Gwanon namomin kaza da kaza zukatansu suna da haɗuwa da asali. Wannan tasa cikakke ne a matsayin mai daɗi ga buckwheat, taliya ko dankali mai dankali . Bari mu gano yadda za mu dafa abinci tare da namomin kaza da abinci mai dadi.
Chicken zukãta tare da namomin kaza a creamy miya
Sinadaran:
- Chicken zuciya - 500 g;
- sabo ne namomin kaza - 300 g;
- kirim mai tsami - 100 ml;
- ganye na dill;
- man fetur - don frying;
- kayan yaji.
Shiri
Muna cire zukatan daga jikin mutum da na jini, a yanka su a cikin bakin ciki kuma suyi su a cikin kwanon frying a man fetur har sai jinin ya ɓace. Sa'an nan kuma ƙara namomin kaza da aka zubar da nama, mun haɗu tare da minti daya, gishiri, barkono dandana. Kirim mai tsami da aka shafe tare da ruwa zuwa daidaituwa na kirim, a cikin zukatansu, rufe murfin frying tare da murfi kuma simmer on zafi kadan domin 10-15 minti. A ƙarshen dafa abinci, yayyafa tasa tare da yankakken yankakken kuma ku bauta wa zukatan kaza tare da namomin kaza a kirim mai tsami a tebur tare da dankali.
Chicken zukãta tare da namomin kaza a cikin multivark
Sinadaran:
- kaza zukatan - 500 g;
- namomin kaza - 500 g;
- kwan fitila - 1 sashi;
- cream 30% - 0.5 st.
- haske mayonnaise - 1 tbsp. cokali;
- kayan yaji;
- thyme, hops-suneli - dandana.
Shiri
An wanke zukatan da ruwa mai gudu, mun yanke kitsen daga gare su, ku yanke su a cikin halves kuma ku saka su a cikin tukunyar da ake amfani da shi. Naman kaza melenko a yanka kuma ƙara zuwa nama. A kwan fitila an tsabtace shi, ƙare kuma ya kara da nama tare da namomin kaza. Don dandana, yayyafa dukkan gishiri, zuba cream da kakar tare da barkono. Bayan haka, ƙara kadan thyme, hops-suneli, na gida mayonnaise da kuma sanya na'urar a kan na'urar "Quenching" da kuma dafa na kimanin awa daya. Mun sanya kayan da aka shirya a cikin farantin mai kyau, yayyafa shi da sabo ne, kuma ku yi masa hidima a teburin.
Recipe ga kaza zukatansu da namomin kaza
Sinadaran:
- kaza zukatan - 500 g;
- namomin kaza - 300 g;
- kwan fitila - 1 sashi;
- kirim mai tsami - 2 tbsp. spoons;
- karas - 1 yanki;
- leek - 20 g;
- man zaitun - 5 ml;
- kayan yaji.
Shiri
Zuciyar an wanke sosai, cire fatattun fat, fim kuma a yanka a rabi. Naman kaza kuma mun yanke sassauci. Mun tsabtace albasa, mu kintar da rassan kuma muka wuce man zaitun har sai zinariya. Sa'an nan kuma ƙara dajin kaza da namomin kaza zuwa gare shi da kuma shafe su na minti 10. Sa'an nan kuma mu jefa karas, kara da kakar tare da gishiri, barkono. Bayan lokuta, sanya adadin yawan kirim mai tsami ko lokacin yogurt. Dukkan haɗuwa da kyau, rufe murfin frying tare da murfi kuma bari an kashe tasa don karin 'yan mintoci kaɗan har sai an shirya. Yanzu yayyafa dukkan albasa da albasarta kuma ku bauta!