Yadda za a gasa cake a takarda takarda?

Yau za mu gaya muku yadda za ku yi gasa da wuri a cikin takarda takarda ta yin amfani da misali na daya daga cikin girke-girke na yin burodi na Easter, kuma za mu zauna a cikin cikakken bayyane game da abubuwan da suka dace da rashin amfani da wannan sabon zamani.

Easter da wuri a takarda takarda - girke-girke

Sinadaran:

• madara madara - 500 ml;
• kirim mai tsami na gida - 500 g;
• yashi sugar - 620 g;
• Alkama na gari da aka kwatanta da mafi girma - 2-2.2 kg;
• ƙwai mai kaza babba - 10 inji mai kwakwalwa.
• man shanu, manoma mai tsami - 260 g;
• man kayan lambu mai ladabi - 120 ml;
• guga man sabo mai yisti - 95 g;
• vanillin;
• raisins ba tare da rami - 320 g;
• tebur gishiri - 10 g.

Shiri

Mun fara yin burodi na dafa a cikin takarda takarda, a matsayin wani abu, tare da samar da kullu. Don yin haka, an zuba gilashi kaɗan mai ƙanshi na madara mai dumi a cikin kwano, ƙara duk yisti marar yisti, uku cakulan sukari da gari da kuma haɗuwa sosai. Bayan minti goma sha biyar, an shirya ƙwaijin kaza tare da mai haɗin gwangwani a cikin kumfa mai haske, ƙara gilashin gilashin guda biyu, da kuma bayan da aka rushe dukkan lu'ulu'u, man da kayan lambu ba tare da dandano da kirim mai tsami ba.

Yanzu a cikin babban jirgi mun haɗa yisti da cakuda mai tsami, zuba sauran madara, shafe shi kafin zuwa kimanin hamsin hamsin, zuba kimanin kilogram ɗari bakwai na siffar gari, daɗaɗa da kyau kuma sanya wuri mai dumi da ta'aziyya har tsawon sa'o'i uku. Kowace sa'a daya yayin tabbatarwa na soso na biyu, mun haxa shi a hankali kuma ƙananan shi.

Bayan dan lokaci, muna yin jarrabawa na ƙarshe. Don yin wannan, ta doke mai haɗa mahaɗin tare da sauran ƙwairan kaza, ta bar protein guda daya don cin abinci mai daɗi. Yayinda yake kullun, zub da sauran sukari da kuma zub da cakuda sai dukkanin kyawawan lu'ulu'u sun shafe. A cikin raɗaɗa ƙara vanillin, man shanu mai taushi sosai kuma ya shirya gurasa da sukari da sukari. Mun haxa kome da kyau, kuma, mun zuba gari mai siffar gari, ba mu da wani abu mai tsami, amma jigon gwajin gwajin don dafa. Mu bar shi dumi a cikin dumi. Bayan da aka fara hawan, mun haɗu, kuma bayan na biyu, mun haxa ruwan inabi da aka wanke a gaba, aka bushe kuma an yayyafa shi da gari. Lokacin da kullu ya sauya a karo na uku, mun yada shi a kan takardun takarda, cika su da kadan fiye da kashi na uku na ƙarar duka, kuma su bar wani lokaci don kara yawan ƙara a kalla sau biyu. Yanzu a hankali ka motsa buns na dafa a takarda takarda zuwa tanda mai zafi. Ya kamata a kiyaye yawan zafin jiki a cikin tsarin yin burodi a digiri 180. Gidan gidan lokaci na samfurori a cikin tanda ya dogara da girman su kuma zai iya bambanta a matsakaita daga ashirin zuwa arba'in. Amma saboda amincewa yana da kyau a duba yadda ake shirye-shiryen wuri don busassun skewers na katako.

Ta yaya za a gasa da wuri a cikin takarda?

Kamar yadda za'a iya gani daga bayanin girke-girke na sama, ana amfani da gurasa da wuri don amfani da sauran nau'o'in, sai dai cewa basu buƙatar a tilastawa su da kayan abinci ba tare da gari ba. tare da manga. Bugu da ƙari, samfurori bayan yin burodi za a iya barin su a cikin takarda takarda ba tare da cirewa ba, kuma wannan ba zai haifar da bayyanar ko dandano kayan da aka yi da wuri ba. Ba za su yi rigar ba, amma a akasin haka za su riƙe duddu kuma kada su zama bushe. Wani amfani da irin wadannan siffofin shine cewa basu bukatar wankewa. Kuma rashin su shine kawai suna iya yuwuwa, amma a kan gaba ɗaya na cancanta shi ne ainihin ba mahimmanci ba.

Yanzu ku san yadda za a gasa Easter a cikin takarda. Kullu don wannan za a iya shirya bisa ga wani girke-girke, wanda kuka fi son, sakamakon a kowace harka za ku yarda.