Salatin "Neptune" tare da squid yana da kyau sosai kuma yana da dadi don dandana saboda abun ciki na babban adadin cin abinci mai dadi. Tabbas, kuɗin kuɗin kuɗin yana da tsada sosai, amma kuyi imani da ni, yana da daraja. Wannan salatin cikakke ne don yin muhimmiyar kwanakin, bukukuwan lokatai na musamman da bukukuwan musamman.
Salatin "Neptune" tare da squid da shrimps
Sinadaran:
- shrimps - 300 g;
- kaguwa sandunansu - 200 g;
- squid - 300 g;
- Laurel ya fita, barkono mai kararrawa;
- ja caviar - 130 g;
- Peking kabeji - 200 g;
- mayonnaise - dandana.
Shiri
A girke-girke na salatin "Neptune" tare da squids da ja caviar ne quite sauki, amma tasa ya juya sosai mai ladabi da kuma dadi. Don haka, muna sanya shrimps a cikin wani saucepan, cika shi da ruwa, kara gishiri don dandana kuma dafa har sai an dafa shi. Don ba su karin dandano, ƙara wasu laurel ganye, kadan dill da peppercorns. Bayan haka an sanyaya da tsaftace tsabta. Ruwan nan ya sake kawo tafasa, jefa squid kuma yafa su daidai da minti 2. Bayan haka, ruwa ya shafe, an shayar da squid kadan, muna tsabtace su a cikin ruwan sanyi mai gudu sannan a sare cikin rabin zobba.
Tsuntsaye na katako da shred by cubes medium. Qwai tafasa mai tsanani, mai tsabta, raba rabuwa daga gwaiduwa da sara shi da tube. Peking kabeji ne kananan shredded. Daga gaba, duk kayan shafa suna saka a cikin tasa, aka shayar da mayonnaise kuma an hade shi sosai. Sa'an nan kuma yi ado da tasa tare da ja caviar kuma ku bauta wa salatin a kowane akwati. Very asali zai bauta wa wannan salatin a cikin tartlets.
Salatin "Neptune" tare da squid da barkono barkono
Sinadaran:
- squid - 400 g;
- Bulgarian ja barkono - 2 inji.
- kwan fitila - 1 pc.
Don marinade:
- vinegar 9% - 2 teaspoons;
- ruwa - 70 ml;
- faski ganye;
- kayan yaji.
Shiri
Ana wanke kayan wanke, sarrafa su, a jefa su cikin ruwa mai salted dafa kuma dafa daga lokacin da za su fara daidai daidai da minti 2, don haka ba a ba su dadi ba kuma sun zama m. Sa'an nan kuma kwantar da abincin naman kifi kuma a yanka a cikin tube. Mun tsabtace kwan fitila, zobe-shinkle ko semirings.
Na gaba, je zuwa shiri na marinade: Mix da vinegar da ruwa, ƙara ƙasa barkono da yankakken sabo ne ganye. Yanzu sa ray a cikin marinade kuma bar na minti 20. An yi wanke barkono, sarrafawa da yankakken, ma, tare da sutura. Yanzu sanya dukkan kayan da ake shiryawa a cikin wani kwano mai zurfi, kakar tare da mayonnaise dandana, haɗa da kyau kuma ku bauta.