Granola - mai kyau da mara kyau

Granola, ko kuma, kamar yadda aka kira shi, karin kumallo na Amurka, shi ne cakudaccen ɓoye da ƙanshi, kwayoyi, 'ya'yan itace da zuma. Wannan shi ne karin kumallo mai gina jiki, wanda yana da sauƙin shirya a gida a cikin tanda. Don yin wannan, kara da haɗuwa da dukkanin sinadarai, sa'an nan kuma ya bushe a cikin tanda a zazzabi na kimanin digiri 200, daga lokaci zuwa lokaci, yana motsawa. Hakanan zaka iya amfani da ba kawai oatmeal ba, amma har alkama, buckwheat flakes ko wasu - dandana.

Caloric abun ciki na granola

Caloric abun ciki na tasa, wanda ya hada da sinadaran da yawa, ya dogara da abun ciki caloric na sinadaran. Fure-furen oat, kwayoyi da zuma suna da babban abun adadin caloric (game da 300, 650 da 375 kcal da 100 g na samfurin, bi da bi). 'Ya'yan itãcen marmari ne masu ƙarancin caloric (game da 230 kcal na 100 g na samfurin). Kayan adadin caloric na wannan cakuda, wato, granola, yana da kimanin 400 kcal da 100 g amma, ko da a yawan abincin caloric, ana shawarci Granola ya ci karin kumallo tare da abinci mai abinci. Kar ka manta cewa kwayoyin da aka shafe ba, ba kawai wadanda suke da yawa a cikin adadin kuzari, su ma sun tara carcinogens, don haka yana da muhimmanci a kula da abun da ke cikin cakuda ya ƙunshi kwayoyi masu busassun, kuma ba su dafa.

Akwai kuma granola mai cin abinci, wanda aka yi amfani da ita azaman abun ciye-ciye ko abun ciye-ciye. A abun da ke cikin wannan cakuda ya hada da flack buckwheat, abinci mai 'ya'yan itace da, maimakon zuma, maple syrup. Hanyoyin caloric irin wannan granola suna da ƙananan ƙananan, ƙari, ana iya cinye ta da mutanen da ke shan wahala daga rashin lafiyan ga zuma.

Amfanin granola

Amfanin granola suna bayyane, tun da sinadaran daga abin da aka yi shine kantin bitamin da kayan abinci. Gina na abinci na wannan cakuda shine irin wannan, ta amfani da ƙananan adadin shi, an ajiye makamashin makamashi na dogon lokaci, yayin da yawancin carbohydrates da aka haɗa a cikin flakes ba a saka su a cikin nau'i mai yawa.