma rashin jin daɗi na wannan samfurin ba zai baka damar cin abincin ba.
Ana amfani da caviar mai sauƙi a kan tebur a cikin nau'in sandwiches, amma an haɗa shi daidai da samfurori irin su qwai, cuku, iri-iri iri-iri da kifi. Idan aka yi amfani da shi azaman abincin abincin, yana da kyau don ƙara caviar zuwa salads, gurasar ruwan teku ko kawai don cin nama biyu a karin kumallo ko abincin rana.
Mutanen da ke taka rawa a wasanni suna jurewa bayan sake fama da rashin lafiya ko kuma tiyata, ƙoƙarin ƙarfafawa, sake sake jikinsu, yana da amfani sosai wajen cin caviar red sau biyu a mako.
Ana amfani da kayan aikin warkewa na romon sau da yawa a zamani na zamani da akidar maganin zamani.